
遊樂園 土瓜灣
地址: 土瓜灣靠背壟道121號地下G舖
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遊樂園推介
每次經過這裏都很想住去用餐,可是總有些小意外,例如它是星期一休息的。初次踏入此餐廳,地方有點狹窄,但還算挺精緻。餐牌上食物款式頗多。要了一客越式三文治,熱狗和樂園秘製意大利粉。由於餐廳只有兩個人負責,所以都等了頗長的時間。不過一客熱烘烘的熱狗奉上來時,就馬上覺得稍等一會兒都是值得的。皮和腸都非常香脆值得一試。而意大利粉不過不失,秲別在它是用錫紙包著意粉的。
土瓜灣遊樂園
餐廳分店 | 遊樂園 |
---|---|
地區 | 土瓜灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 美國菜, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
遊樂園訂位
遊樂園位於土瓜灣區,詳細地址是土瓜灣靠背壟道121號地下G舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。遊樂園幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐遊樂園餐單包括有美國菜等美食,付款方式有付款。遊樂園優惠
遊樂園 評價 相片
每次經過這裏都很想住去用餐,可是總有些小意外,例如它是星期一休息的。
初次踏入此餐廳,地方有點狹窄,但還算挺精緻。
餐牌上食物款式頗多。
要了一客越式三文治,熱狗和樂園秘製意大利粉。
由於餐廳只有兩個人負責,所以都等了頗長的時間。
不過一客熱烘烘的熱狗奉上來時,就馬上覺得稍等一會兒都是值得的。
皮和腸都非常香脆值得一試。
而意大利粉不過不失,秲別在它是用錫紙包著意粉的。
星期日,今天有個壞蛋因為要看賽車而不理我,所以我只好自己到附近的快餐店買外賣吃。
當我經過一間小食店的時候,我看到一個熟悉的背影,原來爸爸就在裡面吃著熱狗!太過份了,自己一個人靜悄悄的走去吃熱狗又不叫我一起去,所以我就立刻進去興師問罪,不過爸爸完全沒有理會我的指責,只專心介紹這裡到底有什麼好吃,還給我試試試他點的東京熱狗!最後我點了他說味道不錯的越南法式三文治,分9吋和18吋,裡面包含了:咸肉、青瓜、蕃茄、札肉、紅蘿蔔絲等材料,另外可以加錢要雀肝。
店裡只有一個姐姐在工作,又要聽電話又要收錢又要煮東西,非常忙碌,不過忙碌並不代表會馬虎。
我看著她切青瓜時,切了一片不完整就立刻丟了,作為這個法包的最終品嘗人,其實我覺得沒什麼所謂,反正放在三文治裡我也不會研究到底這片青瓜有沒有完整,就算我看到切不好,也不會有什麼不滿,不過也多謝她的用心。
法包噴上水之後拿進焗爐去焗,出來的製成品其實一定是脆的,這方面我其實覺得不太難掌握,我覺得越式法包的精髓是在於那個餡料,坦白說這裡的餡料不多,較為接近包中間連接的部份只得很少餡料,全部都堆在開口的位置,所以導致在吃裡面一邊的時候就比較不開心。
另外,札肉和咸肉的味道也不突出,比起在佐敦吃到的實在有相當的距離,那些肉只能靠後期灑在上面的黑椒粒補救一下。
對於這個法包我沒有很滿意了,可能佐敦那間是神級的好吃,有所比較之下就相對失色。
爸爸留了半杯花香奶茶給我,不用加糖,有淡淡的花香味,不太甜,很好喝。
除了法包,這裡還有錫紙焗的意粉、薄餅和熱狗,下午茶的選擇也不少,下次還是試別的吧。
其實原本不知有此小店.....只是等一個街口外的上海店等得不耐煩,就被門外越南三文治的照片吸引,就和太座一試.....店面真的很小.....不過作為一間街角minicafe,就不能太介意了....餐牌上的食物主要有兩類,意粉和三文治......order 了蕃茄雞肉意粉($26), 18吋長越南三文治($41), 仲有9吋(價錢1/2)意粉: 錫紙上, 幼意粉, 醬汁並非傳統紅茄色,而是肉/蕃茄/芝士的一種 "混醬" ....... 很好越南三文治: (ps: 法包包住白滷豬肉/蔬菜/小量魚露)之前係越南食過,哩間店和傳統越南越南三文治的主要分別是:1. 越南的無烘就上碟2. 此店的菜/肉比例為 4:6...... 越南的為2:8....3. 此店的有肝醬...勁香!!飲品: Latte, 荷蘭double chocolate... 不錯,不過沒有傳統的檸茶檸水....值得一提, 廚師兼waiter 哥哥激有熱誠, 令我上了半課"法包烘焙初階"......
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遊樂園餐廳詳細資料:
- 遊樂園地址: 土瓜灣靠背壟道121號地下G舖 遊樂園, Shop G, G/ F,121 Kau Pui Lung Road, To Kwa Wan
- 遊樂園電話:
- 遊樂園價錢: $50以下
- 分類: 美國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 遊樂園 Facebook
更多遊樂園相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在吉野家內有任何傳播的風險,吉野家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳吉野家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,吉野家同時建議採取以下措施*吉野家 黃, 吉野家 藍, (吉野家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
遊樂園在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內遊樂園應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳遊樂園建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
遊樂園餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳