Mild 九龍城
地址: 九龍城九龍城聯合道78號
西式,All Day Breakfast,咖啡店,酒吧,九龍城餐廳
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Mild推介
啡酒合一的西式餐廳，牆身混合紅磚及水泥的設計型格時尚，打卡一流。菜式以輕食為主，而咖啡餐牌特別以圖示區別各種咖啡口味；另有供應酒精飲品，感覺非常寫意。
九龍城Mild
| 餐廳分店 | Mild |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 46274637 |
| 餐單 Menu | 西式,All Day Breakfast,咖啡店,酒吧, |
| 人氣指數 | 605 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Mild訂位
Mild位於九龍城區，詳細地址是九龍城九龍城聯合道78號，餐廳寬敞座位數目共有35個。Mild幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Mild餐單包括有西式,All Day Breakfast,咖啡店,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay,微信支付,Payme,,FPS付款，Booking網上訂位可以電話致電 46274637 查詢訂座。Mild優惠
Mild 評價 相片
偏工業風的型格ᴄᴀғᴇ，店內的牆身混合紅磚及水泥設計！位於九龍城不太近地鐵站，難得晚上也有營業，咖酒合一滿足不同客源！食物選擇不單調， 無論酸種麵包、貝果、意粉、窩夫還是甜品等的口味選擇也挺多‼️⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<焗藍比爾芝士吐司> $88平時覺得一整塊的芝士很膩，最怕吃到藍芝士臭味😂但藍比爾芝士堪稱芝士界的ᴘᴇʀғᴇᴄᴛ ᴍɪx，芝士味濃郁得來卻不會太強烈，很喜歡它的柔滑口感，烤焗過的芝士變得軟身，配上香脆的酸種麵包是很好的配搭🧀⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<炒蛋大蝦配明太子蛋黃醬貝果> $98貝果有預先烤過，所以表面脆口內裏煙韌，貝果上的炒蛋比較碎散但算是嫩滑，明太子加大蝦再伴蛋黃醬，主導了整個貝果的味道，明太子醬的味道也挺明顯🥯⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<辣椒蒜香橄欖油扁意粉配大蝦> $118看似簡單但其實很考功夫，炒意粉的乾濕程度拿捏得剛剛好，麵條的軟硬口感適中，吃到最底不會覺得油膩，味道帶少辣而蒜香味撲鼻，配上三隻大蝦的口感爽彈🦐⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴡɪᴛʜ ᴇsᴘʀᴇssᴏ> $50<ᴇsᴘʀᴇssᴏ ᴛᴏɴɪᴄ> $45ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴡɪᴛʜ ᴇsᴘʀᴇssᴏ的漸變層很美，由抹茶、牛奶至濃縮咖啡，可以先各自喝一口再攪拌，有點捨不得把它們拌勻🥹喝ᴇsᴘʀᴇssᴏ ᴛᴏɴɪᴄ真的很舒爽，咖啡沖出來不會太酸，是個人喜歡的味道☕️
✨藍比爾芝士吐司✨ $88 🍞驚喜之作！😳原底芝士上枱個心真是開心左🤪芝士烘過呈半溶creamy狀態🧀😏味道好温和好易入口配上熱辣辣外脆內煙韌嘅酸種吐司好 食 到 ！😍✨炒蛋大蝦明太子bagel✨ $98 🥯My favvvv bagel🤤又是烘到外脆內軟煙韌嘅狀態💯個餡都好好食😳明太子好夠辣辣地炒蛋超滑🍳✨明太子煙三文魚忌廉扁意粉✨ $98 🍝雖然隻🥚唔夠流心🙊But個醬still出色香濃creamy得尼又唔會太膩可能有明太子辣辣地中和返😎✨matcha latte✨ $45 💚奶同matcha比例唔錯😌有茶味滿意
開在九龍城老社區的咖啡店 Mild cafe，略微有些不好找，若不是朋友帶路，我大概會錯過這間店了。
有著黑色門頭和泥色外牆，主打工業風設計風格。
✧ 明太子煙三文魚忌廉扁意粉配溫泉蛋輕輕戳破水波蛋，嫩嫩的蛋液混合忌廉、三文魚和明太子，奶香味十足，加上明太子的咸香，獨特的香味在口中久久縈繞不去，讓人吃了還想吃。
✧ 明太子蛋黃醬炒蛋大蝦貝果他們家的貝果好像是熱門菜式，明太子蛋黃醬炒蛋大蝦貝果上面真的有很多飽滿蝦仁和炒蛋，入口彈牙鮮甜！切開一半的貝果上面舖滿明太子、炒蛋和大蝦，完美平衡口感與熱量。
咬一口下去，超豐富的味道在嘴裡回味，簡直不能再幸福，✧ 車打芝士薯條薯條新鮮炸起外脆內軟，上面是滿滿的車打芝士，真的十分邪惡，但是放假就是要放肆一下！✧ 檸檬梳打點了一杯檸檬梳打，有漂亮的分層，俘虜了我這個顏控，需要攪勻了喝，一口沁涼。
在週末享受一頓慵懶的brunch，喝杯咖啡，虛度一個下午的好時光，整個人都被治癒。
遠離鬧市🧀非一般拉芝薯條🥞火焰焦糖芝士蛋糕！九龍城除咗泰菜，一向多Cafe小店，而且本身住宅樓層少，人口密度特別低，成個小區總係寧靜悠閒，不過遲啲重建就唔知點了。
而呢間Cafe位置更隱蔽，同平時食街隔多兩條街，飲咖啡都特別悠閒，Lunch又抵食唔貴，絕對係Hidden Gem。
🥯明太子蛋黃醬炒蛋大蝦Bagel ($88)睇相都見超澎湃，傾瀉嘅明太子醬同炒蛋，配上海量大蝦粒，鹹鮮濃郁，夾埋Bagel嘅香脆微韌，真係絕配。
🥪泰式豬頸肉配泰式酸辣汁 酸種麵包 ($98)除咗配Bagel，其實仲可以揀酸種麵包，同樣口感香脆微韌，超多片豬頸肉，而酸種麵包嘅淡淡酸味，夾埋肉類同泰式酸辣啱哂。
🧀車打芝士薯條 ($88)田中食過咁多芝士薯條，呢到嘅芝士真係特別多，每條都一定被芝士包住，最底甚至浸住，而且全用上車打芝士，特別邪惡濃郁。
🦐蒜香橄欖油扁意粉配大蝦 ($118)蒜炒意粉一向惹味，呢到蒜片亦夠足料，基本上食第一啖，就會停唔到清哂成碟。
🥞火焰焦糖乳酪芝士蛋糕 配雲呢拿雪糕 ($58)面層焦脆火焰焦糖，就似焦糖燉蛋咁，下層蛋糕質感軟身，又似雪糕咁特別綿滑，層次豐富又誘人。
☕️Shakerato ($45)🍓Strawberry Smoothie ($42)踏入夏天，呢兩杯都超消暑，特別推薦Shakerato，呢款意大利冰搖咖啡，冰塊Shake得夠碎夠細，啡香又啖啖冰涼。
下午午茶時間，在這邊點了薯條跟roll cake🍟🍰🍹🍹薯條新鮮炸起，是粗身的薯條。
份量很多，旁邊配上松露蛋黃醬跟蕃茄醬，是很適合送酒的小食🤤🤤另外也點了他們的蛋糕🍰Rollcake的賣相相當吸引味道方面，蛋糕體部份很鬆軟👍🏻忌廉不會很膩濕潤度剛剛好，但略嫌焙茶味偏淡🙈🙈兩杯飲品味道不過不失🍹🙈焙茶卷蛋 $58黑松露薯條 $88Lime soda $35Rose Lychee soda $40
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Mild餐廳詳細資料：
- Mild地址: 九龍城九龍城聯合道78號 Mild, G/ F,78 Junction Road, Kowloon City
- Mild電話: 46274637
- Mild價錢: $101-200
- 分類: 西式,All Day Breakfast,咖啡店,酒吧,
- 座位: 35
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,Apple,Pay,微信支付,Payme,,FPS
- FB專頁: Mild Facebook
更多Mild相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嚐點內有任何傳播的風險，嚐點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嚐點除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嚐點同時建議採取以下措施*嚐點 黃, 嚐點 藍, (嚐點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mild在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mild應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mild建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mild餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳