海皇粥店 紅磡
地址: 紅磡馬頭圍道45D地下
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海皇粥店推介
已經很久沒有去過海皇吃粥了.....一向覺得若果可以選擇，自己都寧願去光顧那些個體經營的街坊粥店。連鎖式的粥店最大好處只是"梗有一間响左近"，論食物水準當然就是麻麻到極點....不過是日破例去光顧，而且還是破天荒去吃個人認為一天裡頭最要緊要解決的晚飯。原因乃在於收到朋友慷慨贈送的一大叠coupons。老實說，如不是有贈券，小弟就真的想也沒想過會幫襯....既然有coupons在手，叫的時候也就不用手軟了。兩口子一口氣要了招牌一品粥、肉丸併滑牛生滚粥、燒賣併炸両、炒米及油條，好一個粥的盛宴呢一品粥只是將所有配料一次過"晒冷"放於有味粥底內。肉丸、油條、瘦肉、生菜絲、魚片、甚至連蟹柳也放在其中，真的是無厘頭到極點粥底是吃得出下了少許的師傅，這已是小弟一早可預料到了，不過沒有想像的多，已是萬幸之極；配料沒有一樣是特別出色，也沒有一樣特別的難吃(當然除了蟹柳之外啦)。這種流水作業式的出品自然就是這樣了，沒辦法....試了一口太座的生滚粥，反而是味淡如水的，粥底也不夠綿；滑牛只是一味的滑，牛肉應有的質感及味道已被化學品洗禮得蕩然無存不吃也罷....燒賣是一如預料用上那些"麵粉"做的來貨；以往唯一覺得可值一吃的炸両 (因起碼是不停的出爐)也是乏善足陳油條是全然的被攤涼，這樣的炸両，好吃極有限炒米應是全部東西中較為像樣的 米粉挺夠乾身而且料頭也很多，可惜味調得太鹹望着那一手的贈券，無奈萬分實是令人費煞思量.....
紅磡海皇粥店
| 餐廳分店 | 海皇粥店 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
海皇粥店訂位
海皇粥店位於紅磡區，詳細地址是紅磡馬頭圍道45D地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海皇粥店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐海皇粥店餐單包括有港式,粥品等美食，付款方式有現金,八達通付款。海皇粥店優惠
海皇粥店 評價 相片
已經很久沒有去過海皇吃粥了.....一向覺得若果可以選擇，自己都寧願去光顧那些個體經營的街坊粥店。
連鎖式的粥店最大好處只是"梗有一間响左近"，論食物水準當然就是麻麻到極點....不過是日破例去光顧，而且還是破天荒去吃個人認為一天裡頭最要緊要解決的晚飯。
原因乃在於收到朋友慷慨贈送的一大叠coupons。
老實說，如不是有贈券，小弟就真的想也沒想過會幫襯....既然有coupons在手，叫的時候也就不用手軟了。
兩口子一口氣要了招牌一品粥、肉丸併滑牛生滚粥、燒賣併炸両、炒米及油條，好一個粥的盛宴呢一品粥只是將所有配料一次過"晒冷"放於有味粥底內。
肉丸、油條、瘦肉、生菜絲、魚片、甚至連蟹柳也放在其中，真的是無厘頭到極點粥底是吃得出下了少許的師傅，這已是小弟一早可預料到了，不過沒有想像的多，已是萬幸之極；配料沒有一樣是特別出色，也沒有一樣特別的難吃(當然除了蟹柳之外啦)。
這種流水作業式的出品自然就是這樣了，沒辦法....試了一口太座的生滚粥，反而是味淡如水的，粥底也不夠綿；滑牛只是一味的滑，牛肉應有的質感及味道已被化學品洗禮得蕩然無存不吃也罷....燒賣是一如預料用上那些"麵粉"做的來貨；以往唯一覺得可值一吃的炸両 (因起碼是不停的出爐)也是乏善足陳油條是全然的被攤涼，這樣的炸両，好吃極有限炒米應是全部東西中較為像樣的 米粉挺夠乾身而且料頭也很多，可惜味調得太鹹望着那一手的贈券，無奈萬分實是令人費煞思量.....
昨晚經過，入去嗌碗豬紅粥同炸兩；好快就送到．豬紅粥得果唔夠１０件迷你豬紅，成碗水汪汪．加送幾粒有異味同唔脆既炸花生．炸兩係凍既，油炸鬼唔脆，一味得過硬字．仲超貴添，收＄２２．５０，寧願過幾間舖食香港仔魚蛋粉好過，都係＄１７．００．
在廣場買完錄影碟,覺有些肚餓,但又想不到吃什麼,唯有沿著回家途中一路行一路找,行到海皇想起很久沒有吃這裡的腸粉,於是就入去,爸爸基於陪我,但他看見牆上有幅廣告推介"十穀粥"就想試吓.對於腸粉不及從前好,只是粉不夠滑,加上花生醬及甜醬總覺得不對辦,至於"十穀粥"味道同白粥差不多,只是多了由芝麻,紅豆,綠豆,小麥,花生,蓮子,百合,絲苗米等材料煮成,提昌健康的食材,反而這裡的炸兩幾好,偶然都會外賣回家,還可以保持脆身及不會過份油淋淋.這家店舖地方雖然細,但環境比以前整齊乾淨許多,還有一部電視供人觀賞,想起現在很多僱主都棄用的一班中年婦女,但這店多年以來都是僱用了全中年女性做事,憑他們老實的干活,希望得到多些機構及僱主的認同吧.
味道ok, 服務都唔錯。
不過間野好似越黎越污糟。
今日中午黎開呢頭落車見到呢間粥舖突然好想食新鮮即製既炸兩同朋友仔入黎幫襯叫左皮蛋瘦肉粥, 艇仔粥,炸兩,燒賣拼牛肉腸皮蛋瘦肉粥～無食,無得comment,但見幾足料艇仔粥～粥底一般,勝左食完唔口渴而且好多料炸兩～問佢話係新鮮即整先叫既,但點知都係唔熱,幸好油炸鬼仍然係脆身,味道ok燒賣拼牛肉腸～燒賣同其他小食店既一樣,普通貨色;牛肉腸ok,不過料混左馬蹄,好爽口不過中午真係幾多人
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海皇粥店餐廳詳細資料：
- 海皇粥店地址: 紅磡馬頭圍道45D地下 Ocean Empire Food Shop, G/ F.,45 D Ma Tau Wai Road,, Hung Hom
- 海皇粥店電話:
- 海皇粥店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 海皇粥店 Facebook
更多海皇粥店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在中哥廚房內有任何傳播的風險，中哥廚房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳中哥廚房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，中哥廚房同時建議採取以下措施*中哥廚房 黃, 中哥廚房 藍, (中哥廚房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海皇粥店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海皇粥店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海皇粥店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海皇粥店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳