臺灣姑娘 荃灣
地址: 荃灣柴灣角街83-93號榮興工業大廈18樓1813號舖
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臺灣姑娘推介
偶然發現外賣隱世小店, 有四款便當,一些小食及台式飲品。和同事一起點了全四款及四杯台式飲品試試。 打開滿滿一盒,L1有雞槌、五花腩、蔬菜、滷蛋;L2有一隻大雞髀及一些配菜;L3有排骨豬扒及滷蛋蔬菜;L4有牛肉配台灣腸,全部有漬物跟醬汁以小盒另上,包裝跟台灣吃到的火車便當一樣, 算是十分精美,看得出製作用心。味道很好,跟香港一般吃到的台灣菜不同,是正宗台灣風味。 台式茶不錯, 總括來說性價比十分高,抵食又好食。沒想到能在香港吃到這種便當,能 一解因疫情未能旅行的心癮。
荃灣臺灣姑娘
餐廳分店 | 臺灣姑娘 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 93743409 |
餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品, |
人氣指數 | 606 |
價錢幾錢 | $50以下 |
臺灣姑娘訂位
臺灣姑娘位於荃灣區,詳細地址是荃灣柴灣角街83-93號榮興工業大廈18樓1813號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。臺灣姑娘幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐臺灣姑娘餐單包括有台灣菜,台式飲品等美食,付款方式有現金,FPS付款,Booking網上訂位可以電話致電 93743409 查詢訂座。臺灣姑娘優惠
臺灣姑娘 評價 相片
偶然發現外賣隱世小店, 有四款便當,一些小食及台式飲品。
和同事一起點了全四款及四杯台式飲品試試。
打開滿滿一盒,L1有雞槌、五花腩、蔬菜、滷蛋;L2有一隻大雞髀及一些配菜;L3有排骨豬扒及滷蛋蔬菜;L4有牛肉配台灣腸,全部有漬物跟醬汁以小盒另上,包裝跟台灣吃到的火車便當一樣, 算是十分精美,看得出製作用心。
味道很好,跟香港一般吃到的台灣菜不同,是正宗台灣風味。
台式茶不錯, 總括來說性價比十分高,抵食又好食。
沒想到能在香港吃到這種便當,能 一解因疫情未能旅行的心癮。
昨天中午到荃灣西開會 ,見到街上面嘅廣告寫住 台灣火車便當。
因為之前成日去台灣嘅關係, 成日都會響街好似當地嘅上班族一樣 ,會買當地嘅便當 。
如果坐台鐵嘅話更加一定會買台鐵嘅火車便當, 因為火車便當係做得好精緻而唔係普通一個飯盒, 無論盒入面嘅擺款同埋味道都非常特別 , 因為佢係整定嘅便當,唔會太過熱辣辣 ,但係喺溫暖嘅狀態下都保持到美味, 呢個係火車便當嘅特別之處 。
但依家疫情關係已經好耐冇出國 ,所以見到火車便當四個字即時眼前一亮 。
不過喺香港有啲自稱台灣便當嘅地方 ,之前都試過好多次, 根本就唔係嗰樣嘢 ,完全冇台灣特色同嗰種味道 。
但係因為太耐冇食台灣嘢嘅關係 ,見到呢個街招都跟住摸上去 。
原來呢間舖頭響工業大廈裏面 ,冇做堂食只做外賣 ,佢有四款飯分別係, 雞腿爌肉 ,鹽水雞 ,排骨同埋紅燒牛肉, 仲有台式飲品供應 。
我叫咗一個鹽水雞便當同埋珍珠奶茶 ,然後拎咗返去 office 。
當喺個袋拎出嚟時,竟然有驚喜 ,因為個盒唔係普通嘅外賣飯盒 ,佢係用返台灣台鐵嗰種火車便當盒 ,當堂一種熟悉嘅感覺返咗嚟, 感覺好似去咗搭台鐵咁 。
跟住打開飯盒 ,更加喜出望外, 佢成個擺盤就同台灣食嘅一模一樣 。
台灣嘅火車便當一定有幾樣元素,會有配菜漬物 ,時令蔬菜, 肉類, 同埋會擺得好整齊填到個盒滿曬, 畀你一種好飽滿嘅感覺 。
我呢一盒係鹽水雞便當, 裏面有整整一隻雞髀 ,仲有玉米筍同埋薯仔。
雞髀好緊緻有啲似走地雞嘅感覺 ,充滿鹹香味。
我食得出薯仔係用橄欖油撈過, 每樣食物都有特別處理過 ,好有心機。
最緊要嘅係佢仲要獨立配一盒醬料喺裏面,呢盒醬料竟然係香菇肉燥 。
重有係啲飯 ,粒粒分明又香口 ,真係好有台灣味,喺香港從未見過 。
今日繼續開會,我當然又去再幫襯佢 ,今次試一個叫做漳化雞腿爌肉便當。
同昨日一樣 ,一打開, 擺得好精緻 ,成個便當擺得滿滿咁樣。
三種漬物分別有紅蘿蔔白蘿蔔同埋青瓜, 酸甜適中 。
蔬菜有高麗菜同埋四季豆。
主食有半隻鹵水蛋, 竟然有啲糖心。
一隻鹵水雞下髀, 同埋爌肉 。
五花肉煮得油香滿口 ,入口即化 。
今次呢個便當嗰盒醬汁係蔥辣醬 ,呢個蔥辣醬不得了, 根本就係漳化食爌肉嗰間舖頭獨有嘅蔥辣醬, 竟然畀佢做咗出嚟。
呢個醬落埋落啲飯度, 根本就唔夠送飯 ,最後一粒飯都冇剩 。
後尾我問返啲同事, 原來呢間舖頭係新開嘅 ,淨係開星期一至五做午市 ,搞到我想星期六日過嚟買都唔得。
希望呢間舖頭可以開到分店響出面,咁就有機會多啲食。
真心推介 ,想食正港台灣味一定要嚟試。
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臺灣姑娘餐廳詳細資料:
- 臺灣姑娘地址: 荃灣柴灣角街83-93號榮興工業大廈18樓1813號舖 LADY TW, Room1813,18/ F, Wing Hing Industrial Building,83-93 Chai Wan Kok Street, Tsuen Wan
- 臺灣姑娘電話: 93743409
- 臺灣姑娘價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,FPS
- FB專頁: 臺灣姑娘 Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在海達粉麵餐廳內有任何傳播的風險,海達粉麵餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海達粉麵餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,海達粉麵餐廳同時建議採取以下措施*海達粉麵餐廳 黃, 海達粉麵餐廳 藍, (海達粉麵餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
臺灣姑娘在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內臺灣姑娘應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳臺灣姑娘建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
臺灣姑娘餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳