名廚私房菜 九龍塘
地址: 九龍塘金巴倫道7B
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名廚私房菜推介
Face Club座落於九龍塘區。以『美食會友』為主題，餐廳提供的宴會廳可容納最多100個座位，20人即可以包廳形式舉行私人宴會，最適合舉辦婚宴、藝術活動、研討會、生日派對及周年派對等私人宴會。世界級大廚包括尹達剛先生和譚權波先生每月會推出特色主題菜式.
九龍塘名廚私房菜
| 餐廳分店 | 名廚私房菜 |
|---|---|
| 地區 | 九龍塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,私房菜, |
| 人氣指數 | 416 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
名廚私房菜訂位
名廚私房菜位於九龍塘區，詳細地址是九龍塘金巴倫道7B，餐廳寬敞座位數目共有100個。名廚私房菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐名廚私房菜餐單包括有多國菜,私房菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。名廚私房菜優惠
名廚私房菜 評價 相片
this is a new restaurant features garden setting, fusion food, by chefs used to cook for some important people ......first of all, the garden is small, mostly manmade, not much landscape at all.the dinning area was inside a tent like, semiopen room. not fancy at all, we were sitting on folding chair, with no cushions, but a cover.second, for $500 set, the food were not as i would expected, not much taste, fusion too blend.third, service is by some guys like security personels, how romantic is that?if you come here for food, it is absolutely not worth it ...
14/2(六) 7pm都怪自己貪慕虛榮,挑了這家來頭甚顯赫的中日私房菜,情況劣如把自己送上斷頭臺.預定了情人節套餐$380一位,菜式如下:喜悅相思,體貼入微,窩心燉湯,山盟海哲,心心相印,甜酸與共,鴛鴦茨寶及甜甜蜜蜜喜悅相思海哲拌雞肉及少量海苔,以鹹蓋全的一味!體貼入微中型以日本蕃薯墊底同炸,色澤帶金,蝦肉及蝦膠味鮮彈口,唯油份略甚...窩心燉湯白蘿蔔瑤柱冬菇燉湯,湯色清澈,湯味屬清甜派.山盟海哲即關東煮,其材料如魚片及竹輪,質地有如浸泡透的麵包,索然無味,苟且得很!心心相印以崩硬的炸麵粉籃盛載著梳打牛柳,不屑入口!甜酸與共嗆喉的甜酸魚用上石斑塊,本質不俗;已屬較能吃得下的一味!鴛鴦茨寶稠身糊口的芡誠然教人倒胃...甜甜蜜蜜厚皮糯米糯搭襯桂花什豆糕,另一粗製濫造之作...坐於臨時帳篷下,氣氛不怎麼優雅.這頓情人晚宴,壓根兒自作孽...
2月14日情人節諗住跟老公搵d特別嘢食.睇到 web 有好嘢介紹 "主打富中日特色的新派私房菜" 所以去試下.Price : HK$580/person 8道菜包了一杯紅酒.頭盤 : 雞絲粉皮 好咸其他 : 蝦 好細隻 五柳魚塊 好酸 日式煮物 食獅子狗魚旦 伍佰幾蚊食意d嘢, 勁離譜太極飯 用回五柳魚塊的酸汁 無誠意埋單勁慢勁混亂, 超過 20mins, 焗住多入15mins咪標.總括 : 價錢與食物材料不合理, 味道一般, 言過其實. 好失望.
If $380 per person is charged, I do expect a lot more than:not organised for reservations it didn't seem to me that I've booked at allfurniture well, I guess I expect some solid tables & chairs than folding table + chairs with seat covers (some kind of disguise??)the 1st course tiger prawn on papaya:the mayonaise was very disappointing as it tasted like straight from the bottle.Can the cook blend in a bit of mango and make a sauce that's not so heavy and special?the other dishes were not that "special"the desert red bean soup was a total disappointment.It was just far far far too thickby the way, the service was ......., you're being served by some "ahmahs" kind of like having a lunch box in the school wheeled in by the janitors
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名廚私房菜餐廳詳細資料：
- 名廚私房菜地址: 九龍塘金巴倫道7B Face Club, 7 B Camberland Road, Kowloon Tong
- 名廚私房菜電話:
- 名廚私房菜價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,私房菜,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 名廚私房菜 Facebook
更多名廚私房菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在McCafe內有任何傳播的風險，McCafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳McCafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，McCafe同時建議採取以下措施*McCafe 黃, McCafe 藍, (McCafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名廚私房菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名廚私房菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名廚私房菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名廚私房菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳