金峰靚靚粥麵 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌祐民街2號地下
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金峰靚靚粥麵推介
粥底以綿和滑見稱，必試之選: 豬紅粥及皮蛋瘦肉粥。
鰂魚涌金峰靚靚粥麵
| 餐廳分店 | 金峰靚靚粥麵 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品,中菜館,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 547 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金峰靚靚粥麵訂位
金峰靚靚粥麵位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌祐民街2號地下，餐廳寬敞座位數目共有20個。金峰靚靚粥麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐金峰靚靚粥麵餐單包括有港式,粥品,中菜館,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。金峰靚靚粥麵優惠
金峰靚靚粥麵 評價 相片
去柏架山道大潭郊野公園之前, 來這間粥店填飽個肚先呢間粥舖空間細細, 但食物好吃, 粥底綿綿, 炒麵油潤不乾, 蝦米腸粉每條好整齊, 連葱花也切得粒粒均勻, 咸肉糉看得出包得扎實, 綠豆配合咸蛋黃五花腩肉, 咬一口香味溢出, 整體好有傳統粥店味道, 難怪門口常常一堆人排長龍。
今日去完行山，落番黎搵食，朋友話呢間店好出名，好好食，就去左呢到買外買。
一去到，已經見到人龍排緊隊買外賣，落單都排左一陣，加埋等拎野食，都用左34個字。
粥黎講都唔算貴，因為都幾大兜。
聽講呢到既豬膶好好食，所以就買左兩碗粥（豬紅豬膶粥，豬心豬膶粥），同一份炒麵，一份炸両。
豬心豬膶粥，唔係到到都會有豬心食，所以試下。
整體黎講，粥底都唔錯，有陣香味，食落去唔會太粉或者太稀，豬膶確實幾好食。
豬紅就同其他店差唔多，冇話特別入味，配料份量方面都可以。
炸両要讚一讚，卜卜脆，加埋薄薄既腸粉皮，好食。
不過冇留意到佢淨係俾左一包甜醬，唔夠撈，好彩屋企雪櫃仲有甜醬剩，相反辣醬就俾左3包。
一間粥店竟然有茶餐廳飲品，幾特別，但反而冇豆漿飲，有點意外。
本來唔打算寫食評，但實在太可怕！😱😱😱想吃粥，但附近最近嘅粥店只有金鋒，沒有別的選擇。
老實講，金鋒粥麵嘅食品味道無問題，每日做特價嘅粥賣$25仲好抵食添😋，其他食品如炒麵丶腸粉等，水準亦可以。
唯獨負責炸油炸鬼及分單嘅肥哥哥實在太可怕😖，雖然掛咗口罩，但基本上沒有戴上。
我吃咗短短15分鐘，佢不停咳及吐痰，令我邊食邊驚到滴汗😥。
金鋒一直無食安問題算好好運，希望老闆正視呢個問題，相信生意必定更好！
店仔細細😉每一日都有唔同嘅特價粥😬今日食咗滑牛粥✌🏻足底好濃好綿😝粥嘅份量適中😍😍你一邊會食到個粥底有蝦米同瑤柱🤩整體來講都幾足料🥰尤其是食完個人即刻溫暖返晒暖粒粒😋😋
The small number of reviews here belie the popularity of this place. This place is super packed unless you can at a pretty early hour. Seating is also very limitedThe food here is very good. The main thing here obviously is the congee 粥, but I actually didn’t have any because it’s not my favorite.I instead got the 炸兩 (spelling) and the 腸粉. This is the rice roll with fried dough inside, as well as the rice roll with shrimp. The rice roll here is a little different than those you may have tried in the past, but still good.Honestly the fried dough is probably the best thing here. It’s really fresh, which is rare in HK
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金峰靚靚粥麵餐廳詳細資料：
- 金峰靚靚粥麵地址: 鰂魚涌祐民街2號地下 金峰靚靚粥麵, G/ F,2 Yau Man Street, Quarry Bay
- 金峰靚靚粥麵電話:
- 金峰靚靚粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 金峰靚靚粥麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在稻穗亭內有任何傳播的風險，稻穗亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳稻穗亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，稻穗亭同時建議採取以下措施*稻穗亭 黃, 稻穗亭 藍, (稻穗亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金峰靚靚粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金峰靚靚粥麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金峰靚靚粥麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金峰靚靚粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳