聚Chill 屯門
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聚Chill推介
鋪面不大，估計最多可容納二十人左右。二人作業，一個人睇樓面 一個人煮食，辛苦哂！叫左一個黑松露醬卡邦尼意粉、泰式海鮮炒意粉，加半份炸蝦餅個汁夠杰身，掛到上個麵到。黑松露味唔太濃，冇蓋過本身個汁既味少少酸酸辣辣，真係幾有泰式香味炸蝦餅面頭有麵包糠，比一般蝦餅有特式
屯門聚Chill
| 餐廳分店 | 聚Chill |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 93050579 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 456 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
聚Chill訂位
聚Chill位於屯門區，詳細地址是屯門井財街15號金銘大廈地下14號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。聚Chill幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐聚Chill餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 93050579 查詢訂座。聚Chill優惠
聚Chill 評價 相片
鋪面不大，估計最多可容納二十人左右。
二人作業，一個人睇樓面 一個人煮食，辛苦哂！叫左一個黑松露醬卡邦尼意粉、泰式海鮮炒意粉，加半份炸蝦餅個汁夠杰身，掛到上個麵到。
黑松露味唔太濃，冇蓋過本身個汁既味少少酸酸辣辣，真係幾有泰式香味炸蝦餅面頭有麵包糠，比一般蝦餅有特式
由於餐廳比較細同座位少，所以需要等位，而當日晚市都只係等1015分鐘左右。
餐廳嘅防疫措施做得好全面，由入去餐廳前要量體溫，亦有酒精搓手液。
餐廳的每一張枱都有酒精搓手液供食客作消毒用。
————————————————— 📍食物&不專業食評：1️⃣招牌黑松露卡邦尼意粉 $50 意粉軟硬適中，而黑松露亦都冇搶走卡邦尼汁嘅味道，味道啱啱好，成個意粉食完都唔會覺得膩，份量都好足夠！2️⃣牛油炒蘆筍 $25 炒蘆筍都嫩，唔會有渣。
食落好香黑椒味，但略嫌有啲油！3️⃣炸蕃薯條配黑松露蛋黃醬 $25 真係好鍾意食呢個炸蕃薯條，上到嚟熱辣辣，炸得好脆好香又唔會油，25蚊嚟講都真係幾多！而黑松露蛋黃醬同炸蕃薯條都好夾，唔夠醬仲可以同店員講有得加醬！🧡感謝用心睇到呢度嘅你地🧡
支持良心小店之日常～聚chill係飯堂之一，而且差不多次次黎都會食炸番薯條配黑松露醬，但呢次先知原來唔夠醬可以再加！因為店員講炸番薯條甜甜地又唔算成日見,值得試架意粉今次揀日式燒汁牛柳粒意粉同蒜香蝦意粉，各$48 咋！真係好抵！燒汁牛柳粒個汁好夾同比較濃味，蒜香蝦D蒜好搶疫情期間枱與枱中間用易拉夾隔住，都幾聰明！每枱枱面/後面都有酒精搓手液同紙巾，做得好足！通常黎都要等下位，有時都會拎定盒黎買外面返去食另外，見到呢間有參加良心飯劵呀
開到0000 適合一眾打工人士夜晚去到紅橋又唔想食甜品 正餐嘅話可以埋黎呢邊小食同樣吸引 係飯前飯後口痕/同朋友傾偈嘅好地方 📔黃店 聚Chill 69月有罷士參與遊行———————————————————1.炸蕃條薯配黑松露蛋黃醬🍠 ($25)炸得香脆 份量慷慨 二十幾蚊有咁多仲有薯條至愛嘅黑松露蛋黃醬🥰 抵食！平時蕃薯條唔係我杯茶 但佢炸得好 所以好味！味道：🌖 (評分：正🌕🌖🌗🌘🌑不了).2.西柚檸檬梳打🍋($18)西柚汁同肉都有 十分足料 唔會太甜雖然飲品只得散嗌 但特色飲品係唔錯嘅😀味道：🌖 (評分：正🌕🌖🌗🌘🌑不了).📒✍🏾整體分數：7/10🤓⛅️
中午經過附近，一個人諗緊食乜好。
見到呢間食意粉好似唔錯，入去試下啦。
小店餐牌選擇唔多，最後我揀咗個招牌黑松露卡邦尼意粉 加配 香辣雞翼。
香辣雞翼，啱啱整好熱辣辣，配埋酸辣醬超正。
招牌黑松露卡邦尼意粉，意粉煮得啱啱好，個汁都教得唔錯，加埋上面黑松露一流。
💛
您對於屯門餐廳「聚Chill」有何comment？
聚Chill餐廳詳細資料：
- 聚Chill地址: 屯門井財街15號金銘大廈地下14號舖 Meetand Chill, Shop14, G/ F, Kam Men Mansion,15 Tseng Choi Street, Tuen Mun
- 聚Chill電話: 93050579
- 聚Chill價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 聚Chill Facebook
更多聚Chill相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鲜味小廚內有任何傳播的風險，鲜味小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鲜味小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鲜味小廚同時建議採取以下措施*鲜味小廚 黃, 鲜味小廚 藍, (鲜味小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
聚Chill在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內聚Chill應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳聚Chill建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
聚Chill餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳