永樂燒味小廚 葵涌
地址: 葵涌葵興禾塘咀街109-115號萬成大廈地下B&C舖
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永樂燒味小廚推介
係門面見到寫住肺炎肆虐，黎個午市衝擊大優惠，只限11:0012:45入座，惠顧每個餐減五蚊，作為精明既C9 當然不能錯過。午市套餐款式眾多，有烏冬、炒飯不等，吸引好多附近地盤工人👷黎食，因為價錢平均4551 元不等，仲附送例湯及茶/咖，凍飲🥤加三蚊。燒鵝五寶飯： 包括有燒鵝、油雞、叉燒、紅腸、燻啼。飯熱辣辣，好夠份量，好有鼓油香氣，油雞叉燒燒鵝切得好整齊，油雞配上姜蓉不得了，肥瘦適中，蜜汁叉燒燒得好脆口，邊邊帶點焦香，甜度適中。鵝竟然比左脾既部分比我，受寵若驚，鵝🦢貴過鴨嫁💋鵝脂肪吾算多，皮薄啖啖肉，蘸上甜酸汁，十分開胃。可惜是燻啼略為遜色無味。凍奶茶🥤：茶記主打，茶底濃，奶味香，用上黑白淡奶無得輸。總結：平民茶記 燒味出色價錢實惠 誠意之作
葵涌永樂燒味小廚
| 餐廳分店 | 永樂燒味小廚 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 24801118 |
| 餐單 Menu | 港式,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
永樂燒味小廚訂位
永樂燒味小廚位於葵涌區，詳細地址是葵涌葵興禾塘咀街109-115號萬成大廈地下B&C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。永樂燒味小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐永樂燒味小廚餐單包括有港式,燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24801118 查詢訂座。永樂燒味小廚優惠
永樂燒味小廚 評價 相片
係門面見到寫住肺炎肆虐，黎個午市衝擊大優惠，只限11:0012:45入座，惠顧每個餐減五蚊，作為精明既C9 當然不能錯過。
午市套餐款式眾多，有烏冬、炒飯不等，吸引好多附近地盤工人👷黎食，因為價錢平均4551 元不等，仲附送例湯及茶/咖，凍飲🥤加三蚊。
燒鵝五寶飯： 包括有燒鵝、油雞、叉燒、紅腸、燻啼。
飯熱辣辣，好夠份量，好有鼓油香氣，油雞叉燒燒鵝切得好整齊，油雞配上姜蓉不得了，肥瘦適中，蜜汁叉燒燒得好脆口，邊邊帶點焦香，甜度適中。
鵝竟然比左脾既部分比我，受寵若驚，鵝🦢貴過鴨嫁💋鵝脂肪吾算多，皮薄啖啖肉，蘸上甜酸汁，十分開胃。
可惜是燻啼略為遜色無味。
凍奶茶🥤：茶記主打，茶底濃，奶味香，用上黑白淡奶無得輸。
總結：平民茶記 燒味出色價錢實惠 誠意之作
這個蠔餅超差，問服務員又不理你，態度超差，後來我聽到另外一個師傅叫不要再賣蠔餅說不夠材料，明知道這樣還要賣蠔餅完成不負責任，很憤怒，真的不知所謂，以後不會再來的
一心到來隱世小店食燒鵝，原來燒鵝要訂架🙏🏼🙏🏼，坐下打算叫燒鵝，店員一句「賣晒」，推介乳鴿及乳豬😋😋😋😋有驚喜🤩🤩🤩超水準的茶餐廳，鄰檯見到一心來的我🙌🏻🙌🏻🙌🏻，遞上鵝件，感到人間有情。
😍😍鵝皮脆脆卜卜聲，咬口有內汁，一試難忘，這個要比心心眼😍😍再來乳豬熱騰騰，同樣皮脆肉厚，多吃也是美味，相比下，乳鴿略欠一點特色，但同樣是超班的水準。
👍🏻👍🏻🙏🏼🙏🏼
用餐時間為12月9日中午12:00客人已坐滿店內大部份位置，一個人來到只能在搭枱。
翻開飯桌上的菜牌，驚見至愛的燒腩竟然跟乳豬同價(加$10)，心中忐忑之際發現牆上另有午餐選擇，當中乳豬拼紅腸或燻蹄只是$47，跟餐有熱飲例湯，就決定一試此店招牌乳豬，飲品仍選了熱咖啡。
食物甫上枱是失望的，因為燒味份量非常少。
如圖所見，乳豬斬得很細塊，加上白飯份量比正常多，更顯得飯餸之間份量不平均。
乳豬：豬皮鬆脆，乳豬肉暖暖的，咬落後豬油香氣充滿了口腔。
食得到的新鮮出爐，與今天16度的天氣形成強烈對比。
唯一不足是份量真的太少了，每件乳豬只有正常的一半大小。
燻蹄：本人其實對凍食興趣不大，只是與紅腸兩者之中隨意選擇，故此無感，有興趣了解的食客可自行嘗試。
白飯：一般的絲苗米，沒有多餘的水份，份量非常多，飯桶如我即使加了蔥油撈飯亦吃不完。
熱咖啡：以一般茶餐廳水杯盛載的即磨咖啡，夠濃而香味不足，亦無咖啡糖提供。
總結：47元的價錢能夠吃到新鮮出爐乳豬飯實為超值，但在偏愛乳豬的客人角度會寧願價錢高一些而吃到多點份量吧。
唯有下次抽空再來試試大菜牌的雙拼燒味飯供大家參考。
忽然好想好想食燒味，搬咗過嚟之後屋企附近都冇咩燒味店，唯有上openrice 揾到呢間評分幾好，馬上搭車過黎買盒飯滿心期待咁返去。
。
。
一打開個飯盒！！！見到瘦叉同雞胸（我知好多女士鍾意但可惜唔係我杯茶，小女子本身鍾意雞髀同半肥瘦厚切燶邊叉燒，當然咁嘅價錢唔可以要求多多博鬧咩）開始食啦 味道係ok既，雞胸都唔會乾同鞋口，但叉燒真係同之前啲評語一樣幾乾下，另食完盒飯都多多地油。
$30蚊質素算係咁只係唔值得再次特登過嚟食。
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永樂燒味小廚餐廳詳細資料：
- 永樂燒味小廚地址: 葵涌葵興禾塘咀街109-115號萬成大廈地下B&C舖 永樂燒味小廚, Shop B& C, G/ F, Man Shing Building,109-115 Wo Tong Tsui Street, Kwai Hing, Kwai Chung
- 永樂燒味小廚電話: 24801118
- 永樂燒味小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 永樂燒味小廚 Facebook
更多永樂燒味小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老船長東南亞餐廳內有任何傳播的風險，老船長東南亞餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老船長東南亞餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老船長東南亞餐廳同時建議採取以下措施*老船長東南亞餐廳 黃, 老船長東南亞餐廳 藍, (老船長東南亞餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
永樂燒味小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內永樂燒味小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳永樂燒味小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
永樂燒味小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳