大伙頭傅二代 土瓜灣
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大伙頭傅二代推介
Black店！下午茶2:505:30pm, 如果叫下午茶鮮油多士一定要叫「魔鬼鮮油多士」，不能叫「鮮油多」，否則收正價時段$27，侍應話「魔鬼」有煉奶和牛油，但鮮油多只有牛油，之前已經幫襯過兩次，多士size是相同的，侍應沒有任何提醒就落咗正價時段，離譜！一分係比塊牛油嘅！
土瓜灣大伙頭傅二代
| 餐廳分店 | 大伙頭傅二代 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 23997078 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
大伙頭傅二代訂位
大伙頭傅二代位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣新山道16號欣榮花園地下5-6號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。大伙頭傅二代幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐大伙頭傅二代餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有支付寶,現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23997078 查詢訂座。大伙頭傅二代優惠
大伙頭傅二代 評價 相片
Black店！下午茶2:505:30pm, 如果叫下午茶鮮油多士一定要叫「魔鬼鮮油多士」，不能叫「鮮油多」，否則收正價時段$27，侍應話「魔鬼」有煉奶和牛油，但鮮油多只有牛油，之前已經幫襯過兩次，多士size是相同的，侍應沒有任何提醒就落咗正價時段，離譜！一分係比塊牛油嘅！
之前裝修了一段時間, 最近重新試業, 價錢貴了起碼30%, 但份量細咗好多, 以常餐為例, 炒蛋只是以前的一半！服務水準更可以說是非常差, 侍應好似全部新手, 落單又唔識, 擺位又唔識, 帶位又唔識, 落單唔係落漏又計錯數, 催多兩催又手騰腳震, 食完一肚氣, 就算正式開業都唔會再去
開業食到現在，呢間係土瓜灣最有水準嘅早餐👍經理服務態度嚴重欠佳，口黑面黑好似殺佢全家一樣。
今日 11：23分，入門口就同我講「做唔切冇早餐食」😱 從未去過一間餐廳係會咁樣做生意理論完一輪都係冇結果，最後要逼我去咗翠華。
上早期都差不多，10時半入去就畀人趕出嚟好冇禮貌叫我哋出去等... 人又唔多..天呀，又要你出去食二手煙😔呢啲事以前從未發生過，唔通間舖頭賣咗畀人？點解玩咗經理可以將成間鋪頭變得咁差呢？
明知是日上班會俾人照肺，早啲起身，食個豐富早餐，等自己有個靚心情先啦，我忍我忍我忍忍忍...呢間餐廳係屋企附近，已經幫襯過無數次～平時假日都會黎食個靚早餐或者下午茶，性價比唔錯架～我地一行3人，都係叫常餐。
牛油多士：面包比較厚身，有塗滿牛油，咬落好脆身好香雖然相比起開店初期，個多士已經薄身左好多，以前真係厚多士黎，可惜可惜。
炒蛋：夠滑身亦有蛋香有滿滿既五香肉丁，面都爽，唔會好爛意粉都係偏向硬身啲蕃茄湯夠濃郁，豬潤都爽身,但如果蕃茄味再濃啲就更好～食物既份量都好大碟，成個餐食晒，可以飽到中午～但係餐廳冷氣就有啲唔夠涼，不過店員都自動feel到我地有啲熱，較大左個坐地風扇～但都係愈食愈熱，哈
半年前留言讚賞過他們入單時可輸入走飲筒，是推動環保的好行動。
但今早幫襯，卻發現客人需自行填紙選擇食物，一個歺必需填寫一張。
我企圖嘗試照樣呼換侍應生直接入單，但她也是需要填寫該張紙。
咁我唯有都係自己填啦。
另外，熱飲匙是用膠匙。
未知道是洗唔切，定已轉用膠匙。
為了為環保盡一點綿力，我唯有少幫襯，可用少一張紙，少個膠匙啦。
食物價錢方面，我發現早歺價錢平過半年前，質素還算保持到，但多士無咁鬆脆。
希望歺廳能幫手推動環保。
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大伙頭傅二代餐廳詳細資料：
- 大伙頭傅二代地址: 土瓜灣新山道16號欣榮花園地下5-6號舖 Top Chef, Shop5-6, G/ F, Jubilant Place,16 San Shan Road, To Kwa Wan
- 大伙頭傅二代電話: 23997078
- 大伙頭傅二代價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 100
- 付款: 支付寶,現金,微信支付
- FB專頁: 大伙頭傅二代 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金記冰室內有任何傳播的風險，金記冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金記冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金記冰室同時建議採取以下措施*金記冰室 黃, 金記冰室 藍, (金記冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大伙頭傅二代在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大伙頭傅二代應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大伙頭傅二代建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大伙頭傅二代餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳