盛逸餐廳 青衣
地址: 青衣青衣路1號盛逸酒店
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盛逸餐廳推介
母親節，阿媽話佢有個街坊介紹佢去試下這間平價自助餐，我又無諗到香港真係有一間咁既質素既「自助餐」，就答應佢去試一次。第一批食客入座，已經一眼睇晒有幾多食物。整體難食就唔算，不過食物選擇少，熱食就同到會既質素一樣，冷食就係攞你命三千（罐頭生果當新鮮生果、豬耳朵辣死人、蟹腳係差過佳寶最平既蟹柳），鐵板燒就長期被條七六係咁一盤盤咁拎去自己張枱⋯⋯就算有得拎，都係煎燶左既魚柳同埋預製日式雞肉串，真係七5九大雜燴總結經驗—十個劣下次再請我都唔會去
青衣盛逸餐廳
| 餐廳分店 | 盛逸餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
盛逸餐廳訂位
盛逸餐廳位於青衣區，詳細地址是青衣青衣路1號盛逸酒店，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。盛逸餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐盛逸餐廳餐單包括有西式,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。盛逸餐廳優惠
盛逸餐廳 評價 相片
母親節，阿媽話佢有個街坊介紹佢去試下這間平價自助餐，我又無諗到香港真係有一間咁既質素既「自助餐」，就答應佢去試一次。
第一批食客入座，已經一眼睇晒有幾多食物。
整體難食就唔算，不過食物選擇少，熱食就同到會既質素一樣，冷食就係攞你命三千（罐頭生果當新鮮生果、豬耳朵辣死人、蟹腳係差過佳寶最平既蟹柳），鐵板燒就長期被條七六係咁一盤盤咁拎去自己張枱⋯⋯就算有得拎，都係煎燶左既魚柳同埋預製日式雞肉串，真係七5九大雜燴總結經驗—十個劣下次再請我都唔會去
今日租左酒店休息下，享受下高牀暖枕但今次唔係要介紹酒店，而是則邊的餐廳~有自助晚餐供應，$148一位，因為太肚餓既關係，所以唔理3721入去食~亮點一：自助火鍋，熱辣辣的，有兩種湯底選擇。
亮點二：熱盤，除左條鱼鞋到飛起之外，其他水準不差。
港式口味，有甜點，熱飲等~但各位食家記住~自助餐至9:30廚師會好“狠”地收爐，雖然客人冇一個有香港口音，但食物有香港的味道，報告完畢。
我屋企人路過見到平日加埋一都係$130話好抵食~所以就約埋放工全家去會一會依間餐廳，點知就出事了。
以上已經係全間餐廳既食物，種類少之又少，成間餐廳都好凍，侍應態度都算NICE，開頭收碟收得好快，之後我地疊到3層先黎收，總括黎講，唔會有下次，今次就當買個教訓啦。
今天適逢年初九, 但午市依舊是$88另加一這個價錢肯定唔會有凍海鮮及刺身, 不過煙三文魚及凍切肉腸都會有得食 已撈沙律有三款：粟米火腿粒、薯仔沙律及腸仔沙律；生菜、蕃茄仔、紫洋蔥條就可以自己想點就想點；壽司卷眼睇都知飯太腍有生滾粥counter在自助飲品位旁邊, 想食就可以通知侍應生, 由侍應生幫客人叫廚師走出來煮, 粥底味道較濃, 質地也算綿, 配料有鹹瘦肉、皮蛋、鹹蛋、花生等等。
熱盤有八款, 反而味道也較精緻, 肉質亦都扎實。
炒飯無食過, 不過廚師添加時就聞到好香；炆牛脷牛尾的味道是帶紅酒香, 牛脷被切到立方狀, 炆得軟腍中帶嚼勁, 牛脷那牛脂味道豐腴；牛尾件件都有肉, 炆到中間為帶膠質, 黏黏滑滑。
什菜就是椰菜、翠玉瓜條與椰菜花, 味道只是剛好清清的白烚, 可以減低吃肉後的飽滯感；柚子醬排骨是腩排, 無鬆肉粉過的肉夠厚而肥膏又燒至有點熱熔的口感, 塗在腩排上的柚子醬被燒過後, 會有種癡牙的焦糖口感。
用蛋煎香的龍脷魚柳上被淋上香草醬, 味道吸引反而魚柳肉質帶浮帶散；焗薯只帶有少許煙肉碎及青蔥碎, 並沒有酸忌廉供應, 薯肉滑身, 爽中有綿, 味道有少許甜。
星洲炒米無食過, 但就見到是在場阿公阿婆及內地客人首選；雞腿無被鬆肉粉過, 吃到是帶辣椒甜豉油的味道。
忌廉湯與菜乾湯的味道...不詳~甜品有雪糕、cream puff、 芒果芝士蛋糕、綠豆沙等等, 味道確實無以前的美味
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盛逸餐廳餐廳詳細資料：
- 盛逸餐廳地址: 青衣青衣路1號盛逸酒店 Mexan Harbour Restaurant, Maxen Harbour Hotel,1 Tsing Yi Road, Tsing Yi
- 盛逸餐廳電話:
- 盛逸餐廳價錢: $101-200
- 分類: 西式,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 盛逸餐廳 Facebook
更多盛逸餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Lime Café內有任何傳播的風險，Lime Café在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Lime Café除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Lime Café同時建議採取以下措施*Lime Café 黃, Lime Café 藍, (Lime Café 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
盛逸餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內盛逸餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳盛逸餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
盛逸餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳