翡翠潮州小廚 青衣
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翡翠潮州小廚推介
一直祈望在青衣城有潮州酒家、終於有了、但今天試了一頓午餐、全程35分鐘、失望到極點。不介意收茶錢、8元一位、介十元今天點5個食餸。第一。豬肚燉湯、酸才煤的，豬肚無味、像橡皮擦、湯死咸。58元一位第二、拼三盤$158.豆腐酸掉了、鵝肉無味第三。糖醋麵、失敗、糖灑在麵上、沒溶掉、醋帶咸味、麵是微暖、麵邊是凍的，碟底、滿佈油和水氣、因為用圓形平板上。第四。川淑雞。葉幾片、碎雞肉粒。吃而無味第五。xO抄蔔白高，一點Xo醬味也冇。跟二侍應僅映、哦了一聲便離去跟埋單的侍應説、有一點回應當行出門口時、遇到經理、我反映了意見、他也中肯地聆聽。其實當賞用餐時12:06至12:30客人不超過10位最重要是除了拼盤、所有菜也是微暖的很失望。以後也不會光顧了
青衣翡翠潮州小廚
| 餐廳分店 | 翡翠潮州小廚 |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 27293028 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
翡翠潮州小廚訂位
翡翠潮州小廚位於青衣區，詳細地址是青衣青敬路33號青衣城1期地下G22-23號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。翡翠潮州小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐翡翠潮州小廚餐單包括有潮州菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 27293028 查詢訂座。翡翠潮州小廚優惠
翡翠潮州小廚 評價 相片
一直祈望在青衣城有潮州酒家、終於有了、但今天試了一頓午餐、全程35分鐘、失望到極點。
不介意收茶錢、8元一位、介十元今天點5個食餸。
第一。
豬肚燉湯、酸才煤的，豬肚無味、像橡皮擦、湯死咸。
58元一位第二、拼三盤$158.豆腐酸掉了、鵝肉無味第三。
糖醋麵、失敗、糖灑在麵上、沒溶掉、醋帶咸味、麵是微暖、麵邊是凍的，碟底、滿佈油和水氣、因為用圓形平板上。
第四。
川淑雞。
葉幾片、碎雞肉粒。
吃而無味第五。
xO抄蔔白高，一點Xo醬味也冇。
跟二侍應僅映、哦了一聲便離去跟埋單的侍應説、有一點回應當行出門口時、遇到經理、我反映了意見、他也中肯地聆聽。
其實當賞用餐時12:06至12:30客人不超過10位最重要是除了拼盤、所有菜也是微暖的很失望。
以後也不會光顧了
星期日朝早去咗青衣城， 12點未夠就開始覺得肚餓，見到呢間餐廳好似係新開，人又唔多，喺疫情期間比較合適，咁就入咗去試吓。
叫咗佢嘅「滷水雙拼湯米」，揀咗豬腩肉同鵝腎，好快就嚟到。
全碗有三塊好薄又相當肥嘅豬腩，食一啖，味道普通，我好鍾意食肥但都覺得佢太肥；再睇吓片鵝腎，從未見過咁細片嘅所謂鵝腎，有啲開眼界😅，味道又係一般。
米粉份量好少，食完唔夠一半飽。
感覺麻麻，叫埋單，去第二度再食過。
12:30前買單有八折，但係員工話星期一至五先有，星期日冇，我話門口寫住星期一至日都有，佢先至俾返八折，佢冇理由咁都唔知掛😳呢度仲有+1服務費同茶錢，有八折都唔會再嚟，唔好話過咗12:30冇八折。
性價比好低。
幫襯了幾次, 分別在晚市, 下午茶, 午市時段。
下午茶時段完全沒有茶錢花生小食加一, 餐牌上的餐飲幾多錢, 埋單便幾多錢。
餐廳樓底高, 玻璃外牆對著海濱長廊, 雖然不是維港景, 也是景觀開揚。
茶是loose leaves的, 不是茶包, 有茶香, 不是有色無味那種, 大眾化價錢來說, 合格以上。
餐牌印刷也精美, 菜式名字有點心思, 平添一點情趣。
讚的菜式: 碧綠龍鳳球, 潮州方魚蠔仔粥, 絕版戲棚粥, 鴛鴦水晶包, 馬蹄綠豆爽, 鹹菜鵝絲炆米反而魚蛋粉和滷水普通, 滷水不夠入味, 當場向主動來問意見的職員反映了, 希望會進步。
地點方便, 價錢合理, 服務主動, 食物中上至很好, 回頭率高。
疫情期間新開張想支持一下點知食到一肚氣員工一直發夢 揮左成5分鐘手先有人落單午市選擇少 主餐牌大部份都話冇落左單15分鐘黎左一碟𠧧水拼盤之後再等左30個鐘冇野黎 叫個人check check 單走左之後冇跟過 再等多30分鐘頂唔住叫經理 先發現冇落過單大佬好心你試業完做好D啦比錢哂時間 絕無下次 食物自己睇 不願置評一個炒飯冇料70$大家要考慮下先好入去快餐店都比佢好食 只係鹵水叫做okay 其他就算把啦 希望呢個post 幫到你
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翡翠潮州小廚餐廳詳細資料：
- 翡翠潮州小廚地址: 青衣青敬路33號青衣城1期地下G22-23號舖 Crystal Jade Chiu Chow Kitchen, Shop G22-23, G/ F, Maritime Square1,33 Tsing King Road, Tsing Yi
- 翡翠潮州小廚電話: 27293028
- 翡翠潮州小廚價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 翡翠潮州小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在瀛富貴日本料理內有任何傳播的風險，瀛富貴日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳瀛富貴日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，瀛富貴日本料理同時建議採取以下措施*瀛富貴日本料理 黃, 瀛富貴日本料理 藍, (瀛富貴日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翡翠潮州小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翡翠潮州小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翡翠潮州小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
翡翠潮州小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳