爽爽麵店 元朗
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爽爽麵店推介
今日入咗元朗，經朋友極力推介一間麵店話好食，咁就即管試一下啦！搵到麵店只睇到係一間外賣店，一問之下，原來門口喺對面，非常隱蔽; 餐牌原來要喺門口出面睇，真係認真特別。我點選咗招牌菜之一嘅醉雞半隻，酒味香濃雞肉嫩皮滑好好味。配搭咗牛丸米丶魚片米及豬扒麵，各有特式，味道唔錯，而且仲大大碗。佢哋嘅自製菊花茶，好香菊花味，清甜解渴。値得一試。
元朗爽爽麵店
| 餐廳分店 | 爽爽麵店 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 24774988 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 500 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
爽爽麵店訂位
爽爽麵店位於元朗區，詳細地址是元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下18號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。爽爽麵店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐爽爽麵店餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24774988 查詢訂座。爽爽麵店優惠
爽爽麵店 評價 相片
今日入咗元朗，經朋友極力推介一間麵店話好食，咁就即管試一下啦！搵到麵店只睇到係一間外賣店，一問之下，原來門口喺對面，非常隱蔽; 餐牌原來要喺門口出面睇，真係認真特別。
我點選咗招牌菜之一嘅醉雞半隻，酒味香濃雞肉嫩皮滑好好味。
配搭咗牛丸米丶魚片米及豬扒麵，各有特式，味道唔錯，而且仲大大碗。
佢哋嘅自製菊花茶，好香菊花味，清甜解渴。
値得一試。
我個朋友特登入嚟元朗探我， 佢話一直好想是爽爽呢一間餐廳， 今次我哋終於食到， 不過我哋係叫外賣返上屋企食， 我叫咗個豬扒 幼麵 ，佢叫咗個醉雞米， 如果你哋鍾意食雞嘅話， 可以選擇新鮮雞或者冰鮮雞， 新鮮雞大概五十幾蚊， 冰鮮雞就平啲， 大概平十幾蚊。
首先我想講嘅係雞入面有雞腎， 好好食好爽， 另外啲雞都好夠味啲醉雞好好食， 我特別欣賞個 幼麵， 變得非常爽口彈牙而且條條分明， 唔會攬埋一住， 所以個麵我食得非常開心。
最後我想講下啲豬扒個 厚度 都幾好， 而且佢係半肥瘦， 咬落去有少少肥肉嗰啲位甘香肉軟。
朋友話食呢間，重話呢間唔可以唔識，作為鍾意食雞的我，就試吓佢係咪真係咁好食喇叫咗個醉雞河粉，我選的是冰鮮雞。
一上呢，我就食咗個河粉先，河粉嘅火候好，冇話一夾就斷晒👍🏻河粉上邊有少少蔥花，味道就唔會話太寡了再試吓個醉雞先，真係好食呀。
就算係冰鮮雞，都食唔到話有雪味，而且仲好滑，雞皮唔係太多脂肪，但又可以增添雞肉嘅滑。
每件雞食落都唔會有酒嘅苦澀味，而係有陣陣酒香。
建議可以用啲汁黎送河粉食。
雞下邊會有啲雞腎，非常爽口，正無意中發現呢個辣椒油原來都幾特別，佢比一般嘅粉面店嘅辣椒油係有啲唔同，食落去係香好多，唔係偏咸嗰種，落咗少少喺個河粉到，好吃
今日去元朗南生圍遊覽，坐船過南生圍小橋，拍照景色優美怡人，兩旁大樹好像列隊歡迎我們，這些景色怎可能不打卡呢，還有一個大草地，有人在野餐，也有人在玩遙控飛機， 跟著沿路也有好多人踩單車，再經過紅樹林，有好多雀鳥在覓食，這個自然生態有好多蟹仔和魚， 小朋友看見一大堆小蟹仔好開心，還有好多彈彈魚，今天真是大開眼界，最後出到元朗站，就想起去食醉雞豬扒河粉， 今天真係好彩沒有很多人排隊，很快就有枱，我們一共六人，叫了三碗醉雞豬扒河粉，兩碗醉雞麵，一個醉雞撈麵，可是醉雞撈麵有點咸 店員話因為醉雞撈麵有蠔油，下次應該叫志蠔油，最後用湯沖走蠔油加番醉雞汁都好好味，值得一讚是醉雞豬扒好好味。
Today, I lived to dig the clams in Bai Nai, and came to Yuen Long. The drunk chicken I had eaten many years ago was nearby.I really want to relive it, but it ’s not as good as before, so I tried it out.It's still delicious. The drunken chicken is very tasty and has a chicken flavor, making it hard to resist.
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爽爽麵店餐廳詳細資料：
- 爽爽麵店地址: 元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下18號舖 SONG SONG FOOD SHOP, Shop18, G/ F, Shun Fung Building,5-7 Fung Yau Street North, Yuen Long
- 爽爽麵店電話: 24774988
- 爽爽麵店價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 爽爽麵店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在璟豐美食內有任何傳播的風險，璟豐美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳璟豐美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，璟豐美食同時建議採取以下措施*璟豐美食 黃, 璟豐美食 藍, (璟豐美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
爽爽麵店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內爽爽麵店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳爽爽麵店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
爽爽麵店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳