皇潮潮州私房菜 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心10樓
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皇潮潮州私房菜推介
潮州菜館，提供多款套餐，主打特色燒味、新鮮蒸魚及潮州滷水，設有私人房間方便私人宴會。
銅鑼灣皇潮潮州私房菜
| 餐廳分店 | 皇潮潮州私房菜 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 25679808 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
皇潮潮州私房菜訂位
皇潮潮州私房菜位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心10樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。皇潮潮州私房菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐皇潮潮州私房菜餐單包括有潮州菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25679808 查詢訂座。皇潮潮州私房菜優惠
皇潮潮州私房菜 評價 相片
1點放lunch, 想食啲正常啲既住家菜？呢度不防一試！黎到即叫左條面豉蒸黃花魚套餐：仲有油菜啦、前菜啦、同埋燉湯。
但好可惜我黎到，話無曬燉湯！好失望！唔緊要，熱0水照剎啦！都等左一陣碟魚先送黎，我嘩左一聲！條魚有無再細條啲呀？兩啖KO啦！真係唔夠送食飯，唯有厚住面皮攞多碟前菜，好彩都送比我！整體味道都好味既，好有住家菜feel ~當我唔使15分鐘就食完既時候...隔離枱岩岩坐低，但點解有燉湯叫既我無再追究了...
今日原本小編訂左雄館既，訂左12：30既台，小編和同事5個人早左10分鐘到，好啦，未有台就惟有等多陣啦，個伙計話老闆既女食梗飯（用左我地張台），甘惟有等到12：30啦，點之見到佢地仲要慢慢去廁所，食完仲要O系台度玩完全冇意思要走，小編谷鬼氣就走上去幾層睇下有冇餐廳有位啦，LIFT度見到有間野叫皇潮，小編依稀記得呢間野系食潮州菜，小編系潮州人正合河車，一於去睇下環境，門口寫住系傷心酸辣粉集團，其實呢小編對傷心酸辣粉好感度極一般，近年水準急速下降，但午飯時間又多人又冇訂台，甘都要試一試架啦。
睇下個餐牌價錢絕對合理，就叫同事上黎10樓好過再乾等雄館啦，小編真心後悔寫得太多雄館好評搞到甘多人幫襯，哈哈，小編又自我感覺良好啦。
其實呢好食既餐廳多人系非常正常既，唉，但今次就錯有錯著，竟然比小編又揾到一處好地方，論價錢食物質素絕對系銅鑼灣區頭三位，一條蒸魚配前菜油菜又燉湯只需要68元仲要冇加一仲要開壺水比你，仲想點先？我地都有另外叫蝶蠔餅真心不錯雖然小編略嫌佢唔夠DEEP FRY但水準不俗。
另外我地都再叫一個二人套餐盛惠136，有鹵水拼盤，蠔仔粥同埋炒芥蘭，都非常高水準，以地點價錢質素黎講絕對超值，D夥記話差不多蝕住做，甘小編都信既，呢度已經成為我地去銅鑼灣食飯既一個主要原因。
下次試下佢地既晚餐再比較下先，到時候再UPDATE大家吖！敬請收看，下回分解。
服務員服務態度良好細心，照顧周到。
鹵水出色兼探用熱暖火烘上盆，一路keep 住温度令你一路食著溫暖和不會因天氣寒冷映响凝固👍🏻👍🏻最重要是店鋪重視客人提供食物口味囗感意見。
話說同公司同事一行10至11人去食lunch 因為之前有同事食過佢地個蒸魚套餐，覺得唔錯所以介紹我哋咁喺銅鑼灣來講，60幾蚊一個午餐，價錢都係相當之吸引所以我哋去之前有打電話問，但係冇book位跟住一去到，職員就問我地係咪11一位,我哋答係，又再問我地係咪打過嚟，我哋都係答係。
跟住重點就嚟啦個短頭髮着着西裝嘅，唔知係咪經理的女人，就以為我哋係book咗枱嘅跟住就俾咗人哋book咗個張枱我哋當Book咗枱嗰台客人到咗嘅時候，態度就變到好惡劣。
大佬呀，係你自己覺得我哋book咗枱，我哋都冇咁樣講到，又唔問下係邊一個book枱係留咗咩電話📞我哋鬼知你嗰台客係比book枱嘅人咩我哋完全勁無辜但係個重點係其實另外一間房係有枱嘅我哋咁多人都唔明佢咁嬲做咩，又唔係無枱之後佢全程西我哋面落單好無禮貌，上菜好似欠左佢咁我哋問佢可唔可以上飯，望都唔望你，應都唔應你我真心未試過去過一間服務態度咁差嘅餐廳明明張枱有兩個吉位偏偏就叫你起身坐去兩個吉位嗰度話留個位嚟上菜正常人都自己走去個吉位到上菜😣但佢就叫我地搬，問佢點解佢話呢個上菜位要空出黎，再次表達完唔想調位先好嬲咁去空位上菜。
其餘侍應一入黎都識自己去空位上錯，所以真係唔明點解堅持要我地調位好啦我哋谷住啖氣，快快脆脆食完就走去到走個一刻都仲要聽到佢喺後樓梯咁喺度話我地佢仲同佢啲同事講話我地話有book位喎咁嘅態度，我真係第一次見🙃唔講佢啦，講番啲食物先蒸黃立倉，正正常常，六十幾蚊一個餐算係咁，不過自己覺得鹹左少少乾炒牛河都正常個魚頭湯係唔錯佢地個滷水唔錯蝦同墨魚仔就一般般，係無海鮮味叫左兩個四人餐，兩個散餐，每人$72最後其實當日無咩心情食飯，咁嘅態度，下次你請我都唔黎啦不過我覺得佢老闆幾慘有個咁嘅員工，個場都幾難旺今次佢已經令到十個係銅鑼灣返工的女OL有個bad feeling基本上我公司60人都應該唔會再去
服務態度幾好、主動 欣勤👍願意幫忙影團體相 識就角度我訂十人一圍 餐廳主動安排房間雖然空間吾算闊落但起碼一班朋友可以自在暢所欲言 感覺舒適食物質素比預期好分量十足 全部都大大碟足料（我地一圍努力都食剩少部分）味道都好好 講真有少驚喜🤩要求少鹽少油都配合得到本來菜單只包一款甜品 綠豆爽最後都多送反沙芋 讚👍
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皇潮潮州私房菜餐廳詳細資料：
- 皇潮潮州私房菜地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心10樓 皇潮潮州私房菜, 10/ F, Jardine Center,50 Jardine's Bazaar, Causeway Bay
- 皇潮潮州私房菜電話: 25679808
- 皇潮潮州私房菜價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 皇潮潮州私房菜 Facebook
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為減低冠狀病毒病在MARIO della mamma內有任何傳播的風險，MARIO della mamma在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳MARIO della mamma除了遵守預防及控制疾病的相關規例，MARIO della mamma同時建議採取以下措施*MARIO della mamma 黃, MARIO della mamma 藍, (MARIO della mamma 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇潮潮州私房菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇潮潮州私房菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇潮潮州私房菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
皇潮潮州私房菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳