新華記 北角
地址: 北角渣華道6號地舖
最後更新:
新華記推介
其實呢間嘢喺呢度好多年我一路心郁郁想入去試估唔到我第一次入嚟就變成最後一次因為佢係最後一日營業聽講呢度要拆我以為佢已經成為歷史文物原來都係保育唔到雖然係最後一次食都畀我食到一個唔錯嘅回憶原來真係好多街坊喺度食㗎好多熟口熟面嘅朋友好多街坊都話唔捨得但係老闆都話 要休息一排先會再開希望佢搵到平嘅地方租我根據眾多食評決定食佢嘅豬紅 大腸同韭菜餃真係唔錯喎雖然湯底唔係好精彩但係豬紅真係好滑口韭菜餃亦都皮薄餡靚大腸亦都炆得好腍麵條非常彈牙 三十幾蚊食個麵其實香港好多地方都係做唔到又唔係劣食我真心希望佢會再開返
北角新華記
| 餐廳分店 | 新華記 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新華記訂位
新華記位於北角區，詳細地址是北角渣華道6號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新華記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新華記餐單包括有港式,車仔麵,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。新華記優惠
新華記 評價 相片
其實呢間嘢喺呢度好多年我一路心郁郁想入去試估唔到我第一次入嚟就變成最後一次因為佢係最後一日營業聽講呢度要拆我以為佢已經成為歷史文物原來都係保育唔到雖然係最後一次食都畀我食到一個唔錯嘅回憶原來真係好多街坊喺度食㗎好多熟口熟面嘅朋友好多街坊都話唔捨得但係老闆都話 要休息一排先會再開希望佢搵到平嘅地方租我根據眾多食評決定食佢嘅豬紅 大腸同韭菜餃真係唔錯喎雖然湯底唔係好精彩但係豬紅真係好滑口韭菜餃亦都皮薄餡靚大腸亦都炆得好腍麵條非常彈牙 三十幾蚊食個麵其實香港好多地方都係做唔到又唔係劣食我真心希望佢會再開返
之前成日行經都記得城市花園酒店附近有車仔麵舖……今晚想輕食，就去咗呢間食……我要咗三餸油麵，咖哩魚蛋、片頭及豬紅，原本我係要豬皮但睇錯tick咗豬紅，加碟油菜，及一罐可樂……其實我冇食豬紅好耐，既然tick錯，就試咗兩三口，這裡的都ok，冇我遇過的腥羶味，因為我覺得而家啲豬紅比啲人溝到吾係豬紅，啲味好羶，所以吾食為妙！咖哩魚蛋夠味，成碗都有咖哩辣味，我吾食得太辣，所以覺得辣，其實整體都吾錯，可能食油麵關係，好飽……呢度的車仔麵都算係抵食，兩餸連飲品$27, 三餸連飲品$34，出面有啲加腩汁都話要加錢，賺到盡，三十幾蚊都吾包嘢飲，所以呢度都吾貴了…
成日經過依間車仔麵，但都無入去食過。
前幾日又經過，終於入咗去食。
因為當時係下午六點幾，無咩人，入到去叫左最平的九菜餃米。
啲餃超大粒，又足料，係漲bor bor的，不過啲餃好似落左啲味精定盐，扣了少少分，面底分量吾少。
但係湯底有少少味精的味道。
總體是好的，而且做街坊生意，態度好有善，有機會會再來。
八月下旬‧晴噢！先說清楚這是一個煎韭菜餅，米等人又有機會ZIP位上。
人就係咁，一個陰濕人自己猛認去左幾多次幾多次就照米粉抄錯米線，另一個植物人就仲趣緻，生怕得罪人而食左都唔敢說那個是米粉的，都喜歡在九里遠說三道四，有趣。
寫好自己D野先講啦，有時真係教你都唔會明。
說回這裡，是個吃車仔麵的地方，但是日經過卻見有不少小吃發售，當中有煎韭菜餅，十元五個，很便宜。
想試，吃不下五個，就買兩個，老細說是五元，照比。
外皮煎得香脆，內裡的韭菜餡夠味好吃，五元兩件作為小吃是剛剛好。
是油了一點，但煎餅就是這裡，不是蒸餅嘛。
下次試埋其他小吃。
北角這間新華記是我第二次光臨了，這次與母親共同在此進食。
兩人點了雲吞米和咖哩湯底咖哩魚蛋米可能受歡迎吧!?.的而且確的非常多人，水泄也不通...等5分鐘才為我們上「麵」好吧，麵到了，我的是雲吞米，雲吞是蝦和豬肉包的，味道不錯，但懷疑是否加味精!?吃後異常口渴。
母親的咖哩湯底咖哩魚蛋米也就不多評了，事實上我沒有嘗過，不知味道，但夏天真不該吃咖哩湯底的麵，母親吃後滿頭大汗...兩人折合$27 雲吞米:$13咖哩湯底咖哩魚蛋米$14便宜呀~!!
您對於北角餐廳「新華記」有何comment？
新華記餐廳詳細資料：
- 新華記地址: 北角渣華道6號地舖 新華記, G/ F,6 Java Road, North Point
- 新華記電話:
- 新華記價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新華記 Facebook
更多新華記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰屋內有任何傳播的風險，泰屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰屋同時建議採取以下措施*泰屋 黃, 泰屋 藍, (泰屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新華記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新華記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新華記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新華記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳