好拍檔小廚 青衣
地址: 青衣青衣村平台4號
最後更新:
好拍檔小廚推介
砂窩魚頭煲, 這是魚碎肉煲嗎? 為何變成魚肉糊一樣看不見整體的. 味道很難食.椒鹽九肚魚, 味道不錯脆鹹兼備, 不過份量其少. 豉椒炒蟶子, 太多水味道很差.炒通菜, 太油了不好食. 紅燒豆腐, 很冷的豆腐, 這是豆花凍食嗎? 價錢也太貴了.
青衣好拍檔小廚
| 餐廳分店 | 好拍檔小廚 |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,大牌檔, |
| 人氣指數 | 397 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
好拍檔小廚訂位
好拍檔小廚位於青衣區，詳細地址是青衣青衣村平台4號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好拍檔小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐好拍檔小廚餐單包括有港式,大牌檔等美食，付款方式有現金付款。好拍檔小廚優惠
好拍檔小廚 評價 相片
砂窩魚頭煲, 這是魚碎肉煲嗎? 為何變成魚肉糊一樣看不見整體的. 味道很難食.椒鹽九肚魚, 味道不錯脆鹹兼備, 不過份量其少. 豉椒炒蟶子, 太多水味道很差.炒通菜, 太油了不好食. 紅燒豆腐, 很冷的豆腐, 這是豆花凍食嗎? 價錢也太貴了.
住左青衣咁耐，好少光顧樓下大排檔，每次行過都見佢人山人海，我諗食物都一定吾錯，今晚屋企冇煮飯，咪試下去依間。
一行三人，搵到位坐低，就開始睇下有咩好食，叫左三味餸：砂窩魚頭煲 好散，無論配料或主角魚頭都係散修修。
。
魚頭仲要得半邊，而且仲要好咸蘭花炒鮮魷 點知嚟到變左係蘭花炒班球，為免再等半個鐘，所以由佢，西蘭花好似未飛水外，仲好似炒得吾夠，好硬，班球就淡而冇味，想叫佢攞碟蝦醬，又等了又等，唯有算數椒鹽九肚魚 依碟算係全晚仲好的一味，但數量小，成6X蚊，得10條九肚魚，未免太過份依度食飯好嘈，啲姐姐成晚行嚟行去，未停過，所有野仲要不停要催，我哋等左45分鐘，仲要三催四請先嚟一碟，隔離枱叫左個豬骨煲，都話等左一個鐘都未到，由於離枱走人。
所以如果你大把時間，吾怕等的話，咪去試下係咪咁好味，我就覺得一啲都吾掂，食物貴得嚟又吾好食，比酒樓仲要貴好多，仲要樣樣都要等，不知所謂，所以一定冇下次，浪費自己時間。
3人晚飯，叫了3隻餸：1）豉椒炒蟶子生粉芡汁多唔掂，蟶子炒到爛晒，食到很多碎殼，細隻，味道差，不食也罷。
（$68）2）馬拉盞通菜牛肉勁多油，牛肉無味兼鞋身，馬拉盞少到嗅覺唔到，一般之下。
（$42）3）炸蝦餅蝦膠內有葱粒，size大小不一，厚身，但炸槳多，蓋過蝦膠鮮味，配酸甜醬，一般貨色（$68）需要跟單，時常漏氣，食到要暫停來等餸。
大排檔越來越少了.. 尤其在公共屋村內的冬菇亭..逐漸地淘汰是正常的.. 衛生和環境的確是不好.. 始終不及餐室.. 當然風味是一流的!價格亦不便宜.. 和同區一般的火鍋酒家差不多..醉雞鍋湯底足料.. 酒味香濃.. 手切肥牛薄而嫩滑.. 不錯..鮮枝竹一般.. 雜丸更是.. 只有生菜極新鮮和沒有爛的!在冬天間唔中一次是可以的!
平時係屋企一時時都有叫開呢間野 外賣多1. 方便 , 快捷 2. 價錢不太貴有野飲送 今天堂食今日同朋友一齊去 擇好位坐 坐餐單末睇店員已經向我們推介 ( 這個我覺得是正常 ) 我們說等等再叫 (她離開了)大約不到二分鐘又回來 , 之後又問我們點什麼( 我們已經不理會她 ) 我們四個人 叫 2個菜1個碟頭飯 白飯可樂 店員寫完單去廚房 之後又睇住我們還要什麼 ( 我心諗這間店是否不到金額 , 要我們叫到她滿意為止 ) 我們也算數叫多個菜一個碟頭飯在中途我們還沒有食完 , 還有一些些菜 ( 不問我們就收掉 ) 如果有機會請我食我也不會來了 ........味精多到 這間店堂食評分只有 1 分
您對於青衣餐廳「好拍檔小廚」有何comment？
好拍檔小廚餐廳詳細資料：
- 好拍檔小廚地址: 青衣青衣村平台4號 好拍檔小廚, 4 Podium, Tsing Yi Estate, Tsing Yi
- 好拍檔小廚電話:
- 好拍檔小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 好拍檔小廚 Facebook
更多好拍檔小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在榮康燒味餐廳內有任何傳播的風險，榮康燒味餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮康燒味餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，榮康燒味餐廳同時建議採取以下措施*榮康燒味餐廳 黃, 榮康燒味餐廳 藍, (榮康燒味餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好拍檔小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好拍檔小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好拍檔小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
好拍檔小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳