105冰室 大埔
地址: 大埔錦石新村105號地舖
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105冰室推介
疫情關係，各界皆郊遊，本人😷亦從屯門出大埔來個大郊遊，先去大埔海濱公園，再去火車博物館，最後以太和車站回程，故尾聲特以此店食個下午茶飽餐一頓。此店跟車站很近，很容易找到，附近環境優美，周圍都乾淨衞生。由於到店已是四時多，急選兩個下午茶餐，價錢確是比快餐集團貴些少，但環境氛圍搭夠，店內多是街坊及單車友，感覺悠閑，舒適寫意。食物質素OK, 椰汁紅豆冰特飲的紅豆蠻多且軟腍，又夠濃甜，讓我此甜品愛好者愛死了😋，但那雪菜肉絲面味道一點都不輕盈，很重口味，可能雪菜未浸透😅；而囝囝點的西多士給獨霸清光，恕未能分享食評，但論外觀應仍可以，因顏色金黃沒被炸燶。此店有幾個驚喜位，大家不妨留意下 :1. 卡位的特式烏絲酒樽燈2. 店外樹木會有松鼠踪影3. 店主兩隻好靚的鸚鵡4. 黃老闆的出現我很慶幸能遇上以上兩項☺️，故真的推介給大家如順道必要到此一遊👍🏻👍🏻👍🏻
大埔105冰室
| 餐廳分店 | 105冰室 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 35619842 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
105冰室訂位
105冰室位於大埔區，詳細地址是大埔錦石新村105號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。105冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐105冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35619842 查詢訂座。105冰室優惠
105冰室 評價 相片
疫情關係，各界皆郊遊，本人😷亦從屯門出大埔來個大郊遊，先去大埔海濱公園，再去火車博物館，最後以太和車站回程，故尾聲特以此店食個下午茶飽餐一頓。
此店跟車站很近，很容易找到，附近環境優美，周圍都乾淨衞生。
由於到店已是四時多，急選兩個下午茶餐，價錢確是比快餐集團貴些少，但環境氛圍搭夠，店內多是街坊及單車友，感覺悠閑，舒適寫意。
食物質素OK, 椰汁紅豆冰特飲的紅豆蠻多且軟腍，又夠濃甜，讓我此甜品愛好者愛死了😋，但那雪菜肉絲面味道一點都不輕盈，很重口味，可能雪菜未浸透😅；而囝囝點的西多士給獨霸清光，恕未能分享食評，但論外觀應仍可以，因顏色金黃沒被炸燶。
此店有幾個驚喜位，大家不妨留意下 :1. 卡位的特式烏絲酒樽燈2. 店外樹木會有松鼠踪影3. 店主兩隻好靚的鸚鵡4. 黃老闆的出現我很慶幸能遇上以上兩項☺️，故真的推介給大家如順道必要到此一遊👍🏻👍🏻👍🏻
之前因爲晚飯食過「三小姐」，覺得很不錯，所以一知道附近開左間冰室，所以一心去捧場，星期日午餐時間，行到橋已見好多花牌祝賀好熱鬧，店內都坐滿7、8成人，氣氛裝修不錯，我分別點了個常餐及午餐，先講常餐，沙嗲牛通味道正常，係咸左小小，分量唔多，奇怪的是餐飲若要普通咖啡係需要加2蚊，心唸正常其他食店係唔需要加錢的，唔通佢杯咖啡好出色？可惜侍應送上的是一杯茶餐廳過茶餐廳得個苦字嘅啡色水，杯邊還沾滿咖啡粉還是渣。
食到呢度都幾失望因爲個午餐焗豬扒飯仲未上，明白焗野係要等時間，所以一直都冇催單，餐飲要了杯凍檸茶走甜，但上左杯有糖嘅比我，咁都算，最後焗豬扒飯終於出現，遠遠望見我個鐵焗兜，但上枱變成碟頭飯，散收收的一碟，眼見其他枱客的都是鐵兜或錫紙類的盛器上的果小小芝士和飯也不見得有點焗過，豬扒是一小薄片的，汁是類似小學派飯嘅蕃茄汁，其實大家樂嘅焗豬扒飯好過佢好多另外室內通風很差，勁油煙，而且地上好多垃圾，眼見員工抺枱方式是把枱上垃圾掃落地上難道員工是由街市熟食市場轉過來的嗎？街市情況了解，但這裡真的難以明白寫到呢度，點解我會仲希望佢會有改進呢？因為話曬我都住過呢條村，好多時都見到佢地一家人，雖然唔相識，但都叫做同一社區有感情，所以真心希望佢地改善有進步，我應該會再去試多一次嘅
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105冰室餐廳詳細資料：
- 105冰室地址: 大埔錦石新村105號地舖 105冰室, G/ F,105 Kam Shek New Village, Tai Po
- 105冰室電話: 35619842
- 105冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 105冰室 Facebook
更多105冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大利小館內有任何傳播的風險，大利小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大利小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大利小館同時建議採取以下措施*大利小館 黃, 大利小館 藍, (大利小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
105冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內105冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳105冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
105冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳