文華軒 北角
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文華軒推介
見廣告，在北角滙有假樱花園林，走一走，本想去樓上明珠海景，訂滿。在現今酒樓，未見過點心紙影到食物白色一達達，以為酒店中餐豈碼有些好少少水準，但裝修與食物都不及海港，只多咗有天橋海景。叉燒酥，皮唔酥，唔鬆，餡味接受，但至少加的洋葱碎。潮州粉果，有蝦米，有蔥，少香芹，所以失色，不吸引。雜菌蘆筍餃，有雲耳，碎菌，紅蘿蔔碎，蘆筍頭段插入餃上，此兩樣皮一樣笠口。叉燒腸粉，粉皮外表是正，令立立，但係笠口，明星好個佢，明星的义燒香。煎蓮藕餅還好，煎香，不過肉多蓮藕少。隻隻碟都白色，擺紫色蘭花，杯金邊退色。味道可以接受，就算有8折，價錢都不值。
北角文華軒
| 餐廳分店 | 文華軒 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 28063339 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 414 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
文華軒訂位
文華軒位於北角區，詳細地址是北角北角邨里1號北角匯2樓203號舖，餐廳寬敞座位數目共有250個。文華軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐文華軒餐單包括有粵菜,(廣東),酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28063339 查詢訂座。文華軒優惠
文華軒 評價 相片
見廣告，在北角滙有假樱花園林，走一走，本想去樓上明珠海景，訂滿。
在現今酒樓，未見過點心紙影到食物白色一達達，以為酒店中餐豈碼有些好少少水準，但裝修與食物都不及海港，只多咗有天橋海景。
叉燒酥，皮唔酥，唔鬆，餡味接受，但至少加的洋葱碎。
潮州粉果，有蝦米，有蔥，少香芹，所以失色，不吸引。
雜菌蘆筍餃，有雲耳，碎菌，紅蘿蔔碎，蘆筍頭段插入餃上，此兩樣皮一樣笠口。
叉燒腸粉，粉皮外表是正，令立立，但係笠口，明星好個佢，明星的义燒香。
煎蓮藕餅還好，煎香，不過肉多蓮藕少。
隻隻碟都白色，擺紫色蘭花，杯金邊退色。
味道可以接受，就算有8折，價錢都不值。
疫情期間飲茶有七折優惠，俾個優惠吸引左黎試試。
金錢肚嘅食材係靚嘅，仲幾好食，唔太鹹，唔會林治治，雖然份量得幾件，勝在質素搭救，兩個人食一碟都好足夠，下次返嚟會再食！鳳爪、排骨都唔錯腸粉皮好似皮筋咁煙韌，咬唔斷嘅，唔係一般一咬即斷嘅腸粉皮，似粉果皮但又韌過粉果皮幾十倍，懷疑師傅係咪溝錯粉🤨 瑤柱珍珠雞，唔係好見有瑤柱絲，只有少少肉末，1/4的鹹蛋黃香味最濃，成為左呢個珍珠雞嘅主角。
蝦餃王蝦的量飽滿十足，蝦味似雲吞麵鋪嘅雲吞餡內的蝦，同埋調味太重手，過鹹。
依個價錢絕對比一般酒樓貴，係而家疫情7折先黎試試，而且北角附近冇乜幾多間茶樓仲有營業樓面服務都算唔錯，唔算係超級好，但又唔係差嗰種啦，一般般，可以接受。
喺酒店入面的酒樓，但又未感覺到係高級酒店的感覺。
唔知係咪七折的關係，都幾多人嚟食，枱與枱之間應該啱啱好有1.5米距離，不過仍然覺得距離有點近（特別係：當隔離枱有四個人食到成枱成地都一地用過的紙巾及食物骨頭，見到啲唔注重個人衛生的人，真係好怕怕）
因爲住得都幾近，最鍾意同埋家人一起過嚟飲茶，都幾多人吓，裝修都幾好，最緊要可以望到海景同埋東區走廊，加唔少分，同父母飲茶當然要點D家父家母鍾意食既野啦，無非都係果幾味，不過我就每次必點黑毛豬叉燒，肥瘦啱啱好，軟嫩多汁脆皮燒腩仔，好靚既五花腩，皮真係好脆皮，肉好松花，正蝦餃隻蝦好大粒服務都幾好，都好有禮貌，因為疫情個個都戴口罩，衷心希望疫情快D過去，人人平安換茶水及時最後當然唔少得蛋白杏仁茶 好香滑 好重杏仁味
食物ok 但貴 12人餐加一後6500 連蒸魚都無 部長只識圍係度傾計 服務員全部都係炒散乜都唔知 黑口黑面12人枱配張6人轉盤 次次夾餸都要企起身 段練身體同埋EQ好地方 當然冇下次啦
訂一間房都要$5000先可以訂間房，叫左8個餸 都唔夠5000蚊 仲差1300蚊 ，果個男人串我返地 話 食唔起呢餐 就唔好訂房啦 我心諗你地啲餸 想叫要既野 你地話冇哂 我地仲可以叫乜野餸 我地又唔係比唔起啲錢 啲服務又差 態度又唔得 以後都唔會嚟呢度食飯囉 垃圾都不如 😡😡😡😡😡😡😡
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文華軒餐廳詳細資料：
- 文華軒地址: 北角北角邨里1號北角匯2樓203號舖 The Mandarin House, Shop203,2/ F, Harbour North,1 North Point Estate Lane, North Point
- 文華軒電話: 28063339
- 文華軒價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,酒店餐廳,
- 座位: 250
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 文華軒 Facebook
更多文華軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在日新大閘蟹食品專門店內有任何傳播的風險，日新大閘蟹食品專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳日新大閘蟹食品專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，日新大閘蟹食品專門店同時建議採取以下措施*日新大閘蟹食品專門店 黃, 日新大閘蟹食品專門店 藍, (日新大閘蟹食品專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
文華軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內文華軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳文華軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
文華軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳