藤津日本料理 粉嶺
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藤津日本料理推介
下午茶時份想落街食d野,行過見到有間貌似新開既日式街坊小店,一於入去支持下🤪野食黎到個陣就連埋個麵豉湯一齊上,應該係叫主菜會跟個湯🤔湯味道就冇乜特別既,配料都算十足,豆卜蔥花豆腐,都幾暖胃既到左主食部份,一上枱個下係驚訝佢既份量,真係幾大個,豬扒成個碗外圍咁大塊(個碗係幾寬既,可能睇相唔似)配上上面既蔥花同黑色既紫菜碎點綴,視覺首先滿足左先🙊不過望多兩眼就知道出事啦,滑蛋連埋豬扒一齊煮,變相吉列豬扒不再吉列,食落豬扒的確係淋哂唔脆口,對於吉列豬扒而言確係敗北點🤭再者,話就話滑蛋,蛋既份量似乎就有d吝嗇,可能佢覺得加多隻蛋會搶左塊豬扒既焦點,但其實個人認為兩者同為重要,如果可既話加蛋隻蛋,滑蛋同豬扒既部份分開放,成件事應該會更好😛另外值得一提既係滑蛋加左少量金菇,個人覺得都幾夾,同埋食落都健康d,值得一讚👍🏻總括黎講份量係非常足夠,呢個價錢都可以接受,但食物水準確係有待改善呀🙊🙊
粉嶺藤津日本料理
餐廳分店 | 藤津日本料理 |
---|---|
地區 | 粉嶺 |
電話訂位 | 26612122 |
餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬, |
人氣指數 | 330 |
價錢幾錢 | $51-100 |
藤津日本料理訂位
藤津日本料理位於粉嶺區,詳細地址是粉嶺百和路88號花都廣場地下55號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。藤津日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐藤津日本料理餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,烏冬等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26612122 查詢訂座。藤津日本料理優惠
藤津日本料理 評價 相片
下午茶時份想落街食d野,行過見到有間貌似新開既日式街坊小店,一於入去支持下🤪野食黎到個陣就連埋個麵豉湯一齊上,應該係叫主菜會跟個湯🤔湯味道就冇乜特別既,配料都算十足,豆卜蔥花豆腐,都幾暖胃既到左主食部份,一上枱個下係驚訝佢既份量,真係幾大個,豬扒成個碗外圍咁大塊(個碗係幾寬既,可能睇相唔似)配上上面既蔥花同黑色既紫菜碎點綴,視覺首先滿足左先🙊不過望多兩眼就知道出事啦,滑蛋連埋豬扒一齊煮,變相吉列豬扒不再吉列,食落豬扒的確係淋哂唔脆口,對於吉列豬扒而言確係敗北點🤭再者,話就話滑蛋,蛋既份量似乎就有d吝嗇,可能佢覺得加多隻蛋會搶左塊豬扒既焦點,但其實個人認為兩者同為重要,如果可既話加蛋隻蛋,滑蛋同豬扒既部份分開放,成件事應該會更好😛另外值得一提既係滑蛋加左少量金菇,個人覺得都幾夾,同埋食落都健康d,值得一讚👍🏻總括黎講份量係非常足夠,呢個價錢都可以接受,但食物水準確係有待改善呀🙊🙊
員工既態度好差原本order左個牛肉蛋包飯,等左好耐之後嚟錯左 佢就問我要5要轉翻。
我話要 跟住另一個人下一秒就話冇牛肉。
我落單嗰時佢仲幅左一次單話牛肉。
會5會咁耐先知自己冇牛肉呀? 仲要態度差到死 一句5好意思都冇!本身間野已經5好食 仲要態度差到咁! 價錢仲要5算好親民仲有食完佢間野之後就柯左4日!嗰日未食野,係食完呢間就開始就5舒服!仲要嗰幾日有考試,真係多得間野5少呀!................
新開業時曾經來過吃飯團,雖然慢點,還覺得不錯,今天再來吃個中午,叫完餐放下一碗您以為飲左一半既湯。
然後我飲左一啖,終於都知咩事。
呢個好明顯就係要客人一齊調味既湯!咸到一個點,旁邊擺放嘅熱水原來係要泥溝湯用嘅,早講嘛!算啦,我係泥食飯並不是來飲湯的!這只是個額外的,不要要求太多!我們來個主菜!wtf?我明白我叫的是飯。
三文魚只是配菜,但這份量送飯也不夠,您竟然重要收我$45到底是那裡來的自信?我係咪應該叫4片三文魚刺身($25)再加個白飯無咁嬲呢。
呢間野真係無下次!
今日黎粉嶺探朋友,即興想食日本野,就搵左呢間小店,以為係一間隱世小店,可能會有好西食。
朋友想食希靈魚,我想食吞拿魚,所以order左雜錦魚生飯,點知成品兩樣都冇(可能當日缺貨吧,變左其他野),老闆亦冇提前通知我地。
。
雜錦魚生飯($55)燒汁尤魚筒($45)呢間小店價錢唔貴,但個人認為係粉嶺相同價錢可以有更好選擇。
食完呢樣野,雖然我地都唔飽,但都唔敢再試其他野,所以走左去隔離商場買魯水雞脾同手抓餅食
幫親過兩次今日一次過寫食評,某日經過見到有呢間小店,咁就入去試下,叫左個油甘魚刺身都幾新鮮,叫左個吉列咖哩豬扒飯,我覺得好好食,咖啡分開上的,賣相一流,另外朋友就叫左個豬軟骨拉面,味道就一般般,我見佢有外賣送價錢唔算價就攞左張外賣紙下次叫。
第二次就係叫外賣,滿$300可以送去花都以外既粉嶺區,我叫左個吉列豬扒奄列飯、三文魚炒飯、蟹子沙律、金龍卷等等。
。
不過外賣就打去果時講明耐少少,我都預左佢差唔多要一個鐘,整得黎送埋黎都差唔多啦,佢就差唔多1個鐘零15分鐘送到,我都無乜叫生野因爲預左送外賣耐唔想食生野,最好食係三文魚炒飯,吉列豬扒奄列飯無上次個咖哩咁好食,但總括黎講都可以再食,因為我覺得價錢平味道可以!一個飯都係50幾蚊左右,又夠大份!最緊要賣相吸引!
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藤津日本料理餐廳詳細資料:
- 藤津日本料理地址: 粉嶺百和路88號花都廣場地下55號舖 藤津日本料理, Shop55, G/ F, Flora Plaza,88 Pak Wo Road, Fanling
- 藤津日本料理電話: 26612122
- 藤津日本料理價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 藤津日本料理 Facebook
更多藤津日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在蘇廬內有任何傳播的風險,蘇廬在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蘇廬除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蘇廬同時建議採取以下措施*蘇廬 黃, 蘇廬 藍, (蘇廬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
藤津日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內藤津日本料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳藤津日本料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
藤津日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳