炒得喜大排檔 黃竹坑
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炒得喜大排檔推介
大酒店價錢，大排擋享受，$58碟頭飯貴過哂香港仔，甚至赤柱旅遊地方，仲不包飲品，就連茶水都無，衹有凍水半壼，$15元一碗白飯，跑赢好多酒摟，好彩秋天夜晚，熱天點頂啊！仲貴過跑馬地大排擋！叫咗個咸鱼🐟鷄🐔粒豆腐煲，味道極普通，就連一粒咸鱼🐟碎都見唔到，從未試過食餐飯咁難堪，絶對不會有第二次！總之係一個貴字就算無乜人在場都要十幾分鐘才上到菜，真想問今時今日仲有呢種服務，果D好評都唔知响邊處嚟，開天殺價！貴，貴，貴，貴，貴，貴，貴，貴，貴！
黃竹坑炒得喜大排檔
| 餐廳分店 | 炒得喜大排檔 |
|---|---|
| 地區 | 黃竹坑 |
| 電話訂位 | 59916388 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,大牌檔,熟食中心, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
炒得喜大排檔訂位
炒得喜大排檔位於黃竹坑區，詳細地址是黃竹坑南朗山道1號熟食市場1樓13號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。炒得喜大排檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐炒得喜大排檔餐單包括有粵菜,(廣東),大牌檔,熟食中心等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 59916388 查詢訂座。炒得喜大排檔優惠
炒得喜大排檔 評價 相片
大酒店價錢，大排擋享受，$58碟頭飯貴過哂香港仔，甚至赤柱旅遊地方，仲不包飲品，就連茶水都無，衹有凍水半壼，$15元一碗白飯，跑赢好多酒摟，好彩秋天夜晚，熱天點頂啊！仲貴過跑馬地大排擋！叫咗個咸鱼🐟鷄🐔粒豆腐煲，味道極普通，就連一粒咸鱼🐟碎都見唔到，從未試過食餐飯咁難堪，絶對不會有第二次！總之係一個貴字就算無乜人在場都要十幾分鐘才上到菜，真想問今時今日仲有呢種服務，果D好評都唔知响邊處嚟，開天殺價！貴，貴，貴，貴，貴，貴，貴，貴，貴！
剛剛去完海洋公園，諗住同老公食晚飯，老公就話南朗山好多野食，就去試下！點知行樓梯到去1/F，見到依間大排檔拎住酸菜魚，（因為我最愛食）就決定要試依度！坐低後發現都幾多辣野食，好興奮，但只有兩個人叫唔到好多餸。
最後叫咗酸菜魚加辣、干鍋田雞、沙拉骨。
上菜時間都幾快，先黎個酸菜魚，賣相都吸引，而且分量都多，D魚好嫩滑，依個酸辣程度完全満足到我愛辣要求。
之後到干鍋田雞，做得夠乾身，肉都juice ，諗住個魚都未食到一半就黎田雞，怕D餸凍，估唔到干鍋都有個爐「興住」值得一讚 ！到沙拉骨味道都不錯份量夠，老公食佢添咗一碗飯！總結黎講，依度菜式種類夠多，除大排檔菜式，仲有BBQ既款式，下次要再來試下。
最後臨走時先知，原來依度係新開架！
今次和朋友攪生日飯局，希望不要有時限之餘，又能吃吃喝喝暢所欲言，又要顧及小朋友坐不定外，還有他們的忘情玩笑聲。
最終選了大排擋現在有了港鐵到黃竹坑，方便了，就選這裡吧。
雖然吃飯那天下午有下雨，估不到晚上到食店，地面又不算太濕，都放心小朋友自己走動。
這次三個大人加四個小朋友，每次食飯，都要先餵飽小朋友，所以先叫了炸魚蛋和鴨舌作頭盤。
炸魚蛋亦係小朋友至愛，到我影相已小了幾粒秒殺！這都是小朋友至愛的滑蛋炒蝦仁，可以配一大碗飯另外到大排擋當然要叫椒鹽鮮尤，送啤酒一絶避風塘賴尿蝦不識拆蝦殼的我，都忍不住手，一隻接一隻一上枱就被小朋友分著吃，唯有第下碟吧熱住食，別有一番風味欖菜肉鬆四季豆，用這道菜來完結，果然我們都是愛濃味餸菜，所以今次選了這些好來配酒吃，滿足。
這晚因爲朋友生日，都忘了幾錢，但看到餐牌的價錢，對於上菜的份量，性價比好高！看到另一枱的咕嚕肉都吸引，高就留待下次再來吃吧
真系第一次系大排擋食到咁水準，又近地鐡站，餸菜款式超多，真系要再去還有環境乾淨開陽，空氣流通，有風扇，電視👍🏻我會介紹朋友去試，因為好夠鑊氣，日日去食吾同野😋
今日下午同同事送貨經過，見到有間新開張既大排檔入去試下味道好食，價錢公道。
值得推介下次有機會再路過熟食市場送貨一定要再試下其他野食。
同埋我見晚餐有bbq海鮮食添
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炒得喜大排檔餐廳詳細資料：
- 炒得喜大排檔地址: 黃竹坑南朗山道1號熟食市場1樓13號舖 炒得喜大排檔, Shop13,1/ F, Nam Long Shan Road Cooked Food Market,1 Nam Long Shan Road, Wong Chuk Hang
- 炒得喜大排檔電話: 59916388
- 炒得喜大排檔價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,大牌檔,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 炒得喜大排檔 Facebook
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為減低冠狀病毒病在咀香園餅家內有任何傳播的風險，咀香園餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳咀香園餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，咀香園餅家同時建議採取以下措施*咀香園餅家 黃, 咀香園餅家 藍, (咀香園餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炒得喜大排檔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炒得喜大排檔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炒得喜大排檔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
炒得喜大排檔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳