Aria 中環
地址: 中環干諾道中8號交易廣場二期地下
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Aria推介
成日經過，但冇來過，朋友約，試下lunchBuffet 頭盤無乜騖貴野，但新鮮，唔錯帶子湯湯有湯味，帶子有帶子味，但both are goodMain course 羊肋骨 少少so，肉tender，真係幾好Capucinno一般計入location及food quality，這裡是幾抵的
中環Aria
| 餐廳分店 | Aria |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,酒,西餐廳, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Aria訂位
Aria位於中環區，詳細地址是中環干諾道中8號交易廣場二期地下，餐廳寬敞座位數目共有100個。Aria幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Aria餐單包括有西式,酒,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Aria優惠
Aria 評價 相片
成日經過，但冇來過，朋友約，試下lunchBuffet 頭盤無乜騖貴野，但新鮮，唔錯帶子湯湯有湯味，帶子有帶子味，但both are goodMain course 羊肋骨 少少so，肉tender，真係幾好Capucinno一般計入location及food quality，這裡是幾抵的
重點: 坐得舒服,食物幾好=)一行910個大學同學到此聚頭，慶祝我同好友貓瞄生日．．．我們今次吃Asian那邊的菜(許久前試過Western那邊)，起碼我叫的雞扒配potato salad都算好味！不過最好唔好一路播National Geographic的動物片，見到佢食佢，佢又食佢，真係有ｄ食唔落．．．仲有，個potato salad最好不要是熱食，實在特別過頭，亦無咁好味．朋友請．
上司請客問有乜好介紹，我就推薦咗依間，貪佢地方就腳又有東西兩種SET LUNCH供選擇。
由於西式較東方午餐貴上一倍，最後都係決定睇錢份上。
東方區是較暗的室內，但優點係有電視睇同埋涼爽啲。
佢哋嘅餐牌每星期都會轉，所以幾多選擇。
是日我聽朋友介紹試佢哋嘅喇沙，味道唔錯而且份量適中。
以往我食過佢哋嘅魚柳同咖喱都好好，而上司叫嘅炒貴刁都不俗。
本來依間餐廳理應值得攞一個笑面，但今次我個同事叫咗客鴨胸，成碟先得可憐云云嘅五片肉，仲要另外加十蚊先有碗飯，真係幾細食嘅女士都食唔飽。
如果鴨胸真係咁貴就唔好揀嚟做午市，放得喺餐牌就唔好咁小家，搞到我最後都要俾人怪責，實在係咎由自取（我同間餐廳都係）。
奉勸佢哋下次設計餐牌都要考慮清楚標價同份量至好放落去。
不說主菜, 因為完全提不起我的興趣, 當晚吃到最後才叫人有驚喜甜品拼盤, 真的不得了, 一盤5款甜品我一個人一掃而空, 當中最出色的是torroncino跟creme brulee....torroncino非常非常香濃, 本想跟朋友share, 吃了一口就忍不住要吃掉一整個; creme brulee很滑很creamy...甜度適中(這個甜品很容易過甜)真對不起我的朋友, 因為連他們那份甜品也幹掉算了吧, 反正女士對甜品的熱愛比男士高出一百倍, 而我, 至少比正常人高出一萬倍笑臉是給我的主菜:torroncino跟creme brulee
約左朋友來交換點情報，地點是她選的，原以為坐出面有陽光的位置，點知入了裡面的密室。
排排坐在疏化位，這裡情調不錯，燈光黑黑暗暗的，坐在對面都未必會比人見到。
又檯檯都細細聲講，又要靠到幾近咁至傾到計，都好有幽會的感覺。
餐牌以東南亞食物為主，價錢由68蚊至118蚊，以地點計，都要番咁上下價錢，分別要了巴東牛肉及燒大蝦炒金邊粉。
這裡是前菜及主菜一盤咁上，感覺似吃飛機餐，都好，唔好有人車車轉來收野，阻住傾計。
我的巴東牛，味道微辣，椰汁味重，炸蒜片及香料香味十足。
牛肉是牛展的部份，炆得又腍又入味，是意想不到的不錯，值得一吃。
但飯是盛在一個淺碗中，用筷子叮難，用匙羹吃也不是，結果還是以吃日本米飯的方式，用筷子夾來吃；朋友的炒金邊粉炒得乾身，朋友說味道不錯。
唯份量頗多，她一半也吃不完。
燒大蝦有兩大隻，賣相對辦，都好味。
總括而言，食物都不錯。
餐後的咖啡幾香濃，連奶也是暖熱了的，認真。
埋單240蚊，雖然不是便宜，但這個地方，這個食物質數，都算物有所值。
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Aria餐廳詳細資料：
- Aria地址: 中環干諾道中8號交易廣場二期地下 Aria, G/ F, Block2, The Forum,8 Connaught Road, Central
- Aria電話:
- Aria價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒,西餐廳,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Aria Facebook
更多Aria相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新德記上海食家內有任何傳播的風險，新德記上海食家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新德記上海食家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新德記上海食家同時建議採取以下措施*新德記上海食家 黃, 新德記上海食家 藍, (新德記上海食家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Aria在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Aria應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Aria建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Aria餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳