新東記火鍋店 尖沙咀
地址: 尖沙咀加拿芬道25-31號國際商業信貸銀行大廈15樓
最後更新:
新東記火鍋店推介


主打牛肉的新東記價錢合理,牛肉大碟口感爽,份量十足,地方須然不大,但環境舒適,服務殷勤。


尖沙咀新東記火鍋店
餐廳分店 | 新東記火鍋店 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 23012222 |
餐單 Menu | 港式,火鍋,中菜館, |
人氣指數 | 553 |
價錢幾錢 | $201-400 |
新東記火鍋店訂位
新東記火鍋店位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀加拿芬道25-31號國際商業信貸銀行大廈15樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新東記火鍋店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐新東記火鍋店餐單包括有港式,火鍋,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 23012222 查詢訂座。新東記火鍋店優惠
新東記火鍋店 評價 相片
市中心樓上鋪火鍋店,難得一見,有心傳統火鍋,醉雞翼超級好味!湯底用心,食完返到唔會有味精。
港式火鍋,湯底唔差。
蕃薯糖水好好味!海鮮夠新鮮,肥牛從香港取貨,的確有牛味。
同朋友係尖沙咀附近行街 見到呢間火鍋先前都上網睇過好多好評就試吓。
呢度嘅火鍋湯底都算幾多選擇 而且有好多好新奇特別嘅湯底 冬陰公湯 喇沙湯 醉雞湯 都好想試 最後揀咗喇沙湯底。
個喇沙湯底又真係幾好味好濃喇沙味!牛肉粒呢度嘅牛肉超級出名 有個位係師傅將啲牛肉掛晒出嚟 平時食得肥牛多今次就試牛肉粒 又真係好香牛味!牛肉粒色水好靚 好新鮮嫩口 記住唔好滾太耐先食啊 見到肉色開始變啱啱熟拎上黎食係最好味。
黑豚肉黑豚肉嘅味道超鮮甜 肉片切得厚厚的 口感非常好 👍豬肉味超龍食得出好新鮮!肉同脂肪嘅比例分布得很好,少少脂肪令到塊肉更香,完全唔會鞋口!生菜我同朋友都超級鍾意食菜,所以對於打邊爐嘅菜嘅質素好重視。
山菜好新鮮好爽口😍睇得出你間店好有心機 完全唔會有爛菜嘅出現 又洗過揀過啲菜。
因為有假期的關系,所以就約了朋友去尖沙咀看電影看完電影後就差不多到晚飯時段,我們在想吃什麼的時候,就看到這家火鍋店,我們就二話不說就上去了!我們點了雙拼鍋底,泰式冬陰公湯和洋蔥牛肉清湯!冬陰公不是太辣,而且很惹味,而且湯底入面還有蝦,值得一試!洋蔥牛肉湯底的洋蔥會先炒香,所以湯底會變得非常入味!雜菌拼盤最喜歡吃火鍋時,點不同的雜菌因為可以吸收到湯底的味道炸魚皮炸魚皮很香口鬆脆,不算太油牛肉粒這一家火鍋店很出名吃牛的,所以在這裡的牛全部也有保證夠哂牛味又新鮮黑豚肉豬味濃,肉質又有咬口!娃娃菜吃火鍋我最後就一定要點一個菜,因為之前吃得那麼油,在最後吃一點菜,就可以減少一點油份我吸收總結來說,這家的牛真的很好吃,很值得牛肉迷去嚐一嚐!
天氣轉涼,又係時候打邊爐喇!朋友飯聚搵嚟呢間有幾十年歷史嘅火鍋店,真係不得了呀!聽聞呢度嘅主打牛肉,非常出色好味呢!推介肥牛粒!粒粒成丁角,整具口感呀!而且肥中帶瘦,入口肉嫩牛味濃郁。
中意食牛嘅朋友必定會愛上!另外墨魚滑都係必點之作呀!係呢度嘅先家製之作!非常爽口彈牙,墨魚滑真係有墨魚味呀!!!除咗配料夠高質,呢度嘅湯底都差不多有成20款!同朋友都中意食辣,所以完全唔洗考慮就叫咗四川麻辣鍋喇!湯底有好多辣椒,齋睇都刺激口水分泌了!辣勁真係非常夠,但又唔會太chur喉,推介同樣中意食辣嘅朋友挑戰下喔!
開始秋風起想同朋友打邊爐就黎咗見大約200左右都幾抵食咁就行咗入去。
手切牛肉:牛肉既色澤都幾紅,洽下洽下就食得,因為新鮮所以食落唔會柴,同埋牛肉味都幾濃,朋友係牛魔王忍唔住要encore,因為係鮮切牛肉😂炸魚皮:就咁食已經好脆,但個人中意浸一陣半軟半硬咁好正,因為索咗湯底娃娃藥:一籃咁上份量十足牛頸脊:呢個平日比較少見,食落都爽爽地,係新既味蕾體驗黑豚肉:肥瘦均半,同埋都好快熟,油脂香十足,相當出色
您對於尖沙咀餐廳「新東記火鍋店」有何comment?
新東記火鍋店餐廳詳細資料:
- 新東記火鍋店地址: 尖沙咀加拿芬道25-31號國際商業信貸銀行大廈15樓 Son Tung Kee Restaurant, 15/ F, B C C Building,25-31 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
- 新東記火鍋店電話: 23012222
- 新東記火鍋店價錢: $201-400
- 分類: 港式,火鍋,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 新東記火鍋店 Facebook
更多新東記火鍋店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在In Season Food內有任何傳播的風險,In Season Food在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳In Season Food除了遵守預防及控制疾病的相關規例,In Season Food同時建議採取以下措施*In Season Food 黃, In Season Food 藍, (In Season Food 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新東記火鍋店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新東記火鍋店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新東記火鍋店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新東記火鍋店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳