現代潮味 九龍灣
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現代潮味推介
因為就脚，這是我經常光顧的午餐飯堂，午飯時間永遠都是人頭湧湧，就好像今天，我還是要被迫買外賣！今天如常點了那百吃不厭的“胡椒豬肚雞米線”，這基本上是碗米線底，倒進胡椒豬肚湯，放上白切雞，加點鹹酸菜便可出菜的快餐，但不知是我走運還是真的這麼湊巧，我經常會食到有一只淨雞腿的米線，偶然也會一塊雞腿也沒有，全是雞胸，所以從出品的角度看，負責擺盤那個小工的確有問題，而今天這碗米線倒十分實際，有三分一是雞胸，其餘三分二都是雞腿，即有用過腦斬雞與擺盤，話雖如此，雞胸還算嫩滑，加上煙韌度適中及十分入味的豬肚，及那偏辣的胡椒湯，這還是我於這餐廳中的首選。要褒獎的是哪外賣的配置，湯與米線是分開放的，而盒本身不是那種蔗渣盒，所以從來不會給顧客狼狽的體驗，米線也從來不會 因為被湯泡著而變了麵醬，所以就算是外賣，永遠都是原汁原味，跟堂食沒大分別，才五十來塊，還附送清熱特飲，如意米水、五花茶、洛神花茶等，不返兜才怪！
九龍灣現代潮味
| 餐廳分店 | 現代潮味 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 26621488 |
| 餐單 Menu | 馬來西亞菜,快餐店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
現代潮味訂位
現代潮味位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣宏照道39號企業廣場3期1樓大堂，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。現代潮味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐現代潮味餐單包括有馬來西亞菜,快餐店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26621488 查詢訂座。現代潮味優惠
現代潮味 評價 相片
因為就脚，這是我經常光顧的午餐飯堂，午飯時間永遠都是人頭湧湧，就好像今天，我還是要被迫買外賣！今天如常點了那百吃不厭的“胡椒豬肚雞米線”，這基本上是碗米線底，倒進胡椒豬肚湯，放上白切雞，加點鹹酸菜便可出菜的快餐，但不知是我走運還是真的這麼湊巧，我經常會食到有一只淨雞腿的米線，偶然也會一塊雞腿也沒有，全是雞胸，所以從出品的角度看，負責擺盤那個小工的確有問題，而今天這碗米線倒十分實際，有三分一是雞胸，其餘三分二都是雞腿，即有用過腦斬雞與擺盤，話雖如此，雞胸還算嫩滑，加上煙韌度適中及十分入味的豬肚，及那偏辣的胡椒湯，這還是我於這餐廳中的首選。
要褒獎的是哪外賣的配置，湯與米線是分開放的，而盒本身不是那種蔗渣盒，所以從來不會給顧客狼狽的體驗，米線也從來不會 因為被湯泡著而變了麵醬，所以就算是外賣，永遠都是原汁原味，跟堂食沒大分別，才五十來塊，還附送清熱特飲，如意米水、五花茶、洛神花茶等，不返兜才怪！
去九龍灣叉電係最好，多數實有位。
跟住行五分鐘過去企業廣場三期一樓大堂 嘆咖啡跟甜品餐😋 地方寬敞 非常舒適 咖啡可以任飲 超值 下次都一定會嚟。
可以食正宗海南雞飯賣相吸引， 藥膳肉骨茶 味道非常濃郁 真係隱世美食。
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現代潮味餐廳詳細資料：
- 現代潮味地址: 九龍灣宏照道39號企業廣場3期1樓大堂 Food Expression, Lobby,1/ F, Enterprise Square I I I,39 Wang Chiu Road, Kowloon Bay
- 現代潮味電話: 26621488
- 現代潮味價錢: $51-100
- 分類: 馬來西亞菜,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 現代潮味 Facebook
更多現代潮味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Share Cafe & Express內有任何傳播的風險，Share Cafe & Express在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Share Cafe & Express除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Share Cafe & Express同時建議採取以下措施*Share Cafe & Express 黃, Share Cafe & Express 藍, (Share Cafe & Express 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
現代潮味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內現代潮味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳現代潮味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
現代潮味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳