白系之瀑日本料理 馬鞍山
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白系之瀑日本料理推介
環境我唔覺得特別好, 只是一般食物麻麻, 價錢一般, 不太乾淨~我入到去, 一家三口, 小朋友唔食牛肉, 咁我想叫兩個大人任食火, 果個中年老負責人話, 小朋友有食都要計, 現在唔係唔比錢個問題,係服務態度勁差, 今時今日咁既服務態度已經唔得,而且佢語氣差之餘, 態度好唔得！加上食品差, 牛肉我覺得唔夠新鮮,壽司係散的, 一來就散, 我係因為其他地方滿座, 見呢間唔駛等位先入去,我都覺得奇怪點解每間餐廳都爆而呢間仲有咁多位,馬鞍山有幾間日本餐廳都好食過佢~~
馬鞍山白系之瀑日本料理
| 餐廳分店 | 白系之瀑日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 413 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
白系之瀑日本料理訂位
白系之瀑日本料理位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山新港城廣場2樓1-3,48號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。白系之瀑日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐白系之瀑日本料理餐單包括有日本菜等美食，付款方式有付款。白系之瀑日本料理優惠
白系之瀑日本料理 評價 相片
環境我唔覺得特別好, 只是一般食物麻麻, 價錢一般, 不太乾淨~我入到去, 一家三口, 小朋友唔食牛肉, 咁我想叫兩個大人任食火, 果個中年老負責人話, 小朋友有食都要計, 現在唔係唔比錢個問題,係服務態度勁差, 今時今日咁既服務態度已經唔得,而且佢語氣差之餘, 態度好唔得！加上食品差, 牛肉我覺得唔夠新鮮,壽司係散的, 一來就散, 我係因為其他地方滿座, 見呢間唔駛等位先入去,我都覺得奇怪點解每間餐廳都爆而呢間仲有咁多位,馬鞍山有幾間日本餐廳都好食過佢~~
此店較少光顧，在心目中排名亦不高，原因感覺此店很港式，服務屬一般，間或食物等等太久，間或店員聽不到我們呼喚，近來彷佛有進步了。
午餐要了冷麵跟天婦羅，只因天氣熱想吃點冷冷的東西，原可冷麵跟壽司，唯由於不喜歡此店的壽司，故縱然怕上火亦選擇天婦羅。
冷麵冰涼彈牙，汁底不會太鹹、調得不錯，加了些七味粉增加了冷麵的味道。
天婦羅都做得很不錯，新鮮炸起，炸漿有2層，脆脆的不錯，竟然最喜歡的炸物是青椒跟蕃薯。
馬鞍山區所居住的人口已經不小，什麼大型屋苑、百貨公司、大型超市等等都一應俱存，現在連全區獨有的一間酒吧已經開業，就是沒有間像樣的日式餐廳。
這裡只能算是香港版的日式餐廳，進門時你聽到的是服務員大喊234多於日文的歡迎你！平常較少來光顧這裡，一來地點隔涉，二來食味一般，是日中午閑盪到這帶，見到重新裝修，而午飯沒舍頭緒的情況下就轉進來。
午餐起碼都有二三十款，全都是三十多四十元的收費，就分別點了什錦天婦羅拉麵、壽什錦司拉麵及京蔥牛肉定食配魚生。
天婦羅是新鮮炸開、脆漿開得不錯，唯獨隔油處理不好，而炸物都是鮮蝦、地瓜、南瓜、青椒…；壽什錦司是預制產物，跟超市買的不相伯仲；反而京蔥牛肉做得較可以，味道不濃不淡，滿口牛肉香味，而魚生明顯是新鮮切成，當然亦是大路的三文魚及魷魚，但吃出是新鮮肥美。
裝修後環境好了一點，起碼座位寬敞多了，但在牆邊掛上了一部播著午間新聞的電視，怎能給人日式餐廳的感覺呢！
前晚星期日嚟呢度打邊爐，聽個friend話幾好，加上大家都未去過，於是入去。
呢度d火鍋配料同壽司任叫，仲有兩樣小食俾我哋揀，但係冇飲品任飲，淨係得茶。
d牛肉唔錯，一d都唔肥，最好食係烏冬，好滑。
果度環境幾好，星期日都唔多人，又有電視睇。
最正係不設時段，坐咗兩個幾鐘，可以慢慢食。
午餐抵食！食物質素一般。
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白系之瀑日本料理餐廳詳細資料：
- 白系之瀑日本料理地址: 馬鞍山新港城廣場2樓1-3,48號 Shiraito Falls Japanese Restaurant, 1-3,48,2/ F, Sunshine City,, Ma On Shan
- 白系之瀑日本料理電話:
- 白系之瀑日本料理價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 白系之瀑日本料理 Facebook
更多白系之瀑日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在全發燒臘家內有任何傳播的風險，全發燒臘家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳全發燒臘家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，全發燒臘家同時建議採取以下措施*全發燒臘家 黃, 全發燒臘家 藍, (全發燒臘家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
白系之瀑日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內白系之瀑日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳白系之瀑日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
白系之瀑日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳