Bread and Bistro 黃竹坑
地址: 黃竹坑香葉道2號OneIslandSouth地下G06號舖
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Bread and Bistro推介
今日經過黃竹坑, 見到呢間嘢門面唔錯, 即管入去試下。入邊環境幾好, 服務員又nice,今次點咗個牛肋條飯， 有餐湯送 餐湯比我想像中美味。 但係牛肋條飯呢就太多汁 直頭好似蕃茄牛肉湯飯咁 嗰啲汁好明顯用茄膏溝 又浠又酸 飯用珍珠米, 口感不錯。但 overall我不滿意, 有點金玉其外 下次有機會再考慮點其他食物。 但其實黃竹坑都冇乜選擇
黃竹坑Bread and Bistro
| 餐廳分店 | Bread and Bistro |
|---|---|
| 地區 | 黃竹坑 |
| 電話訂位 | 34269883 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,咖啡店,日式西餐, |
| 人氣指數 | 465 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Bread and Bistro訂位
Bread and Bistro位於黃竹坑區，詳細地址是黃竹坑香葉道2號OneIslandSouth地下G06號舖，餐廳寬敞座位數目共有36個。Bread and Bistro幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Bread and Bistro餐單包括有日本菜,西式,咖啡店,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 34269883 查詢訂座。Bread and Bistro優惠
Bread and Bistro 評價 相片
今日經過黃竹坑, 見到呢間嘢門面唔錯, 即管入去試下。
入邊環境幾好, 服務員又nice,今次點咗個牛肋條飯， 有餐湯送 餐湯比我想像中美味。
但係牛肋條飯呢就太多汁 直頭好似蕃茄牛肉湯飯咁 嗰啲汁好明顯用茄膏溝 又浠又酸 飯用珍珠米, 口感不錯。
但 overall我不滿意, 有點金玉其外 下次有機會再考慮點其他食物。
但其實黃竹坑都冇乜選擇
難得放假就發掘一下黃竹坑的餐廳美食😊之前經過One Island South見到哩邊有好多靚靚cafe同餐廳，今日就趁住平日放假黎哩邊睇下，食個靚早餐😋😋兜左一個圈之後最後都係揀左哩間餐廳，裝修靚靚又坐得幾舒服，價錢又唔太貴，見到都有幾台客，應該都唔錯就入左去喇～餐牌好多野都好吸引，有all day breakfast類嘅西式早餐之外，仲有啲茶記類嘅常餐類/日式烏冬嘅早餐，如果響度舒舒服服食個麵食其實都幾正😝我揀左好耐，最後揀左個餐牌有圖嘅牛油果三文魚三文治，早餐可以跟普通咖啡/奶茶☕️首先黎杯提神咖啡，孤寒嘅我冇加錢叫cappuccino果啲，就咁叫杯普通咖啡加奶，又比我想像嘅好飲喎～雖然淡淡地，但係加左奶之後我仍然可以飲到淡淡嘅咖啡果香味，唔會比啲奶味蓋過原本咖啡的香味，而且一啲都唔苦，完全唔使落糖，啱曬我哩啲唔鍾意飲齋啡嘅人☺️到我個早餐喇～其實哩類食品都冇咩也可以出錯。
沙律菜幾新鮮，同埋我好鍾意個沙律汁，清清地又甜甜地😋😋牛油果’醬‘好滑，不過冇咩味；塊麵包有啲乾，雖然有烘過，但係冇咩香味；煙三文魚係冇咩特別，中規中矩正正常常咁啦望落去好似唔係好多野咁，食完之後發現原來都幾飽肚，好滿足☺️☺️整體黎講食嘅飲嘅都係相對清淡嘅口味，一大清早食清啲，食番食物嘅原味道其實都幾好，係飽左少少😅😅 我應該叫啲輕食少少嘅早餐😆 真係要再三提下，哩度環境好舒服，隔離檯好似有個早餐會，幾個人食住早餐，輕輕鬆鬆傾野都幾唔錯～
這間店無比心機做野食。
我舉個例子，個肉醬薯條看照片非常吸引誘人，但是實際上，是一早已經做好左再翻熱，根本就又乾又硬仲要唔熱，又點會好食？其他野也可以以此類推，根本就是求求其其，無比心機。
我絕對不會來第二次。
去隔離的zero好過！鰻魚飯的米粒黏在一起一舊舊，實在太令人失望啦！ 其他野就馬馬虎虎。
咖啡用的雪糕還可以，應該是有真的香草在裡面，因為簡單黑色一粒粒的，這個還不錯，而且咖啡shot的份量很足，基本上係double espresso.
今日同同事去食飯見到門面幾好所以就入去. Lunch set包餐湯或沙律. 我點左一個自家製黑松露牛油果蟹肉沙律. 啲沙律菜都算幾新鮮冇梅冇爛嘅情況。
牛油果泥就都冇變黃嘅情況，但係食落就冇原隻色嗰種creamy 嘅感覺. 加$5有一杯大大杯嘅咖啡都幾抵飲。
overall 黎講不過不失。
對面黃竹坑地鐵站，平日下午不是太多人，環境舒適，枱同枱之間有一定空間，唔會迫迫夾夾咁。
我哋2人各自點左雞扒烏冬餐同龍蝦酥皮盒餐。
烏冬ok,而酥皮盒香脆可口，內有啖啖龍蝦肉，伴碟沙律菜份量多同新鮮，佢嘅熱檸茶d檸檬好香，睇得出係靚野。
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Bread and Bistro餐廳詳細資料：
- Bread and Bistro地址: 黃竹坑香葉道2號OneIslandSouth地下G06號舖 Bread and Bistro, G06, G/ F, Onelsland South,2 Heung Yip Road, Wong Chuk Hang
- Bread and Bistro電話: 34269883
- Bread and Bistro價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,西式,咖啡店,日式西餐,
- 座位: 36
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: Bread and Bistro Facebook
更多Bread and Bistro相關資料:
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為減低冠狀病毒病在祝祿居內有任何傳播的風險，祝祿居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳祝祿居除了遵守預防及控制疾病的相關規例，祝祿居同時建議採取以下措施*祝祿居 黃, 祝祿居 藍, (祝祿居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Bread and Bistro在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Bread and Bistro應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Bread and Bistro建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Bread and Bistro餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳