凱沙茶餐廳 大角咀
地址: 大角咀塘尾道205號地舖
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凱沙茶餐廳推介


見到第一個食評係06年,呢間都算係老字號。1.) 西多士 非一般嘅西多士,可以選擇唔落花生醬,(我個人口味,因落花生醬,對我嚟講太膩。) 上到枱有一大大嚿嘅牛油,好 震撼,牛油應該係有鹽牛油, 落埋糖漿之後就有鹹有甜, 不過建議大家撥走三分一牛油, 因為鹹味好似多咗少少, 總括嚟講真係好精彩!2.) 菠蘿雞粒炒飯 非一般嘅炒飯,食得我好開心, 雞粒同菠蘿嘅大小切得啱啱好, 用菠蘿炒飯都唔會搞到啲炒飯濕笠笠,抄得好香不油膩。3.) 乾炒牛河 見到06年有人講話乾炒牛河唔得,估唔到而家都唔得, 佢油冧冧到,比出面嘅乾炒牛河,應該多三分一嘅油, 真係最多食咗面嗰浸, 因為少啲油, 佢嘅牛肉 係有醃過, 通常出面啲牛肉味冇醃過,但醃牛肉嘅味道係多個嗰河粉嘅味道, 河粉就色淡而無味。凍奶茶有茶味,冇澀苦冇苦味,唔錯!總結 : 我相信唔叫乾炒牛河應該冇事 ;p


大角咀凱沙茶餐廳
餐廳分店 | 凱沙茶餐廳 |
---|---|
地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 31882989 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 436 |
價錢幾錢 | $50以下 |
凱沙茶餐廳訂位
凱沙茶餐廳位於大角咀區,詳細地址是大角咀塘尾道205號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。凱沙茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐凱沙茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 31882989 查詢訂座。凱沙茶餐廳優惠
凱沙茶餐廳 評價 相片
見到第一個食評係06年,呢間都算係老字號。
1.) 西多士 非一般嘅西多士,可以選擇唔落花生醬,(我個人口味,因落花生醬,對我嚟講太膩。
) 上到枱有一大大嚿嘅牛油,好 震撼,牛油應該係有鹽牛油, 落埋糖漿之後就有鹹有甜, 不過建議大家撥走三分一牛油, 因為鹹味好似多咗少少, 總括嚟講真係好精彩!2.) 菠蘿雞粒炒飯 非一般嘅炒飯,食得我好開心, 雞粒同菠蘿嘅大小切得啱啱好, 用菠蘿炒飯都唔會搞到啲炒飯濕笠笠,抄得好香不油膩。
3.) 乾炒牛河 見到06年有人講話乾炒牛河唔得,估唔到而家都唔得, 佢油冧冧到,比出面嘅乾炒牛河,應該多三分一嘅油, 真係最多食咗面嗰浸, 因為少啲油, 佢嘅牛肉 係有醃過, 通常出面啲牛肉味冇醃過,但醃牛肉嘅味道係多個嗰河粉嘅味道, 河粉就色淡而無味。
凍奶茶有茶味,冇澀苦冇苦味,唔錯!總結 : 我相信唔叫乾炒牛河應該冇事 ;p
在附近路過及接近晚飯時間,隨意走進一間茶餐廳抖一抖,選了一份茄子排骨煲作為晚饍。
例湯很快便送上,一口氣喝了大半碗,連拍照都忘記了!清甜例湯,好味。
隨後送上茄子排骨煲和白飯一碗,想不到份量幾大,連碗白飯都是一座山。
排骨入味,有香蒜及蔥,茄子切成長條形,令茄子牢牢地被獻汁包裹,香濃獻汁,撈飯一流。
食到中段已開始覺得茄子過鹹,只因為吸收了獻汁,但整體有鑊氣,夠熱$58茄子排骨煲連白飯及例湯 (例湯或飲品任選其一),兩位都夠食,確是抵食有鑊氣。
呢度係貧民區,基本上好多餐廳嘅價錢都好親民,呢間餐廳嘅午市真係座無虛席,30幾蚊一個午餐又有湯又有嘢飲,晚餐都係50幾蚊一個套餐,有時連斑頭腩都有得食,所有小菜嘅味道都唔錯,真係非常抵食!
公司附近幾間茶餐廳,焗飯最平係凱沙 😄 今日午餐有焗牛扒飯,一於 order 啦 😁蕃茄菠蘿牛扒焗飯 炒飯底, 勁多汁, 撈埋味道幾OK ; 牛扒夠大塊,但係就有D 韌 ; 菠蘿係用新鮮菠蘿,so fresh 😋跟熱飲,外賣 HKD37,街坊生意算OK喇😊
好多時睇啲武俠小說呀、卡通呀,甚麼的。
主角功夫精英求精千變萬化。
但到最後也是回歸基本。
像悟空最後都係用亀波氣功,星矢最厲害還是流星拳。
所以茶仔最基本,本少選這個常餐。
你未食過都會見過的,牛油方包,火腿奄列,沙嗲牛肉麵,茶或咖啡。
首先,第一秘技,方包要轉多士。
通常加一蚊,好食太多然後我覺得是這個餐中,搶過主角既最佳配角,火腿奄列。
只要正常煮,火腿夠多就好。
而這裡有做到。
讚再來是主菜,負責飽肚。
主要是那沙嗲牛肉。
沙嗲汁夠好味,整個麵就唔會差。
而這裡的沙嗲,即使我叫的是較淡通粉,都有被沙嗲到。
所以叫麵的話應該更好味。
最後是茶仔必殺技,絲襪奶茶。
簡單一個茶餐,其實深得香港茶餐廳精粹。
最簡單但要出色,其車最難。
總結,一般茶仔做這個,唔會差,6~7分一定有(10分滿分)。
這裡,幾好。
8分。
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凱沙茶餐廳餐廳詳細資料:
- 凱沙茶餐廳地址: 大角咀塘尾道205號地舖 Hose, G/ F,205 Tong Mei Road, Tai Kok Tsui
- 凱沙茶餐廳電話: 31882989
- 凱沙茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 凱沙茶餐廳 Facebook
更多凱沙茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在想爺爺了內有任何傳播的風險,想爺爺了在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳想爺爺了除了遵守預防及控制疾病的相關規例,想爺爺了同時建議採取以下措施*想爺爺了 黃, 想爺爺了 藍, (想爺爺了 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
凱沙茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內凱沙茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳凱沙茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
凱沙茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳