美珍香 銅鑼灣
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美珍香推介
在香港比較難買到豬肉乾，不像澳門豬肉乾隨處可以買到，又不想買一早包裝好的，所以每當我想吃豬肉乾的時候，就會去美珍香。美珍香的分店頗多，所以想吃的話也不用走太遠，不過唯一的缺點就是價錢比較貴， $1豬肉乾便要大約$30 ，價錢實在不便宜，不過想吃的時候就不會計較太多了。我買了一包豬肉乾，美珍香的豬肉乾有一些比較多汁，有一些比較乾，我今天買的這包瘦肉比較多，而且不是很多汁，厚度適中。不過吃起來有嚼感，肉味比較突出。
銅鑼灣美珍香
| 餐廳分店 | 美珍香 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28330128 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜,燒烤,小食店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
美珍香訂位
美珍香位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美珍香幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐美珍香餐單包括有新加坡菜,燒烤,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28330128 查詢訂座。美珍香優惠
美珍香 評價 相片
在香港比較難買到豬肉乾，不像澳門豬肉乾隨處可以買到，又不想買一早包裝好的，所以每當我想吃豬肉乾的時候，就會去美珍香。
美珍香的分店頗多，所以想吃的話也不用走太遠，不過唯一的缺點就是價錢比較貴， $1豬肉乾便要大約$30 ，價錢實在不便宜，不過想吃的時候就不會計較太多了。
我買了一包豬肉乾，美珍香的豬肉乾有一些比較多汁，有一些比較乾，我今天買的這包瘦肉比較多，而且不是很多汁，厚度適中。
不過吃起來有嚼感，肉味比較突出。
今日去銅鑼灣經過一間美珍香，噉啊因為佢嗰啲豬肉乾實在燒得太香喇，於是乎我都買咗少少嚟食。
我買咗一大塊正方形嗰啲豬肉乾，噉會幫我一開四嘅，噉佢係燒得幾香口嘅，但係我個人認為就太厚，變咗係幾難咬下，如果佢可以燒得薄身少少，我覺得就會更加好。
小時候都幾經常性吃美珍香的豬肉乾牛肉乾，當時還叫甚麼果汁豬肉乾之類的，小人真的相信是用橙汁或其他果汁來調味的，總之是香甜的，然而那時候吃就覺得有點硬有點難扯。
相對來說現在的肉乾較軟較多汁較貴。
某日走過銅鑼灣屹立多年的美珍香肉乾，小人心意一定，買了一磅回家跟友人分享。
原來一磅的豬牛肉乾塊數不多，反而汁及油都多，叮熱了會減低油膩感，好吃好多。
甜的指數比起以前大幅提升，小人沒完成多少塊，剩下的慷慨給友人晚上佐酒。
今次再遇，可說是失敗的一次。
唔值咁貴@美珍香$180 才半磅, 可以同價錢混合買了不起162 元才得8,9片 =__=超貴呢每片和我手掌差不多大買了免治同普通口感上有分別, 吃了點點, 比較易咬, 但好油但味道很重, 吃了一整片好渴呀, 要不停水回到家可放份微波爐輕輕加熱才吃!!!另一款就一絲絲, 口感耐吃點,有焦看味道賣到咁貴,唔係好值而且包裝不可resealable, 放唔耐唔像macau買時有密實袋
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美珍香餐廳詳細資料：
- 美珍香地址: 銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈1號舖 Bee Cheng Hiang, Shop1, G/ F, Ying Kong Mansion,2-6 Yee Wo Street, Causeway Bay
- 美珍香電話: 28330128
- 美珍香價錢: $101-200
- 分類: 新加坡菜,燒烤,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 美珍香 Facebook
更多美珍香相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在ROJO內有任何傳播的風險，ROJO在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳ROJO除了遵守預防及控制疾病的相關規例，ROJO同時建議採取以下措施*ROJO 黃, ROJO 藍, (ROJO 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美珍香在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美珍香應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美珍香建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美珍香餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳