上海知味 將軍澳
地址: 將軍澳翠林村商場202號
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上海知味推介
本身諗住係翠林咁遠既地方唔會有咩特別野食但3點3始終要食唔想食M記咁濃味 又唔想食大家樂咁貴去到翠林街市聞到好香包味有間賣包好香見呢度都幾多款包賣有豬肉餡 菜肉餡 但我驚太油最後我叫左個花卷同饅頭 加埋都唔洗20蚊以為會係細細個點知大過我手掌食落去無咩特別 實在太好係其他地方食D饅頭或者蒸野其實都好細個同埋多數都蒸得太耐 個包附近已經變左水食落去已經變左第2陣味但呢度無個包好乾身 雖然個包有少少凍 但唔緊要因為小店有既人情味真係加好多分我3點幾同佢買完野佢夜晚到我走落去巴士站都認得我真係估唔到香港仲有呢D小店最後忍唔住 再買多次花卷泥食
將軍澳上海知味
| 餐廳分店 | 上海知味 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,點心, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
上海知味訂位
上海知味位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳翠林村商場202號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海知味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上海知味餐單包括有滬菜,(上海),點心等美食，付款方式有付款。上海知味優惠
上海知味 評價 相片
本身諗住係翠林咁遠既地方唔會有咩特別野食但3點3始終要食唔想食M記咁濃味 又唔想食大家樂咁貴去到翠林街市聞到好香包味有間賣包好香見呢度都幾多款包賣有豬肉餡 菜肉餡 但我驚太油最後我叫左個花卷同饅頭 加埋都唔洗20蚊以為會係細細個點知大過我手掌食落去無咩特別 實在太好係其他地方食D饅頭或者蒸野其實都好細個同埋多數都蒸得太耐 個包附近已經變左水食落去已經變左第2陣味但呢度無個包好乾身 雖然個包有少少凍 但唔緊要因為小店有既人情味真係加好多分我3點幾同佢買完野佢夜晚到我走落去巴士站都認得我真係估唔到香港仲有呢D小店最後忍唔住 再買多次花卷泥食
o係附近探完朋友, 四出搵食見到熱烘烘o既包實在吸引二話不說點左菜肉包同煱貼(心急得滯唔記得影相)d 肉好juicy, like like like~幸運o既我買左最後一個砵仔糕, 好多豆!! 原來砵仔糕十分搶手, 4點已經賣哂, 食緊o既時候仲有4,5 個人走埋去買~ 店仔細細, 但幾多選擇買埋蒸雞飯做晚餐, 唔洗煩~ 飯同一般無咩分別, 但雞好滑我估呢間鋪都係做街坊生意D 因為老闆講得出某D 客人要咩仲有師傅即場整唔錯, 幾有HEART~ 不過, 對港島人黎講遠左D, 有機會下次再幫襯~
平時工作太忙總是會忽略身邊的事物，樓下商場原來開了一間水準甚高的食店，不是閒在家中真的不知道。
這個套餐是一個蒸飯一杯豆漿加兩個鍋貼或生煎包，為了試多點東西就要求兩者各一，以這價錢計頗豐富。
先試一卜鍋貼，皮厚了一點點但可以接受，咬下去的時候裡面的肉汁立即流出來，我接不住就只能讓其白白流失真可惜。
裡面的肉還不少的，難怪會有那麼多肉汁了。
始終外賣店很難碰到鮮製生煎包，包又是很吸油，所以這個包咬下去沒有鍋貼那麼多汁，不過豬肉仍然是濕潤的。
這包足足一個拳頭般大很划算，圖片所見除了包的底部夠薄其他地方都厚厚的，雖然生煎包都是這樣但口不夠大的話第一口多半只能吃到粉團，如果兩旁的粉團可以薄一點點就更好了。
蒸飯則是合格的水準，飯的份量是一碗滿足夠了，排骨也有六七塊，有肉味而且不會乾巴巴的不錯。
只是豉油味道有點奇特，不是吃慣的煲仔飯豉油，但又不知道是何方神聖…豆漿的杯比一般所見的紙杯高身自然份量也較多，扣除這個因素這杯豆漿還是喝得特別慢，怎麼這麼慢？因為豆漿濃啊。
這杯豆漿絕對沒有因為成本而多加水份，喝起來明顯感覺到有漿口的感覺，有如家庭製的豆漿般濃，再加上沒有放很多的糖，令本來就足料的豆漿更香豆味，很好喝﹗
新開，幫襯過幾次，因為天氣開始凍，想食熱包包就夠大，有餡嘅包嘅餡就幾少，試過豆沙包、奶黃包，個包好『饅頭』，因為餡都幾少，包熱唔熱就睇你好唔好彩，有次拎到巴士站已經凍得七七八八。
味道還可以，$4一個包仲expect咩呢? 難得翠林有多個選擇已經好好。
饅頭$3，可以再軟ｄ就更好。
切記一次唔好食兩個大包，上次食一個半已經再食唔落。
上次ｘ仔糕sold out，下次想試下。
25/10/09 晴天今早是星期日, 我爸爸媽媽都不用上班, 一早, 我爸爸買了好多食物給我們做午餐, 在街市新開了一間"上海知味"都開了幾日了, 但是每天的客人都是滔滔不絕, 特別是蒸餃&蒸飯是好快一早賣光了, 今天我爸爸一早走了去買窩貼,菜肉包&饅頭回家!當我爸爸回家後, 都說買鍋貼的人真是好多, 他就等了20分鐘, 他也說有些人排了隊最後都買不到, 令不少客人不滿而鼓譟, 但冇損客人購買的意念, 因為真是好抵食先講下個菜肉包先, $4就可有一個, $10有三個, 個包大大個, 是即日製造包子, 個包都好鬆軟, 配用了軟身的椰菜&豬肉作饀料, 味道不錯!不會太膩!之後就是饅頭$3有1個也是10元4個,包子好熱騰騰, 也好鬆軟, 感覺好新鮮, 也是大大個的饅頭最後當然說到最受歡迎的鮮肉窩貼, $3一隻, $10有4隻, 皮薄也煎得香脆,咬下時有清脆的聲音, 肉饀鮮而且肉汁豐富整體來說, 食物方面都是抵食大大件, 難怪每天都那麼多人去排隊買!款式除了包子&蒸餃之外, 也有原盅蒸飯, 蔥油餅, 砵仔糕,魚蛋等等...
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上海知味餐廳詳細資料：
- 上海知味地址: 將軍澳翠林村商場202號 上海知味, 202 Tsui Lam Estate Centre, Tseung Kwan O
- 上海知味電話:
- 上海知味價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,點心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 上海知味 Facebook
更多上海知味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在屯の大阪章魚燒內有任何傳播的風險，屯の大阪章魚燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳屯の大阪章魚燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，屯の大阪章魚燒同時建議採取以下措施*屯の大阪章魚燒 黃, 屯の大阪章魚燒 藍, (屯の大阪章魚燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海知味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海知味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海知味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海知味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳