鴻仔記車仔麵 粉嶺
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鴻仔記車仔麵推介
員工好有禮貌同佢講碗粗麪未係好熟透員工二話不說即刻同你換過一碗熱辣辣嘅整體味道不錯有速度有禮貌有質素只係店鋪面積比較細坐落岩岩好最岩速食嘅人路過嘅人不妨入去一試
粉嶺鴻仔記車仔麵
| 餐廳分店 | 鴻仔記車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 51150007 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 333 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鴻仔記車仔麵訂位
鴻仔記車仔麵位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺新運路38號祥華邨祥華商場3樓L312號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻仔記車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鴻仔記車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 51150007 查詢訂座。鴻仔記車仔麵優惠
鴻仔記車仔麵 評價 相片
員工好有禮貌同佢講碗粗麪未係好熟透員工二話不說即刻同你換過一碗熱辣辣嘅整體味道不錯有速度有禮貌有質素只係店鋪面積比較細坐落岩岩好最岩速食嘅人路過嘅人不妨入去一試
幫襯過起碼67次,只有第一次所有野冇出錯,每次買完返上屋企都係俾錯野,米線變米粉,豬腸變豬紅,米線變油麵!所有野都係錯！試過一次特登睇住佢整,睇住佢又拎米粉,我明明係圈左米線!呢間野一開個陣 我心諗好囉 終於祥華布好野食,點知次次都係咁 我就係想俾多次機會先一次再一次咁幫襯,但以後唔會再幫襯喇,太失望,完全冇心做生意..!間野已經唔係多人幫襯,去親都唔會爆,買親外賣都係得一張單,你話忙都仲有得解釋可以原諒同體諒,但唔係囉!呢間野我以後都唔會再幫襯!😡
搭巴士兩個都訓著左，過哂龍落車。
見肚餓就去搵野食，經過有間車仔麵檔有炸鵝肝食，雖然high class但係平民價錢，所以入左去試試。
荔枝紅茶偏甜，甜都可以自己加水溝溝，總好過唔甜。
炸鵝肝，當然唔會係酒店既質素。
一啲都唔乾，肝味都好濃，唔錯！酥炸鹽酥雞，熱辣辣食雖然係熱氣，但外面層炸粉炸到好脆，但入面仲係嫩滑，正！麵份量適中，叫左花膠食，入味又幾爽口，要左清湯但加左辣汁都幾辣下。
沙爹湯就香得黎唔辣，尤魚唔韌。
屋企附近開咗間車仔麵， 由於我係無飯煮婦嘅關係，所以週邊嘅餐廳都食到好厭， 見到有新餐廳當然立即去食喇！起初以為係一般比較頹嘅車仔麵，估唔到會有豪華版嘅餸可以點， 有三張menu咁多，各有特色。
車仔麵少不免會有好多調味料放喺枱，畀客人任加，非常慷慨！炸餃子～ 餃子內餡非常豐富亦有肉汁， 炸得非常香脆，而且醬汁安排咗用酸辣醬 ，非常惹味！我點咗唔少餸，但係要highlight嘅，就係呢個「巨型鮑汁花膠」， 估唔到食車仔麵都有呢類型嘅貴價餸，真係喜出望外！而老公叫嘅車仔麵，最滿意就係呢個 「秘製牛孖筋」， 除咗香濃嘅牛味之外 ，亦都充滿collagen， 既入味又香滑！！當然唔少得飲嘢啦！ 叫咗杯凍檸蜜 ，食麵食到熱辣辣，飲杯凍飲，正呀！
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鴻仔記車仔麵餐廳詳細資料：
- 鴻仔記車仔麵地址: 粉嶺新運路38號祥華邨祥華商場3樓L312號舖 Hung's Cart Noodles, Shop L312,3/ F, Cheung Wah Shopping Centre, Cheung Wah Estate,38 San Wan Road, Fanling
- 鴻仔記車仔麵電話: 51150007
- 鴻仔記車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 鴻仔記車仔麵 Facebook
更多鴻仔記車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Simply Bread內有任何傳播的風險，Simply Bread在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Simply Bread除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Simply Bread同時建議採取以下措施*Simply Bread 黃, Simply Bread 藍, (Simply Bread 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻仔記車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻仔記車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻仔記車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻仔記車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳