心粥館 太古
最後更新:
心粥館推介
Apita Food Court的這間粥店好像開了不久, 之前那個舖位好像是賣兩餸套飯之類的... 鰂魚涌區的粥品店著實不多, 若然好吃的話, 以後便多一個選擇了...果醋豬軟骨竹筒飯配飲品 $39 果醋甜甜酸酸的, 豬軟骨很軟腍, 竹筒沒有竹香, 整體味道不錯, 起碼很開胃...飲品 可以選熱冬瓜茶, 可惜只有過份濃烈的甜味, 一點冬瓜味也沒有, 相信是用濃縮液開水的...郊外油菜 +$8 有生菜、小唐菜、娃娃菜可選擇, 娃娃菜清甜爽脆, 但蠔油略帶酸味, 唯有不蘸蠔油來吃... 砂鍋煲仔粥 $41 粥底綿稠, 我選了牛肉豬膶粥, 牛肉和豬膶的精神滲到粥內, 令粥底多了一份肉香, 味道鮮甜...鹹肉稯 砂鍋粥餐可選配鹹肉稯或其他佐粥小吃, 鹹肉稯的綠豆全跑到稯底, 糯米軟綿但不香, 還有一陣奇怪的味道, 不知怎樣形容... 鹹蛋黃大約只有6份1隻左右, 不鹹不鮮不油, 名叫鹹肉稯但沒有鹹肉, 肥膏倒是有一片...不知為何, 又多給我們一杯熱冬瓜茶, 都不知道是送的, 還是砂鍋粥餐本身包飲品...味道參差, 遲些可再給它機會看看....
太古心粥館
| 餐廳分店 | 心粥館 |
|---|---|
| 地區 | 太古 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,中菜館, |
| 人氣指數 | 508 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
心粥館訂位
心粥館位於太古區，詳細地址是太古太古城道18號太古城中心2期地庫B1美食廣場，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。心粥館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐心粥館餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,中菜館等美食，付款方式有現金付款。心粥館優惠
心粥館 評價 相片
Apita Food Court的這間粥店好像開了不久, 之前那個舖位好像是賣兩餸套飯之類的... 鰂魚涌區的粥品店著實不多, 若然好吃的話, 以後便多一個選擇了...果醋豬軟骨竹筒飯配飲品 $39 果醋甜甜酸酸的, 豬軟骨很軟腍, 竹筒沒有竹香, 整體味道不錯, 起碼很開胃...飲品 可以選熱冬瓜茶, 可惜只有過份濃烈的甜味, 一點冬瓜味也沒有, 相信是用濃縮液開水的...郊外油菜 +$8 有生菜、小唐菜、娃娃菜可選擇, 娃娃菜清甜爽脆, 但蠔油略帶酸味, 唯有不蘸蠔油來吃... 砂鍋煲仔粥 $41 粥底綿稠, 我選了牛肉豬膶粥, 牛肉和豬膶的精神滲到粥內, 令粥底多了一份肉香, 味道鮮甜...鹹肉稯 砂鍋粥餐可選配鹹肉稯或其他佐粥小吃, 鹹肉稯的綠豆全跑到稯底, 糯米軟綿但不香, 還有一陣奇怪的味道, 不知怎樣形容... 鹹蛋黃大約只有6份1隻左右, 不鹹不鮮不油, 名叫鹹肉稯但沒有鹹肉, 肥膏倒是有一片...不知為何, 又多給我們一杯熱冬瓜茶, 都不知道是送的, 還是砂鍋粥餐本身包飲品...味道參差, 遲些可再給它機會看看....
您對於太古餐廳「心粥館」有何comment？
心粥館餐廳詳細資料：
- 心粥館地址: 太古太古城道18號太古城中心2期地庫B1美食廣場 Congee House, Cityplaza2,18 Taikoo Shing Road, Basement B1foodcourt, Tai Koo
- 心粥館電話:
- 心粥館價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 心粥館 Facebook
更多心粥館相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在海皇粥店內有任何傳播的風險，海皇粥店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海皇粥店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海皇粥店同時建議採取以下措施*海皇粥店 黃, 海皇粥店 藍, (海皇粥店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
心粥館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內心粥館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳心粥館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
心粥館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳