燒味家 元朗
最後更新:
燒味家推介
當日自己放工，覺得想對自己好啲於是選擇這間餐廳。他們的四寶飯非常馳名。我於是去試下。首先他們的叉燒， 精選優質梅頭，而且採用新鮮木瓜蓉醃製，而木瓜天然的酵素，竟然能帶出肉質的鮮味及鬆軟。他們的叉燒也是我近幾年吃過最好食。而我同侍應生講一定要瘦叉燒，這是由於我要求比較高，叉燒沒有一嚿肥肉。另外他們的燒鵝非常美味，他們的燒鵝保留燒鵝的原味及肉汁，火喉十足。燒肉嘅皮很脆。比去深井食更好食。環境唔錯地段一流，殷勤服務的招呼，令我覺得有少少賓至如歸。
元朗燒味家
| 餐廳分店 | 燒味家 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 24422032 |
| 餐單 Menu | 港式,燒臘, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
燒味家訂位
燒味家位於元朗區，詳細地址是元朗又新街38號恒富大廈地下17號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。燒味家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐燒味家餐單包括有港式,燒臘等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 24422032 查詢訂座。燒味家優惠
燒味家 評價 相片
當日自己放工，覺得想對自己好啲於是選擇這間餐廳。
他們的四寶飯非常馳名。
我於是去試下。
首先他們的叉燒， 精選優質梅頭，而且採用新鮮木瓜蓉醃製，而木瓜天然的酵素，竟然能帶出肉質的鮮味及鬆軟。
他們的叉燒也是我近幾年吃過最好食。
而我同侍應生講一定要瘦叉燒，這是由於我要求比較高，叉燒沒有一嚿肥肉。
另外他們的燒鵝非常美味，他們的燒鵝保留燒鵝的原味及肉汁，火喉十足。
燒肉嘅皮很脆。
比去深井食更好食。
環境唔錯地段一流，殷勤服務的招呼，令我覺得有少少賓至如歸。
斬料，斬料，斬大舊叉燒細細個成日聽呢隻廣告歌，係邊間餐廳已經唔記得左了，不過叉燒甜甜地又真係人人愛食。
是晚年初四，大人食盆菜，無乜野啱小朋友食，就走去買左盒叉燒。
燒味家新開不久，平時耐唔耐有野特價，新春期間就梗係無啦，不過無加價都算係咁。
買左一斤，不過呢盒野影相前已被人偷食，又揸到亂哂無哂美感。
味道方便幾好，無過甜，有時啲叉燒調味太甜甜到有啲假，呢間個味道調得唔錯，仲有少少玫瑰露香添。
Size切得大細適中，一啖一件。
半肥瘦幾好，個人覺得可以肥多少少，不過家人偏愛瘦叉多一點，呢個啱佢地口味。
您對於元朗餐廳「燒味家」有何comment？
燒味家餐廳詳細資料：
- 燒味家地址: 元朗又新街38號恒富大廈地下17號舖 BBQ' FAMILY, Shop17, G/ F, Hang Fu Building,38 Yau San Street, Yuen Long
- 燒味家電話: 24422032
- 燒味家價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 燒味家 Facebook
更多燒味家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鉅記手信內有任何傳播的風險，鉅記手信在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鉅記手信除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鉅記手信同時建議採取以下措施*鉅記手信 黃, 鉅記手信 藍, (鉅記手信 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
燒味家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內燒味家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳燒味家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
燒味家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳