上行咖啡 宋玉生廣場(皇朝)
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上行咖啡推介
玩澳門，通常都不會接觸到一些平常澳門打工仔食飯的地方。尤其是在宋玉生廣場、皇朝的這一帶，除非真的為了來觀音像或澳門科學館，真的只有是住在該區及在附近工作的人士才會來。去年一人遊到了澳門時約了老友一聚，上了老友車子之後，就到了他工作地點附近的一間小咖啡店邊吃邊聊天。《上行咖啡》(Lyrical Cafe)，看似一間英式的咖啡食店，但，打開了餐版，我又找到澳門獨有的口味啊。我們在週末的下午茶時間來，店內人不多，大多都是附近大廈的街坊帶同小朋友來 happy 一下的。我一入到來，感覺這就是一間很平凡的西餐廳，好適合同事知已中午輕鬆聚餐及帶同小朋友來輕鬆下午茶。當日來，其實是下午茶時段，不過，仍未正式食中午飯的我就直接叫了一個午餐來吃。午餐的餐湯是一個周打湯，有很濃的忌廉香，也有很濃的魚味。入口既 creamy 又鮮味。當日的午餐，是一個充滿了澳葡色彩的一個簡單飯食。這是一份馬介休炒飯，也就是澳葡式的鹹魚炒飯。把葡菜的鹽醃鱈魚變成一個中西合壁的美食。炒飯香，馬介休的微鹹香z，配合了我們中國式的炒飯，比起正宗葡式的更香口，更惹味。而炒香了的馬介休，出來的味道更香，直接令炒出來的飯，香口得非常。朋友不吃，只點了一杯凍 Latte。這兒的意式咖啡，店方會用上很多的 cream。尤其是凍飲，在普通的泡泡之上，再加多一層厚 cream，令出來的飲品更加香滑。當日我已經喝了許多奶茶同咖啡了。來到此餐廳跟餐飲野，我決定簡單地來一杯 Black Coffee。這只是一般用機沖的咖啡，雖然是香同濃，但少了那一份咖啡師精心出品的感覺。同好友聊上一個小時的天，在舒適、寧靜、舒服的環境聚舊，再者，有好的食物飲品陪伴，更加之開心。
宋玉生廣場(皇朝)上行咖啡
| 餐廳分店 | 上行咖啡 |
|---|---|
| 地區 | 宋玉生廣場(皇朝) |
| 電話訂位 | +85328750688 |
| 餐單 Menu | 葡國菜,西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 405 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
上行咖啡訂位
上行咖啡位於宋玉生廣場(皇朝)區，詳細地址是宋玉生廣場(皇朝)馬德里街15號環宇豪庭地下F號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上行咖啡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐上行咖啡餐單包括有葡國菜,西式,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328750688 查詢訂座。上行咖啡優惠
上行咖啡 評價 相片
玩澳門，通常都不會接觸到一些平常澳門打工仔食飯的地方。
尤其是在宋玉生廣場、皇朝的這一帶，除非真的為了來觀音像或澳門科學館，真的只有是住在該區及在附近工作的人士才會來。
去年一人遊到了澳門時約了老友一聚，上了老友車子之後，就到了他工作地點附近的一間小咖啡店邊吃邊聊天。
《上行咖啡》(Lyrical Cafe)，看似一間英式的咖啡食店，但，打開了餐版，我又找到澳門獨有的口味啊。
我們在週末的下午茶時間來，店內人不多，大多都是附近大廈的街坊帶同小朋友來 happy 一下的。
我一入到來，感覺這就是一間很平凡的西餐廳，好適合同事知已中午輕鬆聚餐及帶同小朋友來輕鬆下午茶。
當日來，其實是下午茶時段，不過，仍未正式食中午飯的我就直接叫了一個午餐來吃。
午餐的餐湯是一個周打湯，有很濃的忌廉香，也有很濃的魚味。
入口既 creamy 又鮮味。
當日的午餐，是一個充滿了澳葡色彩的一個簡單飯食。
這是一份馬介休炒飯，也就是澳葡式的鹹魚炒飯。
把葡菜的鹽醃鱈魚變成一個中西合壁的美食。
炒飯香，馬介休的微鹹香z，配合了我們中國式的炒飯，比起正宗葡式的更香口，更惹味。
而炒香了的馬介休，出來的味道更香，直接令炒出來的飯，香口得非常。
朋友不吃，只點了一杯凍 Latte。
這兒的意式咖啡，店方會用上很多的 cream。
尤其是凍飲，在普通的泡泡之上，再加多一層厚 cream，令出來的飲品更加香滑。
當日我已經喝了許多奶茶同咖啡了。
來到此餐廳跟餐飲野，我決定簡單地來一杯 Black Coffee。
這只是一般用機沖的咖啡，雖然是香同濃，但少了那一份咖啡師精心出品的感覺。
同好友聊上一個小時的天，在舒適、寧靜、舒服的環境聚舊，再者，有好的食物飲品陪伴，更加之開心。
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上行咖啡餐廳詳細資料：
- 上行咖啡地址: 宋玉生廣場(皇朝)馬德里街15號環宇豪庭地下F號舖 Lyrical Cafe, Shop F, G/ F, Wan Yu Villas,15 Rua De Madrid, Alameda Dutor Carlosd' Assumpção
- 上行咖啡電話: +85328750688
- 上行咖啡價錢: $51-100
- 分類: 葡國菜,西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 上行咖啡 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老Come煎餅內有任何傳播的風險，老Come煎餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老Come煎餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老Come煎餅同時建議採取以下措施*老Come煎餅 黃, 老Come煎餅 藍, (老Come煎餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上行咖啡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上行咖啡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上行咖啡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上行咖啡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳