豪發海鮮酒家 香港仔
地址: 香港仔田灣嘉禾街2號
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豪發海鮮酒家推介
(17/2/08)再次新正頭,與家人在這裡晚飯。人流「旺」了不少,食物都好食左。菠蘿生炒骨,頗脆,不過炸過火,柴左d。富貴花炒帶子、生財鯪魚球煲,都ok。中式牛柳(塊狀),如果唔係有d韌有d唔韌,其實都算好味。豉汁蒸金錢鱔、粟米班塊,做得很出色!有驚喜,尤其班塊,很有魚味,粟米汁像粟米湯,沒有現槳粉狀。新春價真貴,七人咁既餸要$585,部長之前仲勁sell游水海鮮&炸雞,真係好彩無笨咋!
香港仔豪發海鮮酒家
| 餐廳分店 | 豪發海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
豪發海鮮酒家訂位
豪發海鮮酒家位於香港仔區，詳細地址是香港仔田灣嘉禾街2號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豪發海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐豪發海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。豪發海鮮酒家優惠
豪發海鮮酒家 評價 相片
(17/2/08)再次新正頭,與家人在這裡晚飯。
人流「旺」了不少,食物都好食左。
菠蘿生炒骨,頗脆,不過炸過火,柴左d。
富貴花炒帶子、生財鯪魚球煲,都ok。
中式牛柳(塊狀),如果唔係有d韌有d唔韌,其實都算好味。
豉汁蒸金錢鱔、粟米班塊,做得很出色!有驚喜,尤其班塊,很有魚味,粟米汁像粟米湯,沒有現槳粉狀。
新春價真貴,七人咁既餸要$585,部長之前仲勁sell游水海鮮&炸雞,真係好彩無笨咋!
呢度早上有特設點心外賣專'櫃'今早天氣好凍，又要食飽之後食藥，咁黎呢度睇下有乜野食。
睇到有迷你煲仔的排骨飯，要了一客。
只係$7. 其實睇就迷你，都有成大半盒飯。
排骨都醃得幾好味，不是死實實的咸味，有香味。
飯都煲得唔錯，軟硬適中。
食了後，為我呢個寒冷的早上帶來了暖意。
佢仲有一款叫孖寶的套餐，即兩款點心，只賣$12. 抵食。
兩星期前，居然在街頭碰見十多年前的舊情人，又勾起了串串的甜蜜回憶。
上星期我驚喜地接到他的來電，相約到他工作的地方–田灣，一同午膳。
雖然從來都不理解田灣是什麼的一個地方，但因為是他，我想也不想便答應了。
由他的帶引，來到了這街坊式的小酒家，點了蝦餃、鳳爪、窩貼、炸兩、奶皇包及生炒糯米飯。
蝦餃內的蝦又大隻，又新鮮，鳳爪做得十分入味，窩貼煎得香脆，炸兩內的油條仍十分香脆新鮮，奶皇包內奶皇香甜味濃，生炒糯米飯料足又有鑊氣。
一向不愛吃中式點心，但不知為何，和他一起時什麼也特別的味美。
飯後，我送上早上特意為他新鮮焗製的朱古力曲奇。
儘管現在他已為人夫，但對他的關懷及感覺，原來至今仍沒有改變。
它初開張時，我同屋企人會間中上去飲茶，貪佢裝修靚，食具又新淨，特別是容易搵位，就算星期日都絕對有檯，而且食物質素還可以，價錢又不會太貴，可惜近期每況愈下，衛生情況愈來愈差，茶杯茶壺又崩又爛，更甚的是員工的服務態度非常差勁！我就試過以下各種禮遇1)被侍應串2)整張點心紙漏單3)剔了的點心賣完，永不通知你4)侍應黑口黑面5)要求更換有污漬的檯布，部長只放一塊手巾上去掩蓋6)無人招呼，要自己沖水．．．．受夠啦！！真的難以想像，今時今日這樣的服務態度仍然會發生，希望他們檢討下而有所改善啦，否則，我諗我以後都不會再幫襯了！
住在香港仔區的朋友，可以選擇去呢間新開茶樓。
原本對屋茶樓沒有什麼期望，同埋呢度轉了幾手。
但呢間茶樓的老闆應該幾有錢，好肯落本裝修，上手酒樓所有東西都唔要。
食幾有水準，跟銅鑼灣尖沙咀可相比，但價錢就是街坊價。
同埋呢度唔會搭，同幾乾淨。
可以彈下就是D 伙記就比較唔Pro 了，幾街坊feel.
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豪發海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 豪發海鮮酒家地址: 香港仔田灣嘉禾街2號 豪發海鮮酒家, 2 Ka Wo Street, Tin Wan,, Aberdeen
- 豪發海鮮酒家電話:
- 豪發海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 豪發海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在元朗學記粥麵內有任何傳播的風險，元朗學記粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳元朗學記粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，元朗學記粥麵同時建議採取以下措施*元朗學記粥麵 黃, 元朗學記粥麵 藍, (元朗學記粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豪發海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豪發海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豪發海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豪發海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳