德國餐廳 佐敦
地址: 佐敦文苑街16號A舖
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德國餐廳推介
經過店外見裝修格局氣氛唔錯就入去試試 , 店面積不大 , 食品選擇不是太多 , 點左個豬手同春雞 , 豬手很好吃燒得啱啱好又唔成 , 春雞就麻麻肉好韌 , 野飲有好多啤酒選擇 , 服務員很奇怪木無表情叫佢唔應 , 落單黑口黑面好似問佢還錢咁
佐敦德國餐廳
| 餐廳分店 | 德國餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 德國菜,酒吧, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
德國餐廳訂位
德國餐廳位於佐敦區，詳細地址是佐敦文苑街16號A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德國餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐德國餐廳餐單包括有德國菜,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。德國餐廳優惠
德國餐廳 評價 相片
經過店外見裝修格局氣氛唔錯就入去試試 , 店面積不大 , 食品選擇不是太多 , 點左個豬手同春雞 , 豬手很好吃燒得啱啱好又唔成 , 春雞就麻麻肉好韌 , 野飲有好多啤酒選擇 , 服務員很奇怪木無表情叫佢唔應 , 落單黑口黑面好似問佢還錢咁
佐敦食肆林立，舊巴士總站一帶有各式各樣的餐廳，先經過見到文英街的風味餐廳很吸引！香味撲鼻而來！ 若非一早約好一位好朋友去文苑街的酒吧 <德意時啤酒坊 Das Bier> 食德國鹹豬手， 否則我們已衝入文英街的餐廳幫襯嘞！德意時啤酒坊 Das Bier 店子的門面頗細，招牌又不見得出色！ 就算行過了也不出奇！酒吧格局，簡約歐陸裝潢，地方細小，只有好幾張張桌子！餐牌勝在上菜快，很有效率！值得一讚！除了酒之外，還有果汁！石榴汁 $35新鮮的石榴打成果汁，清新天然，夾雜一點石榴肉，真材實料！英式炸薯角 $45香脆可口，內裡粉腍，牛油味味極濃！ 足以令人食上癮！西班牙風乾火腿配凱薩沙律 $128西班牙風乾火腿油潤有光澤，入口柔軟不韌，鹹香不濃膩！我們也很滿意！ 配上口感濕潤的沙律及少許酸瓜，好開胃呀！德國鹹豬手套餐 + 德國啤酒一杯 $238配上酸菜及薯仔沙律豬手先以在旋轉烤櫃解凍，烤得皮脆肉嫩！不算重口味！酒吧出品算是不錯！ 連喜歡食德國鹹豬手的她也讚！其實，店子輸蝕在門面細而招牌不起眼！ 加上位置格攝，行過去頗遠！
之前朋友帶過我去呢間今晚再次encore還記得上次食左豬手今次就試下佢地另一款signature Grill rib eye steak prime grade USA 10 oz $240有prime grade重要成10安士都只係$240食USA steak 可以選擇生少少要求了medium rare 外面有燒烤紋入面依然多汁有肉味不過今晚病病地冇飲到alcoholic drinks叫左杯番石榴汁 $38甜甜地而又不會過分甜正配上肉食更加爽快 沙律就叫左煙三文魚Caesar salad$128個汁濃濃厚厚唔會過酸已經沙律冇苦味煙三文魚又厚身而味重不過一塊steak 點可以滿足哂我另外叫左一份美式燒排骨$148烤得岩岩好切開肉汁豐富汁醬微酸甜有咸香調味一流不過2樣主菜的配菜也是薯條或薯角單調左少少下次可以試pasta平衡返
打波前吃大塊肉咸豬手 $165 配酸菜及薯仔沙律運動前後都會吃比較鹹同重味的食物, 可以補足流汗時消耗了的鹽份, 打波前要食野, 咁先有力打波都贏架, 因為未開場又準時放, 我自己一個係附近食個晚餐享受先。
見佢係德國餐廳,本來想叫杯啤酒配份咸豬手,不過賽前不宜喝酒, 要落空此期望, 到嬴比賽再喝啤酒慶祝也未遲。
那就先點份 美式RIBS $148 , 薯條伴碟, 個RIBS是大大份,烤到肉完全入味, 而且內裡仍鎖有肉汁哦, 醬汁是酸酸甜甜甚是開胃, 邊位帶上焦香, 那部位的肉質較實,不過又同時封存了更多醬汁精華。
以沙律來計確實係少貴, 煙三文魚配凱撤沙津 $128,灑上了大量芝士碎食入口鹹味足,都富芝士味的。
本身 煙三文魚都是鹹味產物, 加在一起就大濃味了。
我已經充滿力量啦, 結帳後就去打波, 今日真是狀態大勇呢! Das Bier食物價錢很親民合理, 打羸了就再來暢飲吧。
從未去過德國，但一想起德國菜總離不開咸豬手和啤酒，吃過酒店舉辦的德國啤酒節，結果沒有留下什麼好印象。
不知就裡，這晚友儕間有人興起想吃咸豬手，其餘的也沒有發表反對聲音，openrice搜尋發現這店有好幾間分店，食評不俗，就來Das Bier.店舖不算很大，有點像美式酒吧，有吧枱位置，卻沒有吧枱座位，只是因為空間有限吧！Hoegaarden Rosée酸澀味道令你差點忘記自己是在喝啤酒，特別喜歡當中不含苦味，伴隨而來就是花果香味，配搭油份較重的食物，可以減輕膩度，更何況酒精濃度只有3%，女士可以盡情放心地喝。
墨西哥粟米片一般有兩種食法，平常吃到的都是以沙津作配菜伴碟，沾上香辣惹味醬汁作點綴，又是另一個食法，脆口不油膩，味道更有另一個層次，一口一片，確實是佐酒佳品。
Carbonara Spaghetti芝士粉滿佈意粉，每條意粉都輕易掛上醬汁，咬下時有著奶油芝士的芳香，芝士味不單只濃郁更帶有煙肉火腿的鹹香，意粉略為軟身一點，但實屬是我喜歡的程度。
德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律烤熟處理中的原隻咸豬手。
皮脆肉嫩的咸豬手叫人愛不釋手，預先切好的咸豬手，吃起上來方便至極，迎合到香港人口味，咸豬手沒有太鹹，不柴不乾，豬皮炸到金黃香脆，肉質口感柔軟。
酸菜及薯仔沙律沒有酸到難易入口，正好中和豬手的油膩感。
閒時舉杯暢飲，又肉又酒，也不為過。
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德國餐廳餐廳詳細資料：
- 德國餐廳地址: 佐敦文苑街16號A舖 Das Bier, Shop A ,16 Man Yuen Street, Jordan
- 德國餐廳電話:
- 德國餐廳價錢: $101-200
- 分類: 德國菜,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 德國餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Délifrance內有任何傳播的風險，Délifrance在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Délifrance除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Délifrance同時建議採取以下措施*Délifrance 黃, Délifrance 藍, (Délifrance 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德國餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德國餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德國餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德國餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳