蘇三茶室 土瓜灣
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蘇三茶室推介
超級唔抵食啲嘢亦都唔好食全部嘢都係同一個味道極咸！咸到條脷鞋左！酥皮焗鴨肝唔知點解有湯浸住，然後鴨肝半生熟意大利雲吞個皮唔熟，硬到不得了，海鮮餡做到好似中式鮮蝦雲吞咁海鮮煲有三分之二都係蜆，然後啲蜆有沙其實係食唔飽，不過太油膩食滯咗唯一就係收碟收得快，個侍應係幾好嘅
土瓜灣蘇三茶室
| 餐廳分店 | 蘇三茶室 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 27143299 |
| 餐單 Menu | 多國菜,甜品,糖水,西餐廳, |
| 人氣指數 | 531 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
蘇三茶室訂位
蘇三茶室位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣美善同道1號美嘉大廈地下10號舖，餐廳寬敞座位數目共有25個。蘇三茶室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐蘇三茶室餐單包括有多國菜,甜品/糖水,西餐廳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27143299 查詢訂座。蘇三茶室優惠
蘇三茶室 評價 相片
超級唔抵食啲嘢亦都唔好食全部嘢都係同一個味道極咸！咸到條脷鞋左！酥皮焗鴨肝唔知點解有湯浸住，然後鴨肝半生熟意大利雲吞個皮唔熟，硬到不得了，海鮮餡做到好似中式鮮蝦雲吞咁海鮮煲有三分之二都係蜆，然後啲蜆有沙其實係食唔飽，不過太油膩食滯咗唯一就係收碟收得快，個侍應係幾好嘅
睇到雜誌介紹，諗住黎試吓個醉蝦⋯⋯⋯叫左個頭盤，鴨胸沙律 $158鴨胸食唔到有whisky 味， 聲稱用whisky 去醃⋯舊鴨唔鞋既，但好一般。
沙律菜得普通生菜同埋一條珊瑚菜，其實收得咁嘅價錢做沙律可以俾多啲唔同嘅菜做選擇黑松露手造意粉 $188好難食呀！！！ 又乾又鞋好似食緊豆乾同橡筋咁⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 完全唔值收甘既價錢，食咗兩碟野已經好失望最後個醉蝦 $168 ，8 隻完全食唔到有酒味， 仲焗到有啲乾⋯⋯⋯⋯⋯ 初頭都諗緊係咪自己有問題，但係見隔離枱都食到好唔對路， 佢哋叫雞胸飯，舊雞燶到黑哂⋯⋯ 佢哋兩個人食咗$700， 但係我見到佢哋真係食咗3 碟野， 佢哋俾咗錢走咗之後又返番入嚟check單，可能都覺得冇乜點樣食到大菜但係都咁嘅價錢。
老實講佢收咁嘅價錢我寧願去酒店度食， 起碼唔會食到🤮🤮🤮🤮真係未食過一間咁難食嘅嘢，只能夠講佢真係太多打手
今天慕名而來點了醉雞湯飯，雞肉潤滑入,不過略嫌雞湯味道冇乜雞味及洒味，可以稍加改善，下次會試其他。
價錢無加一服務費。
店舖門口有咪錶泊車位，店裏整體環境舒適乾淨，牆壁上水彩畫舒適溫暖。
在土瓜環美善同道隨時經過也不知道的一小店已經開了多年。
由一位熱愛廚食的家庭主婦親自主理；由一位熱愛美食又嘴叼、又廚得兩手、兼愛拍靚相的老公協助；掛滿小孩的畫作為佈置，添加不少貓貓的擺設；由一兩位不專業但真誠的店員招待的小店；只有約25個座位，我感覺是一間「幸福小館」！小店主打用自家創作、自家醃製的調味料等用心烹製不同美食的 fushion 菜，烹調需時，很多特別菜需要在訂座時提早預訂。
即時點菜還是有不少美食，如梅酒煮蜆、蠔上蠔、海鮮煲加泡飯、油鴨沙律等等。
是晚預先訂了冬季限定的低溫焗釀黑松露茵醬粟子雞$428、海鮮湯煮蜆$188、慢煮加拿大放養T骨牛扒大約$888。
最終四個人飽到連其他的小菜也沒法再叫了！其實都不用怎樣形容有幾好味，看看我們怎樣食便知道。
每次例必叫煮蜆，大大煲又多蜆，超抵食。
食完個粟子雞仲要打包個汁回家作之後煮麵用。
個T骨都食到想揸住舊骨食埋（不過唔好意思咁做呢）！要食完所有菜式一定要去多「無限次」！ps 主廚偏向以濃味多配料為主，也多加不同酒烹調不同菜式，如有特別要求，可以提前溝通一下。
一行11個大人三個細路去食私房菜，叫到成枱都是食物。
全部精緻菜式，看得出每一道都需要很多功夫，多得表哥提早預訂。
平日早市午市都有做散客，但當然就吃不到這些招牌菜。
前菜是三文魚刺身沙律，超級厚身，按人頭一人一件不用搶。
一啖咬落，滿口都是澎拜的彈牙感覺，頓時覺得：「三文魚就是要這麼切！」另一道沙律是燒牛肉沙律，牛肉像是威靈頓牛排那種菲力牛排，牛味及牛肉質感也很重。
Meat eater應該會很喜歡。
海鮮煲是有點像葡國餐廳的那種調味，味道不淡但也不會蓋過海鮮味。
松露栗子焗雞賣相一般，黑黑的，但其實這個配搭真是冬天首選，感覺好暖胃。
這道焗魚只可以用「好痴線」形容，這樣焗還是很嫰，但那個酥皮的形狀！！！那個廚師是不是要考級或是要成為廚神？為什麼要這樣？我心存感激🙏🏻就像看到工藝品一樣…生炒糯米飯，我那碗是一粒都沒有粘成一團。
因為前面很厲害，所以到這道中廚考牌菜，我心裡確實很期盼，慢慢小口小口食看她炒得怎樣。
對，是「她」，老闆兼大廚是位女性。
這到由生米開始炒的糯米飯，一位女性竟然炒得這麼好。
雖然老闆很謙虛說自己不是專業，只是興趣，但他實在是太謙虛了。
最後甜品蘋果批，從選料，刀功，火喉，五星酒店也不外如是。
表哥是熟客負責預約，真的不知道有多少是隱藏菜式。
雖然到最後是表哥請，不知道價錢，但我認為這值得一個酒店價位。
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蘇三茶室餐廳詳細資料：
- 蘇三茶室地址: 土瓜灣美善同道1號美嘉大廈地下10號舖 Sosam Tea House, Shop10, G/ F, Mega Building, Maidstone Road, To Kwa Wan
- 蘇三茶室電話: 27143299
- 蘇三茶室價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,甜品,糖水,西餐廳,
- 座位: 25
- 付款: 現金
- FB專頁: 蘇三茶室 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Kafema內有任何傳播的風險，Kafema在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Kafema除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Kafema同時建議採取以下措施*Kafema 黃, Kafema 藍, (Kafema 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蘇三茶室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蘇三茶室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蘇三茶室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蘇三茶室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳