Chicken & Co 長沙灣
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Chicken & Co推介
Chicken & Co 選用法國穀飼春雞，主打炸雞及法式烤雞。法國穀飼雞，不含激素，非基因改造，非常健康。餐廳亦提供其他食物，如肉醬意粉、沙律及各式小食。
長沙灣Chicken & Co
| 餐廳分店 | Chicken & Co |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,法國菜,沙律,有機食品,快餐店, |
| 人氣指數 | 492 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Chicken & Co訂位
Chicken & Co位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣元州街303號元州商場地下G01舖，餐廳寬敞座位數目共有21個。Chicken & Co幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Chicken & Co餐單包括有意大利菜,法國菜,沙律,有機食品,快餐店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款。Chicken & Co優惠
Chicken & Co 評價 相片
賣烤雞,但烤雞唔好食主打烤雞,但烤雞竟然唔好食.......你味道比KFC重差,都敢賣......而且旁邊就係KFC........賣烤雞,烤雞又唔熱烤雞又乾,似雞肉乾多......調味又唔得...........又唔香10分滿分3/10反而炸雞比較好食炸雞話就話比較好食,但又係唔熱而且同KFC的質素差唔多.....KFC係咩質素?我唔食的質素間野完全無賣點旁邊就係KFC.......重要KFC較抵食.......10分滿分5/10炸蘑菇第一次試.......真係第一次後....就唔會再試果種.......炸蘑菇好難食......蘑菇好食,但佢地都可以整得難食.....................定係炸蘑菇本身就係難食呢?我真係唔知,因為我只食過這一間10分滿分2/10炸洋蔥炸洋蔥又係唔好食........炸洋蔥好難整得難食,但佢地都可以整到唔好食........個炸洋蔥得個樣.......炸洋蔥得個樣叫睇得,得個大字........炸洋蔥都難食........10分滿分3/10重有個唔知咩雞翼因為好耐之前食,所以唔記得個名了好辣,又唔好食......雞翼咁簡單都煮到咁.......雞翼差過KFC本身就好高難度,但佢地做到了,佢地真係做得差過KFC10分滿分3/10又貴,又唔好食,得個樣員工問咩都唔知10分滿分食物:2服務:1環境:3外觀:6抵食度:0
雖然炸雞食店「Chicken & Co」所在的商場「元州商場」，不是位於深水埗工廠區裡面，但是當時我看見「Chicken & Co」食店內部裝修和擺設，我的直覺立刻告訴我自己，「Chicken & Co」真的很像工廈食店。
因為「Chicken & Co」裡面的檯櫈擺設佈局，都是偏向立食為主，「Chicken & Co」雖然都有座位提供，結果我還是比較喜歡，站着享用「Chicken & Co」的炸雞套餐多一點。
另一方面，「Chicken & Co」的雞類食品，原來還包括了「炸雞」跟「烤雞」兩種煮法的雞食品。
本來我個人還是比較喜歡食「烤雞」，但是我怕食「烤雞」可能會弄髒檯櫈，所以我還是選擇了「炸雞」。
「Chicken & Co」裡面價錢最便宜的炸雞套餐，包括有炸雞粒和烤粟米等小食食品，但是我在個人貪小便宜，怕吃虧的心態作崇之下，最後還是選擇了包括炸半隻雞，以及炸薯餅小食的套餐。
我之所以選擇了「炸薯餅」作為我的「Chicken & Co」套餐的跟餐小食，其實純粹因為不想煩，不想花時間逐條逐條享用炸薯條，所以「Chicken & Co」難得有如快餐店一般的「炸薯餅」，我二話不說就選擇它。
或許我就是因為有炸薯餅食，所以最後才在「炸薯餅」、「炸薯粒」和「牛油粟米粒」裡面，選擇「炸薯餅」作為我的「Chicken & Co」炸春雞套餐裡面的跟餐小食。
「Chicken & Co」的炸雞套餐，除了有炸雞、薯餅、薯條、薯粒等等食品之外，還會另外附送一杯飲品，飲品不限冷熱，也不需要另外加錢，反而選擇「熱花茶」飲品要另加港幣兩元。
我最後避開了不飲「熱花茶」，只是選擇了一杯簡單的杯裝汽水就算數好了。
我最初還擔心「Chicken & Co」炸雞套餐的炸雞份量未必夠大，但是實際套餐製成品的份量，有點教我出乎意料之外。
原來「Chicken & Co」廚房認真處理套餐食品，真的有把半隻份量的炸春雞，作為我的套餐炸雞主角。
我一看到套餐裡面的炸雞，有大半隻炸雞和炸漿表層，我曾經懷疑自己食不食得完半隻的炸雞。
反而食「Chicken & Co」的炸薯餅過程就簡單得多了，就好像我們平日在某大型連鎖快餐店裡面食早餐一樣，直接把原塊炸薯餅吃掉，就可以解決問題了。
不過「Chicken & Co」的「炸薯餅」實際製成品雖然也是長條形，但是炸薯餅的體積巨大的程度，比大型連鎖快餐店同類型「炸薯餅」巨大得多了。
至於「Chicken & Co」的炸春雞，炸春雞份量也是比我預計之中來得大，加上炸雞表層有大量粉漿做炸雞的表層，所以炸雞實際製成品變得比我想像之中更巨大更厚肉，我的手隔着手套撕下一條條，肉質口感不算韌的雞肉。
而且「Chicken & Co」套餐裡面的炸「脆雞」，「脆雞」除了擁有香脆的粉漿脆皮外表，裡面的雞肉味道原來是偏向鹹味，屬於「鹹雞類」的炸雞食品，基本上連點醬也可以省掉。
雖然「Chicken & Co」套餐的炸雞，至少屬於有半隻以上份量的「炸春雞」，所以「炸春雞」裡面左所難免地，雞隻內部會有自己的骨架骨骼，享用時需要吐骨頭是在所難免的事。
幸好「Chicken & Co」「炸春雞」骨頭稱不上算是很多，而且「Chicken & Co.」還有貼心的用餐安排，會為每份的炸雞附上至少一隻手套。
「Chicken & Co.」除了送即用即棄塑膠手套之外，還另外附送一個印有餐廳品牌，沒有實際用途的襟章一個。
當然，如果「Chicken & Co」能夠以洗手機器或者潔手盆代替手套的話，或許可能造得更環保。
至於「Chicken & Co」有關套餐炸雞，炸雞雖然是有味道，而且是適量的鹹味。
但是炸雞的口感會稍嫌乾了一點點，稍為欠缺了雞肉內在應有的肉汁，是「Chicken & Co」炸雞稍為需要扣分的地方。
至於「Chicken & Co」套餐裡面的加大版本「炸薯餅」，「炸薯餅」製成品實際的口感十分暖熱，還有從油鍋裡面新鮮炸起，但是又被適量隔油，所以「炸薯餅」口感香脆的同時又不會燙嘴。
「Chicken & Co」的即用即棄手套，驅使我能夠一個人，一邊雙手在沒有任何餐具輔助之下，一手抓着炸雞，一邊用口和牙齒嚙炸雞，一大口撕開雞肉。
從整體的味道、口感，以及性價比角度去看「Chicken & Co」的炸雞套餐，炸雞肉質口感雖然偏向乾燥無汁，但是炸雞味道有鹹味，不會落得淡而無味的結果。
至於「Chicken & Co」套餐裡面的杯裝汽水，就只是一般品牌的青檸味汽水，汽水除了有甜味和少許酸味之外就不值一提，無話可說了。
至於「Chicken & Co」炸雞套餐的價錢方面，港幣四十八元價錢幾乎全部用在鹹味炸雞身上，除此之外無什麼食品值得推薦，亦不算最抵食的炸雞套餐食品。
話說岩岩想食午餐嘅時候，有兩個女仔派左張傳單俾我同我講「好好食架」！我就問呢間野嘅地址...然後就嚟左呢到食野啦起初嚟到發覺冇人...心諗到底好唔好食呢...🤔結果我都係留底試下啦！好采冇令我失望😍😍除左薯餅有油左啲之外，其他都好好👍👍👍可惜一個人食唔到太多野，想食佢嘅雞都冇order 到...怕食唔晒😅不過下次我會再嚟的，因為想食下佢啲雞🐣今次order 左B1意粉套餐，選左卡邦尼意粉+薯餅、+$2要左杯玫瑰花茶、+$12追加左個忌廉蘑菇湯、仲有傳單上嘅coupon 送烤薯粒整體嚟講均屬好評
フライドチキンとローストチキン、とにかく美味しい！サイドメニューのパスタやオニオンリングも最高！値段も安いので毎週通います！ちなみに、内装も天井が高くオシャレです。
近年香港開咗好多間炸雞店，而呢間炸雞店咁啱就係我屋企附近，今晚咁岩撞正落大雨，唔想行到太遠食飯，所以嚟咗呢間炸雞餐廳佢都算幾開放式，可以見到店員點樣處理啲食物，見到店員乾淨又細心，食嘅時候都部覺安心我同男朋友叫咗一個餐再加多幾件炸雞，店員裝埋同一個盒入邊，可以堂食之餘又方便我哋拎走唔好見我哋個盒咁細，拎晒啲嘢食出嚟都好多下架首先呢個係B2餐嘅辣肉腸茄汁意粉，佢既辣味啱啱好，唔會辣到喉嚨痛，配菜都算多，唔錯呢個都係跟餐嘅煙三文魚凱撒沙律，啲三文魚好正呀，如果啲麵包再多多幾粒就好啦 B2餐加埋一杯菠蘿特飲都係$56 ，都算幾抵食呢個係跟A2餐嘅脆蘑菇，呢味菜係我全餐最鍾意嘅，炸左既蘑菇卜卜脆，又唔會太乾，好想食完再食呢個都係跟A2餐嘅蜜糖牛油烤雞，成隻雞都好香，入口香甜，唔錯呢隻係我哋另外點嘅香辣烤雞，雖然乾咗少少，但係佢嘅辣味都好香好入口，下次真係想試埋原嘅烤雞同埋炸雞最後兩個人都係食咗百零蚊，已經食到好飽
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Chicken & Co餐廳詳細資料：
- Chicken & Co地址: 長沙灣元州街303號元州商場地下G01舖 Chicken & Co, Shop G01, G/ F, Un Chau Shopping Centre,303 Un Chau Street, Cheung Sha Wan
- Chicken & Co電話:
- Chicken & Co價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,法國菜,沙律,有機食品,快餐店,
- 座位: 21
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: Chicken & Co Facebook
更多Chicken & Co相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在想不起來內有任何傳播的風險，想不起來在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳想不起來除了遵守預防及控制疾病的相關規例，想不起來同時建議採取以下措施*想不起來 黃, 想不起來 藍, (想不起來 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Chicken & Co在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Chicken & Co應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Chicken & Co建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Chicken & Co餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳