赤丸製麵所 上水
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赤丸製麵所推介
大小天使先後中招,又要到上水睇大夫,又係依例要等餐\矇,反正有時間,都要醫下肚.清清地,求其食碗麵就算,細冷烏冬不過十蚊,雖然平,不過都算交足功\課,烏冬面灑上幾片紫菜絲,烏冬咬落有點冰凍感覺,而且煙韌彈牙,雖然唔識分係咪手打,但有咁既質數而咁既價錢,係無問題.配菜只得自己食,就要了炸冬菇,可能炸粉太厚,油亦瀝得唔好,唔單止食到一口粉,仲要成口油,結果第二塊我係起曬d粉至食.要求不高,用作醫肚是合格的.
上水赤丸製麵所
| 餐廳分店 | 赤丸製麵所 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烏冬, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
赤丸製麵所訂位
赤丸製麵所位於上水區，詳細地址是上水龍琛路39號上水廣場401號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。赤丸製麵所幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐赤丸製麵所餐單包括有日本菜,烏冬等美食，付款方式有付款。赤丸製麵所優惠
赤丸製麵所 評價 相片
大小天使先後中招,又要到上水睇大夫,又係依例要等餐\矇,反正有時間,都要醫下肚.清清地,求其食碗麵就算,細冷烏冬不過十蚊,雖然平,不過都算交足功\課,烏冬面灑上幾片紫菜絲,烏冬咬落有點冰凍感覺,而且煙韌彈牙,雖然唔識分係咪手打,但有咁既質數而咁既價錢,係無問題.配菜只得自己食,就要了炸冬菇,可能炸粉太厚,油亦瀝得唔好,唔單止食到一口粉,仲要成口油,結果第二塊我係起曬d粉至食.要求不高,用作醫肚是合格的.
今日同親友一行六人去食, 由於大家都未諗到食乜, 諗住叫住三個烏冬先啦. 叫赤丸拉面話賣晒, 叉燒拉面又話冇(7:30PM 咋喎), 咁OK 啦, 是旦叫三個啦. 一個短髮女侍應(叫SIU YIN)落單, 之後就同另一個女侍應(JOEY)講: 六個人叫三個餐, 仲要比六個碗同羹。
阿姐, 我叫咩冇咩, 仲有, 你點知我之後仲叫唔叫野呀! 當然啦, 聽到呢句我地都冇乜胃口, 點知D 野食同人一樣咁唔得! 三個面兩個咸到食唔到, 全場最好食就係罐可樂!呢D 咁既水準, 再加咁既服務態度, 我會叫晒我識既人都唔好再去lor!
well, 星期一洗牙後的晚餐真係食咩都唔會有味！事實太冷太熱的，牙醫話會痺。
二人叫了：熱大烏冬日式烏冬晚巿set meal(udon+weekly promtotion+drinks=$58)碎海藻玉子日式餃子同行那位淨嘅熱烏冬佢話食完超頸渴(咁我係代寫)至於我的烏冬set meal就因為我當日真係冇咩味覺就不得作準味精勁唔勁(但我事後就真係冇頸渴)~^3^當日我在晚巿menu揀了中華雜錦海鮮烏冬，每星期的推介我就揀了日式咖喱牛肉飯(另有照燒豚肉或日式沙律可揀)，飲品我揀了忌廉(另有可樂、雪碧揀)。
其實我個烏冬海鮮料都尚算足，但又及唔上當日我在甘味食那碗咁繁多的食材。
這裡少了魚肉、蟹肉，多以魷魚、蝦、蔬菜為主要。
麵身仍然與上次我食赤丸時差不多韌度，算係與甘味彼此彼此咁…個飯比我預期中好，係就係一小碗，但至少飯質冇稔到似自己煮或求其搵普通家用米充珍珠米，況且我當它係攝場填飽肚而已。
汽水我直頭拎左返屋企飲，因為我都食唔晒！係得喎！汽水竟然原裝罐俾我，等我仲諗到佢俾杯汽水我時似茶餐廳係咁塞冰~冰唔洗錢嘛！碎海藻和餃子都係一如既往水準。
唯獨係個玉子唔g點解整到個口感很老，仲幾實添！食後感：冬天後我少幫趁左，想食熱野囉！直到當日再幫趁，真係元氣開左後這裡少左人，連和花亭亦然~香港食肆其實真係幾難做咁…點解？因為口味像人心之變。
XD
上水果間有分開2邊..一邊拉麵一邊SUSHI..我揀左拉麵...= =唉，感覺真係唔太好..去完一次都唔想再去了..質感唔好，D麵都唔好食既..真係中下級..門面真係好鬼有型...叫左個炸芝士雲吞..一D都唔脆，腍GI GI..牛肉薯餅都係唔脆..真係失敗呀!!!
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赤丸製麵所餐廳詳細資料：
- 赤丸製麵所地址: 上水龍琛路39號上水廣場401號舖 Akamaru Noodles Factory, Shop401, Landmark North,39 Lung Sum Avenue, Sheung Shui
- 赤丸製麵所電話:
- 赤丸製麵所價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,烏冬,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 赤丸製麵所 Facebook
更多赤丸製麵所相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在life¿內有任何傳播的風險，life¿在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳life¿除了遵守預防及控制疾病的相關規例，life¿同時建議採取以下措施*life¿ 黃, life¿ 藍, (life¿ 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
赤丸製麵所在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內赤丸製麵所應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳赤丸製麵所建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
赤丸製麵所餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳