湶屋 北角
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湶屋推介
平民日式小店，提供壽司、刺身、日式定食及拉麵，價錢親民，質素良好。
北角湶屋
| 餐廳分店 | 湶屋 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 25203600 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
湶屋訂位
湶屋位於北角區，詳細地址是北角書局街12號樂嘉中心地下1A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。湶屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐湶屋餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25203600 查詢訂座。湶屋優惠
湶屋 評價 相片
忙碌工作至8點，個肚打哂鼓🥁🥁。
咁啱這間店鋪就在地鐵出口隔離，食完方便搭車回家。
🚈🚈店內雖少有兩張4人餐枱，另有一排對牆坐位，我點左碗辣豬軟骨烏冬🍜+三文魚小卷，點餐後待應送上一碗熱麵豉湯🥣，湯內有紫菜同小豆腐，再加上香蔥真係好有家嘅感覺豬軟骨入口溶化，而且好入味，可口嘅辛辣味再加入小量黑蒜油及香芝麻，提升左成碗烏冬的味道。
三文魚小卷即叫即做，香脆紫菜夾住飯同三文魚真係好滿足，頓時覺得心情放鬆😊😊😊
北角書局街有好多餐廳, 其中一間就係呢間平民日式小店, 鋪面雖小, 只得兩張枱, 但有一種親民感覺MENU 上各種食物都係親民價 (自選刺身飯除外, 我覺得有少少貴) , 拉面更是40蚊有交易, 老實講, 未食之前見到咁平都有D 懷疑最後叫左一個48蚊的三文魚刺身飯, 真係冇得輸, 有驚喜!!唔好以為得6片刺身好似好少, 塊塊都好厚切, 又新鮮, 飯的份量唔太多唔太少岩岩好, 因為三文魚食多幾塊就好易覺得濟, 飯既份量都重要的, 再飲埋一碗熱熱的面豉湯, 呢一餐食得好滿足支持呢類小店呀!!
尼間日式小店不顯眼，成日經過都無停下來望過，今日同友人午餐一時多決定來試試這間親民的日式料理店門外已經貼有好多壽司🍣照片同餐牌店內環境比想像中細，只有兩邊吧枱大概8個位左右等左大概2、3分鐘就有位店鋪雖然細但都有好多選擇，壽司、手卷、刺物飯🍣即叫即整，另外有好多定食套餐，價錢道民$40$60不等而我今日來吃拉麵🍜自助填餐單套餐可選拉麵/烏冬，包綠茶/麵豉湯只係麵類套餐都有十多款選擇我同友人都揀左《吉烈忌廉蟹肉薯餅》$42而我配拉麵🍜，友人配烏冬綠茶只係普通一個茶包朋友選的麵豉湯，感覺上揀湯好過綠茶兩樣不選也可加$5要汽水🥤薯餅即叫即炸耐心等左幾分鐘，黃金色入口仲係好熱，外皮脆得來不會厚好鬆化好正仲有沙律醬配埋，套餐跟2件薯餅雖然蟹肉吾多，但忌廉滿滿好惹味忌廉心仲流出來了拉麵🍜係幼身，份量不算多，配上海帶、紫菜、栗米、芝麻再配上半隻熟蛋，麵夠爽口夠彈湯底夠香濃豬骨味重不錯而烏冬係扁而寬的整體來說價錢實惠味道一絕，不錯的平民日式店，下次可試埋佢地刺身
嚟開呢頭做野，忽然間好想食魚生飯行過書局街見到呢間小店，唔理咁多直接入去食。
$48 三文魚刺身飯有6塊既，都幾厚切下，特別係d飯好多，反而有少少覺得唔夠餸三文魚唔係太鮮但魚味都有既，但48蚊仲想點?
這家小店在地鐵站口，本來打算星期六來的但是休息⋯只好星期日再來吃晚飯。
店內佈置簡單，只有兩張四人枱加「面壁」位四個，價格實惠，提供壽司、日式飯定食及拉麵套餐，很多選擇；第一次來先吃定食，我點的是豚肉生薑燒飯定食（配麵豉湯）$45，豬肉份量充足，薑味適中，味道不錯，美中不足是肉片有些帶軟骨；一般日式便當店附送的麵豉湯多數偏咸（可能因為是開粉？）但這個湯不咸、多豆腐粒，不錯！妹妹點了日式咖哩豬扒飯定食（配麵豉湯）$43，（我忘記影相了）我試了兩塊豬扒，好味！咖哩汁較淡有進步空間。
另外叫了一客吉列蟹肉忌廉薯餅$28，咬開內餡好稀又不覺薯仔味，不推薦。
下次會再來試手卷和壽司！P.S. 隔週六休息，想星期六來最好先致電確認
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湶屋餐廳詳細資料：
- 湶屋地址: 北角書局街12號樂嘉中心地下1A號舖 Izumiya Sushi, Shop1 A, G/ F, Roca Centre,12 Shu Kuk Street, North Point
- 湶屋電話: 25203600
- 湶屋價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 湶屋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在生酮叔叔_生酮餐專門店內有任何傳播的風險，生酮叔叔_生酮餐專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳生酮叔叔_生酮餐專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，生酮叔叔_生酮餐專門店同時建議採取以下措施*生酮叔叔_生酮餐專門店 黃, 生酮叔叔_生酮餐專門店 藍, (生酮叔叔_生酮餐專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
湶屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內湶屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳湶屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
湶屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳