CK Bistro 大埔
最後更新:
CK Bistro推介
係太和中心附近本身已經有唔少餐廳,而且每間都有捧場客,所以呢度飲食業既競爭相當大,但偏偏仍然有餐廳係呢個疫情期間,係呢個地段開店,估計店主應該對自己既食物相當有信心。由於係新店,所以食評唔多,雖然只有幾個食評,但都睇得出食客對佢既食物同服務都讚不絕口,更有食客話佢一定會紅!! 講到咁,我就梗係趁佢未出名,拿拿臨去試啦!!餐廳唔係好大,只有12個位,閒日LUNCH時間已經有6個位比人訂左,我同友人係岩岩好唔洗等位,如果遲多幾分鐘,可能就要等半個鐘先有位。首先真係要讚下餐廳既服務,樓面果位男職員真係好好態度,聲線溫柔,說話有禮,為人細心,係度食野你會FEEL到被受重視,可能我太耐無遇到呢個情況,所以印象好深刻。午市套餐選擇唔多,只有5款,另外仲有3款廚師精選扒餐,大概$150300。我同友人各點左一個SET,另加一個薯條。是日餐湯大蒜薯蓉湯職員上湯果陣,會講埋湯既名,食客唔洗估估下,真係有種去左高級餐廳既感覺。餐廳好用心,除左用靚湯碗,仲係湯面加上泡泡,真係賞悅目。湯既質地唔會好杰身,食落好有薯感,蒜味唔重,有少許煙肉味。炸薯條 $25望住師傅即炸,個薯條心好熱,但外層唔脆,有點失望;份量好多,我飲左個湯同呢個薯條已經開始飽。我點左香草燒雞配新鮮薯蓉 $88燒雞脾嫩滑多汁,但胸位就明顯鞋口,調味較輕;而薯蓉係我食過最好味既,食得出係真薯仔,質地比坊間食開既再稀D,口感幾綿,夾雜住少許薯粒增添口感。友人點左醬燒豬仔骨配新鮮薯蓉 $88呢個豬仔骨份量都好多,居然有56支骨,擺埋盤,有埋焗蒜,價錢都唔過百,真係超值!! 豬仔骨個醬好香好味,豬仔骨都夠淋,不過我同友人都比較中意燒雞多。由我地企係餐廳門口睇餐牌開始,直到離開餐廳呢短短一小時,我同友人都感受到餐廳既熱誠,無論食物、服務、環境、價錢,我地都相當滿意。餐廳當日只有兩名職員,一位負責樓面,另一位則負責廚房,加上所有食物都係即叫即整,所以上菜比較慢,心急既朋友真係唔建議黎食,因為美食係需要用心品嘗。
大埔CK Bistro
餐廳分店 | CK Bistro |
---|---|
地區 | 大埔 |
電話訂位 | 93844354 |
餐單 Menu | 西式,酒,燒烤,扒房, |
人氣指數 | 437 |
價錢幾錢 | $101-200 |
CK Bistro訂位
CK Bistro位於大埔區,詳細地址是大埔大埔太和路24號太和中心地下24號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。CK Bistro幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐CK Bistro餐單包括有西式,酒,燒烤,扒房等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 93844354 查詢訂座。CK Bistro優惠
CK Bistro 評價 相片
係太和中心附近本身已經有唔少餐廳,而且每間都有捧場客,所以呢度飲食業既競爭相當大,但偏偏仍然有餐廳係呢個疫情期間,係呢個地段開店,估計店主應該對自己既食物相當有信心。
由於係新店,所以食評唔多,雖然只有幾個食評,但都睇得出食客對佢既食物同服務都讚不絕口,更有食客話佢一定會紅!! 講到咁,我就梗係趁佢未出名,拿拿臨去試啦!!餐廳唔係好大,只有12個位,閒日LUNCH時間已經有6個位比人訂左,我同友人係岩岩好唔洗等位,如果遲多幾分鐘,可能就要等半個鐘先有位。
首先真係要讚下餐廳既服務,樓面果位男職員真係好好態度,聲線溫柔,說話有禮,為人細心,係度食野你會FEEL到被受重視,可能我太耐無遇到呢個情況,所以印象好深刻。
午市套餐選擇唔多,只有5款,另外仲有3款廚師精選扒餐,大概$150300。
我同友人各點左一個SET,另加一個薯條。
是日餐湯大蒜薯蓉湯職員上湯果陣,會講埋湯既名,食客唔洗估估下,真係有種去左高級餐廳既感覺。
餐廳好用心,除左用靚湯碗,仲係湯面加上泡泡,真係賞悅目。
湯既質地唔會好杰身,食落好有薯感,蒜味唔重,有少許煙肉味。
炸薯條 $25望住師傅即炸,個薯條心好熱,但外層唔脆,有點失望;份量好多,我飲左個湯同呢個薯條已經開始飽。
我點左香草燒雞配新鮮薯蓉 $88燒雞脾嫩滑多汁,但胸位就明顯鞋口,調味較輕;而薯蓉係我食過最好味既,食得出係真薯仔,質地比坊間食開既再稀D,口感幾綿,夾雜住少許薯粒增添口感。
友人點左醬燒豬仔骨配新鮮薯蓉 $88呢個豬仔骨份量都好多,居然有56支骨,擺埋盤,有埋焗蒜,價錢都唔過百,真係超值!! 豬仔骨個醬好香好味,豬仔骨都夠淋,不過我同友人都比較中意燒雞多。
由我地企係餐廳門口睇餐牌開始,直到離開餐廳呢短短一小時,我同友人都感受到餐廳既熱誠,無論食物、服務、環境、價錢,我地都相當滿意。
餐廳當日只有兩名職員,一位負責樓面,另一位則負責廚房,加上所有食物都係即叫即整,所以上菜比較慢,心急既朋友真係唔建議黎食,因為美食係需要用心品嘗。
第一次去聽講係轉咗手,門面服務好親切不時主動加水。
咁啱隔離枱好似嚟咗個熟客,門面仲記得婆婆食開啲咩,值得一讚!野食都好好食,跟餐湯係南瓜湯,唔似罐頭,清甜,主食叫咗燒雞,好Juicy and 滑。
配菜都唔馬虎,薯茸至愛,其他蒜/菜都好比心機整,爽甜!下次嚟要試下薯條。
特別提提,鋪頭唔算好大,如果多人要早啲訂位。
總結,性價比好高,今日同事叫咗豬肋骨,都好惹味,佢平時食嘢都係食兩啖,今日竟然清曬,仲話要再嚟😎
今次叫左沙律,豬鞍,牛扒,三文魚意大利飯。
每樣野食都保持極高水準。
服務態度超好,雖然座位唔多,但絕對冇趕你走既感覺,飲完湯,先上沙律,再上main course 。
慢慢食
11:30食個假日早午餐太和新開嘅餐廳 地方細細 座位唔多 但坐得都舒服 食物即叫即製 有啲似食私房菜嘅感覺上星期試過set lunch後非常滿意 限聚令又冇得出街食晚餐 今天一於踞個中午扒開放式廚房 得大廚一個人 但出品認真又好味招呼客人執枱上菜又係得一位哥哥 但服務係好到你估唔到 街坊小店食到高級西餐廳水準👍🏻質素好性價比高 招呼周到 係好有心去做嘅一間餐廳 真係要去幫襯多啲支持吓😄見好多人食燒豬仔骨 下次要試吓先而家12:30前埋單仲有九折
每年聖誕節都係簡簡單單叫Pizza 食,食得多都真係會悶,所以今次第一次叫到會喺屋企食聖誕大餐!呢間小店我之前去堂食食過一次,食物水準真心掂,而且大廚係前5星酒店獲獎西廚,但個價錢真係令我好驚喜!🍛芝士鮮茄菠蘿焗豬扒飯大廚用上新鮮菠蘿同細細粒嘅蕃茄,豬扒好入味,再加上大量芝士鋪喺面,超惹味!🍝黑松露野菌卡邦尼意粉好香好香,本身唔係好好黑松露,但大廚真係煮得好好食,意粉唔會煮到好淋,最後我食左兩大碗。
😆🐔聖誕烤雞好驚喜,隻雞烤得啱啱好,好juicy,連雞胸都好滑。
🍖醬燒美式豬仔骨豬仔骨好入味,骨肉分離好容易食到,另外有個汁跟,個汁酸酸甜甜,可以中和肉類嘅油膩感,家人激讚夠細心。
👍🏻🍗蜜糖烤雞翼🦀香煎馬里蟹餅🥧雜菜咖哩酥🫕周打蜆湯另外仲有🍮焦糖燉蛋同🍵啫喱杯,不過食晒先記得未影相🤣總括黎講,到會嘅食物份量足有餘,係多到食唔哂,第二日仲食緊🙈,而且真係堅好味唔係講笑;一開始我以為叫到會嘅話,食物拎到返屋企會凍左,但我地拎嘅時候真係熱辣辣,真係好正!今次到會嘅食物,我最鍾意係豬仔骨、黑松露野菌卡邦尼意粉、烤雞同芝士鮮茄菠蘿焗豬扒飯,誠意推介,會繼續支持小店!👍🏻
您對於大埔餐廳「CK Bistro」有何comment?
CK Bistro餐廳詳細資料:
- CK Bistro地址: 大埔大埔太和路24號太和中心地下24號舖 CK Bistro, Shop24, G/ F, Tai Wo Centre,24 Tai Po Tai Wo Road, Tai Po
- CK Bistro電話: 93844354
- CK Bistro價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒,燒烤,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: CK Bistro Facebook
更多CK Bistro相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在龍江川粵菜館內有任何傳播的風險,龍江川粵菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍江川粵菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,龍江川粵菜館同時建議採取以下措施*龍江川粵菜館 黃, 龍江川粵菜館 藍, (龍江川粵菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
CK Bistro在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內CK Bistro應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳CK Bistro建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
CK Bistro餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳