Co Co Espresso 鰂魚涌
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Co Co Espresso推介
我對咖啡從沒有研究,對於飲和食,一向追求原材料味道。COCO Espresso 於 2019年在太古坊開了第五分店,今天同事宴客,於是點了 Cold Brew Coffee 。用冷水浸泡,沒有太多技巧,最能品嚐到咖啡豆的原味。這店的浸泡時間為 15小時。咖啡厚身且順滑,味道複雜濃郁,嚐到苦味以外的味道。拿著玻璃瓶,令人想像黑啤一樣。苦苦的咖啡配上一件甜甜的 Agnes b 西餅,恰到好處。 Melanie (Chocolate Truffle, Raspberry, Puree, Chocolate Sponge)可惜這分店沒提供 Nitro Coffee,沒機會試 "新" 東西有點失望。氮氣咖啡(Nitro Coffee)在發源地美國稱為 Nitro Cold Brew,是 2015年開始興起的新式咖啡。顧名思義,氮氣咖啡是在冷泡咖啡 Cold Brew 的基礎上,注入液態氮Nitrogen,讓咖啡與氮氣融合,變成充滿微細氣泡、口感猶如黑啤的獨特咖啡。
鰂魚涌Co Co Espresso
餐廳分店 | Co Co Espresso |
---|---|
地區 | 鰂魚涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,三文治,沙律,咖啡店, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Co Co Espresso訂位
Co Co Espresso位於鰂魚涌區,詳細地址是鰂魚涌海光街13-31號海光苑地下25B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Co Co Espresso幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Co Co Espresso餐單包括有西式,三文治,沙律,咖啡店等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。Co Co Espresso優惠
Co Co Espresso 評價 相片
我對咖啡從沒有研究,對於飲和食,一向追求原材料味道。
COCO Espresso 於 2019年在太古坊開了第五分店,今天同事宴客,於是點了 Cold Brew Coffee 。
用冷水浸泡,沒有太多技巧,最能品嚐到咖啡豆的原味。
這店的浸泡時間為 15小時。
咖啡厚身且順滑,味道複雜濃郁,嚐到苦味以外的味道。
拿著玻璃瓶,令人想像黑啤一樣。
苦苦的咖啡配上一件甜甜的 Agnes b 西餅,恰到好處。
Melanie (Chocolate Truffle, Raspberry, Puree, Chocolate Sponge)可惜這分店沒提供 Nitro Coffee,沒機會試 "新" 東西有點失望。
氮氣咖啡(Nitro Coffee)在發源地美國稱為 Nitro Cold Brew,是 2015年開始興起的新式咖啡。
顧名思義,氮氣咖啡是在冷泡咖啡 Cold Brew 的基礎上,注入液態氮Nitrogen,讓咖啡與氮氣融合,變成充滿微細氣泡、口感猶如黑啤的獨特咖啡。
一早起床去食早餐,點左杯cappuccino,咖啡味好香濃,但系又吾會苦澀,拉花拉得好靚,泡泡又多,口感好綿滑,一早喚醒了我噶味蕾!bagel好好食,外脆內軟,滴煙肉好好味,仲有滴芝士添,之前就聽講bagel好食,今日終於試過啦,果然系好食,系哩度食早餐真系好滿足啊!
COCO Espresso 終於係公司附近開左。
放lunch要買返杯flat white返去嘆下。
一如既往,入口順滑,咖啡香濃又唔會苦。
Meun上選擇不多,都係基本咖啡選擇。
店內仲有售自家咖啡豆和其他飲品。
店內裝修貫徹其他分店,地下用黑白磚切成COCO,型!
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Co Co Espresso餐廳詳細資料:
- Co Co Espresso地址: 鰂魚涌海光街13-31號海光苑地下25B號舖 Co Co Espresso, Shop25 B, G/ F, Hoi Kwong Court,13-31 Hoi Kwong Street, Quarry Bay
- Co Co Espresso電話:
- Co Co Espresso價錢: $50以下
- 分類: 西式,三文治,沙律,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Co Co Espresso Facebook
更多Co Co Espresso相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在椰子日記內有任何傳播的風險,椰子日記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳椰子日記除了遵守預防及控制疾病的相關規例,椰子日記同時建議採取以下措施*椰子日記 黃, 椰子日記 藍, (椰子日記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Co Co Espresso在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Co Co Espresso應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Co Co Espresso建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Co Co Espresso餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳