
四海遊龍鍋貼水餃專賣店 土瓜灣
地址: 土瓜灣北帝街33號地下
最後更新:
四海遊龍鍋貼水餃專賣店推介

想不到趕不及出這份食評,這店已於約兩星期多前已關門大吉了....就在關門前之兩星期,天是下着滂沱大雨,拿着雨傘的我倆,在街上蹓躂。雨大得令人走步路也舉步維艱,連覓吃的心情亦消失得無影無踪。只想隨便找一間食肆,快快用完餐,然後回家安頓好了.....隨隨便便叫了二人套餐。打頭陣的所謂粟米濃湯實際上只是罐頭加工產物,是真的杰濃得令喉嚨甚咯,有如在喝漿糊一般,很令人難受....貢丸湯的葱花湯卻走至另一極端,是味淡尤如在喝熱開水;貢丸只是平常在超市買到的平凡貨色,幸好咬落尚算彈口,沒有很大咲的溶雪味....要了比較特別的韓式辣味鍋貼。辣味主要來自餡內的韓式泡菜,份量是絕對比碎肉多,但味不夠辛辣,有點"到喉不到肺"的,不過鍋貼底部蠻脆的,是唯一的亮點....招牌水餃的皮很厚而且韌,肉餡也不算特別鮮。一咬之下,從餡內湧出來的不是肉汁,竟是像"倒汗水"似的味淡淡的東西....這樣的水準,怪不得要解甲歸田了....

土瓜灣四海遊龍鍋貼水餃專賣店
餐廳分店 | 四海遊龍鍋貼水餃專賣店 |
---|---|
地區 | 土瓜灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,滬菜,上海,雲吞,餃子,快餐店, |
人氣指數 | 512 |
價錢幾錢 | $50以下 |
四海遊龍鍋貼水餃專賣店訂位
四海遊龍鍋貼水餃專賣店位於土瓜灣區,詳細地址是土瓜灣北帝街33號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。四海遊龍鍋貼水餃專賣店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐四海遊龍鍋貼水餃專賣店餐單包括有台灣菜,滬菜,(上海),雲吞/餃子,快餐店等美食,付款方式有現金付款。四海遊龍鍋貼水餃專賣店優惠
四海遊龍鍋貼水餃專賣店 評價 相片
想不到趕不及出這份食評,這店已於約兩星期多前已關門大吉了....就在關門前之兩星期,天是下着滂沱大雨,拿着雨傘的我倆,在街上蹓躂。
雨大得令人走步路也舉步維艱,連覓吃的心情亦消失得無影無踪。
只想隨便找一間食肆,快快用完餐,然後回家安頓好了.....隨隨便便叫了二人套餐。
打頭陣的所謂粟米濃湯實際上只是罐頭加工產物,是真的杰濃得令喉嚨甚咯,有如在喝漿糊一般,很令人難受....貢丸湯的葱花湯卻走至另一極端,是味淡尤如在喝熱開水;貢丸只是平常在超市買到的平凡貨色,幸好咬落尚算彈口,沒有很大咲的溶雪味....要了比較特別的韓式辣味鍋貼。
辣味主要來自餡內的韓式泡菜,份量是絕對比碎肉多,但味不夠辛辣,有點"到喉不到肺"的,不過鍋貼底部蠻脆的,是唯一的亮點....招牌水餃的皮很厚而且韌,肉餡也不算特別鮮。
一咬之下,從餡內湧出來的不是肉汁,竟是像"倒汗水"似的味淡淡的東西....這樣的水準,怪不得要解甲歸田了....
年前來自台灣的四海遊龍,曾經在土瓜灣留下足印,來去匆匆.月前重回到土瓜灣開店,地址在北帝街.當八方雲集的分店越開越多,連帶四海遊龍開始進取起來.現今已有十間分店.長形的台式煎餃,同日式餃子有點似,台灣曾經受過日本人統治,或多或少會感染到一點點.今次一口氣來個煎鍋貼.煎泡菜鍋貼,另外再來個翡翠水餃.肉丸湯不過普通,味道很淡,肉丸本身又不見得鮮味.但是跟套餐上的餐湯,也不能要求太高.餃子一如以往地皮薄,又是沒有什麼肉汁,餡料尚有點肉香.泡菜餃的泡菜味,只是流於表面,辣度頗為"膚淺".翡翠水餃何謂翡翠?其實是外表是綠色而已.價錢比以前貴,現今煎餃要$2.5一隻,相差五毫子.不禁說一聲百物騰貴矣.
好喜歡吃他們的牛肉麵。
土瓜灣店結業後都冇幫襯過。
上個月行過北帝街,又開返。
即刻入去試。
這幾個星期共吃了五次。
第一次系最好的。
牛肉系一舊舊架。
湯亦都好濃好出色。
第二次/第三次都唔得,味道好淡,牛肉好細塊。
第四次OK!昨日去又系好差。
後來記起,好食個2次老板娘都坐在店內。
個D店員咪打醒精神做野比老板娘睇!老板娘唔系到就亂來。
昨日去食可以只有一張枱有調味料。
麵到了但系筷子唔比,每樣野都要叫先拿來。
其他分店都不是這樣的。
所有碗筷調味料都放系枱到任取。
老板娘您多D落舖啦
番工前想食d野.....見到新開既四海遊龍好似唔錯......就試一試.....叫o左個套餐...8隻招牌鍋貼+魚丸湯......鍋貼香脆...有不少內肉汁......不過....油o左d...魚丸湯...有魚丸3粒.......不過不失........如果趕時間既...都可以一試.......因為都好快下....
您對於土瓜灣餐廳「四海遊龍鍋貼水餃專賣店」有何comment?
四海遊龍鍋貼水餃專賣店餐廳詳細資料:
- 四海遊龍鍋貼水餃專賣店地址: 土瓜灣北帝街33號地下 Overseas Dragon, G/ F,33 Pak Tai Street, To Kwa Wan
- 四海遊龍鍋貼水餃專賣店電話:
- 四海遊龍鍋貼水餃專賣店價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,滬菜,上海,雲吞,餃子,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 四海遊龍鍋貼水餃專賣店 Facebook
更多四海遊龍鍋貼水餃專賣店相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在火紅火綠串到爆燒烤雞煲專門店內有任何傳播的風險,火紅火綠串到爆燒烤雞煲專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳火紅火綠串到爆燒烤雞煲專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,火紅火綠串到爆燒烤雞煲專門店同時建議採取以下措施*火紅火綠串到爆燒烤雞煲專門店 黃, 火紅火綠串到爆燒烤雞煲專門店 藍, (火紅火綠串到爆燒烤雞煲專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
四海遊龍鍋貼水餃專賣店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內四海遊龍鍋貼水餃專賣店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳四海遊龍鍋貼水餃專賣店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
四海遊龍鍋貼水餃專賣店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳