林昌記 九龍城
地址: 九龍城啟德道83號地下A號舖
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林昌記推介
林昌記, 真的大讚呀! 今天回家時經過, 買了香辣魚旦, 金蛋同牛魔王嘆一嘆。這是我第二次吃它的辣魚旦, 依舊彈牙好咬口, 辣醬香椒味十足, 配埋彈牙魚旦很惹味! 還有是常常太夜都已賣完而吃不到的金蛋, 它是炸了的魚旦, 色澤金黃, 沒有半點油膩, 配合千島醬吃時, 香味彈牙的脆熱金蛋味道絕頂! 最後是牛魔王了, 要提及的不只是爽口牛味重的牛丸, 一點也不粉實, 還有是湯水的清甜, 當中有東菜, 白蘿蔔及蔥花, 不用任何醬料已很足味! 總結, 林昌記的丸都彈牙爽口, 沒有半點雪味, 一定要試吃呀!😋
九龍城林昌記
| 餐廳分店 | 林昌記 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 39569366 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
林昌記訂位
林昌記位於九龍城區，詳細地址是九龍城啟德道83號地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。林昌記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐林昌記餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 39569366 查詢訂座。林昌記優惠
林昌記 評價 相片
林昌記, 真的大讚呀! 今天回家時經過, 買了香辣魚旦, 金蛋同牛魔王嘆一嘆。
這是我第二次吃它的辣魚旦, 依舊彈牙好咬口, 辣醬香椒味十足, 配埋彈牙魚旦很惹味! 還有是常常太夜都已賣完而吃不到的金蛋, 它是炸了的魚旦, 色澤金黃, 沒有半點油膩, 配合千島醬吃時, 香味彈牙的脆熱金蛋味道絕頂! 最後是牛魔王了, 要提及的不只是爽口牛味重的牛丸, 一點也不粉實, 還有是湯水的清甜, 當中有東菜, 白蘿蔔及蔥花, 不用任何醬料已很足味! 總結, 林昌記的丸都彈牙爽口, 沒有半點雪味, 一定要試吃呀!😋
Tried this joint a while ago at Hung Hom.They only sold fishballs before but now they have noodles and shaomai.Got the fried fishballs, shaomai and noodles which came to a whopping $65.It was not filling and quite expensive for the tiny portions.Personally I am not a fan of those white fishballs which make a weird squishy noises like Halloumi cheese when you chew them.They are served with thousand island sauce which is weird.Anyway, the shaomai was rubbery and slightly dry but tasty because of the octopus.The tiny portion of noodles were good but slightly oily.
食—好多時都是一種癮，不是因為餓而吃，是因為想吃而吃，所以大部分對食都會有要求，因為吃不是只求飽足，而是滿足，開心的滿足，而小食就是那快感的源頭。
小食是食唔飽人(要飽真係要買好多)，但人人都愛小食，因為食好多款，好味又唔會好飽，為的就係呢份開心。
香港小食好多，魚蛋燒賣、煎釀三寶、臭豆腐、碗仔翅…林林總總，多到吃不完講唔哂，而當中可以令我開心滿足的就有林昌記的白魚蛋。
一碗招牌白魚蛋($20)，十六粒，聽落有好多，實際吃落還是六份飽，它體積比一般魚蛋細，質地較Q彈，不會太實，它最強的是淡淡的魚肉味，不像街邊的一般食店，因為用冰鮮貨，要用很多咖哩醬蓋住它的雪藏味，它沒有什麼調味，就光靠它的鮮味，加上它的秘製辣椒油，已經是100分。
不花巧，簡單的已經好開心，其實開心都好簡單。
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林昌記餐廳詳細資料：
- 林昌記地址: 九龍城啟德道83號地下A號舖 Lam Cheong Kee, Shop A, G/ F,83 Kai Tak Road, Kowloon City
- 林昌記電話: 39569366
- 林昌記價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 林昌記 Facebook
更多林昌記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新龍門冰室內有任何傳播的風險，新龍門冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新龍門冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新龍門冰室同時建議採取以下措施*新龍門冰室 黃, 新龍門冰室 藍, (新龍門冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
林昌記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內林昌記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳林昌記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
林昌記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳