江南人家 佐敦
地址: 佐敦偉晴街14-18號
川菜,四川,京菜,官府菜,滬菜,上海,水煮菜式,私房菜,佐敦餐廳
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江南人家推介
本身就喜歡上海食物,特別係小籠包~~今次就試下江南人家~~因為一個人黎,就叫左個小籠包($20) 同 擔擔面($3x)小籠包:多汁,味道不錯擔擔面:一般,欠花生及麻醫不夠......環境:冷冷清清,好似係酒吧咁......價錢:ok(可以下次試下別樣)收到優惠卷,下次可以免費食小籠包~^__^~
佐敦江南人家
餐廳分店 | 江南人家 |
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地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 川菜,四川,京菜,官府菜,滬菜,上海,水煮菜式,私房菜, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $101-200 |
江南人家訂位
江南人家位於佐敦區,詳細地址是佐敦偉晴街14-18號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。江南人家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐江南人家餐單包括有川菜,(四川),京菜,(官府菜),滬菜,(上海),水煮菜式,私房菜等美食,付款方式有付款。江南人家優惠
江南人家 評價 相片
本身就喜歡上海食物,特別係小籠包~~今次就試下江南人家~~因為一個人黎,就叫左個小籠包($20) 同 擔擔面($3x)小籠包:多汁,味道不錯擔擔面:一般,欠花生及麻醫不夠......環境:冷冷清清,好似係酒吧咁......價錢:ok(可以下次試下別樣)收到優惠卷,下次可以免費食小籠包~^__^~
昨晚同一班朋友去完西九海濱長廊的wine & dine festival, 跟住就行到呢間食肆,老實講,去到門口有D驚,因為入面地方頗大,但係除了我朋友早到已坐低的一張枱外,就只有另一張正在進餐,冷清得有點過份,時間還沒到九點呢!!如果不是有朋友已坐低了,我想可能我們就會過門不入了。
入到去,發現除了一張大枱外,全部都是2-4人枱,我們最後要用4張二人枱拼成一張大方枱。
叫了以下的食物(可惜沒有影相)1 醉豬手酒味不太夠,不過質感好清爽,作為頭盤一流2 雲耳勝瓜湯煮滑滑既湯汁好清甜, 令到雲耳同勝瓜都索晒D汁, 好味3 辣子雞餸啤酒一流既小菜,辣度夠勁!雞好香脆!4 水煮魚叫前問老細用咩魚,奇怪地原來用龍脷魚,可能店內沒有魚缸,轉用雪魚!味道方面,魚好滑,啖啖肉,不過可能食完辣子雞後,覺得唔夠香辣5 上海粗炒不過不失,反而沒有一般上海菜館抄得咁油6 生煎包熱辣辣,煎香了的包底脆口,肉不太實,不過肉汁未夠多7 紅燒海蔘鍋巴老板話原本一客6塊,不過見我地人多,俾多幾塊我地,炸脆了的鍋巴,索盡了紅燒汁,伴著QQ的海蔘一齊食,唔錯!8 驢打滾看見隔離枱食既甜品,一問之下,得知呢個北京地方小食,老板話因為制作煩,所以唔多地方肯提供此食品,既然咁少見,梗係叫翻客試下。
一放上枱,就嗅到好香的椰絲味,咬落去,煙Un之餘,原來個心係煎過,好香脆!又唔會太甜,正!最難得係價錢真係好平,一人都唔駛$80!
今日同d同事一行6人去左試食新野(其實係貪便宜__"), 去左間叫江南人家既餐廳度食, 大家都係抱住食得飽就算既心態去食, 點知.. 都唔錯wor......我地叫左幾碟小菜+碟甜品上海排骨粗炒我就覺得淡左少少,可能岩老人家多d,但係就唔係好岩我地….小籠包d湯汁都幾多,d湯汁幾正口水雞對香港人都算係幾痳辣,食得辣o既人就岩曬XD鍋貼煎得個底好香脆,都幾多汁蔥油蟶子正wor, d蟶子整得好鮮又冇沙,ok wor!我咁多樣最鐘意就係個甜品爐打滾^^,佢煎得好香,整得幾”林”,好香甜!雖然個位係癖左d,但係夠平d野食又去到大酒樓d水準,埋單40$位,算係幾抵嫁啦~服務都OK, 佢地都幾親切, 同埋都坐得幾舒服....
頭盤先食個小籠包, 估唔到小籠包啲皮好簿, 入面啲湯好好味, 一客5隻都係20蚊, 有咁既水準真係估佢唔到。
跟住食咗個酒糟醉雞, 醉雞好入味, 啲雞又好滑, 結果連啲酒都飲埋。
食埋個甜品 - 爐打滾, 正!!!
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江南人家餐廳詳細資料:
- 江南人家地址: 佐敦偉晴街14-18號 江南人家, 14-18 Wai Ching Street, Jordan
- 江南人家電話:
- 江南人家價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,京菜,官府菜,滬菜,上海,水煮菜式,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 江南人家 Facebook
更多江南人家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在唐記包點內有任何傳播的風險,唐記包點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳唐記包點除了遵守預防及控制疾病的相關規例,唐記包點同時建議採取以下措施*唐記包點 黃, 唐記包點 藍, (唐記包點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
江南人家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內江南人家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳江南人家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
江南人家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳