泰發泰國餐廳 九龍城
地址: 九龍城城南道8號東昇閣地下
最後更新:
泰發泰國餐廳推介


泰發是一間泰北地道菜館,距離首都曼谷約7小時車程,菜色較為特別正宗。。泰發老闆娘以及全餐廳職員都是泰國人,師父更特別由泰國邀請到港,每一位職員都懂廣東話。所有菜式醬料都由人手親自調製。因為泰國人一向能接受辣味,所以不能受辣的朋友緊記有落單前提醒,師父亦會因著客人口味調出可口美食。


九龍城泰發泰國餐廳
餐廳分店 | 泰發泰國餐廳 |
---|---|
地區 | 九龍城 |
電話訂位 | 27180964 |
餐單 Menu | 泰國菜, |
人氣指數 | 660 |
價錢幾錢 | $101-200 |
泰發泰國餐廳訂位
泰發泰國餐廳位於九龍城區,詳細地址是九龍城城南道8號東昇閣地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。泰發泰國餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐泰發泰國餐廳餐單包括有泰國菜等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27180964 查詢訂座。泰發泰國餐廳優惠
泰發泰國餐廳 評價 相片
服務一般,唔係個個侍應都識落單,所以落單要嗌好耐。
平日都超級旺場,所以上菜上野飲都要啲時間。
坐都好迫,八個人坐六人枱,中間加隔板。
*泰式芒果沙冰 $28大杯又解辣,芒果香濃,沙冰細滑,冇啲奇怪大塊冰粒。
*木瓜沙律 $55大份,青木瓜爽脆,加埋脆花生同番茄仔,又辣又fresh。
生菜唔係好新鮮,包住木瓜絲食,另有一番風味。
泰式炒金邊粉 $58金邊粉唔會好油,乾身但好張口,而且偏甜,甜得嚟又有啲死甜嘅感覺。
配料有炒蛋雞肉豆乾,同埋花生碎,可惜冇生芽菜同白砂糖,好似就唔多正宗喇。
馬拉盞炒通菜 $59少少辣,但好油,惹味,但都唔夠馬拉盞蝦醬味,勝在大份抵食。
馬拉盞炒椰菜苗 $68同樣惹味但偏油,椰菜苗比通菜更好食,可能因為多咗個有咬口嘅菜梗。
串燒 (雞) (豬) $15燒得好靚,雞同豬都入味,肉質唔會腍晒,有少少韌,唔洗點沙嗲醬都已經好好食。
檸檬燒牛肉 $123燒牛肉原本係好生,落單嘅時候叫佢燒熟啲,而家熟度啱啱好五成熟,唔會太韌,牛肉味差啲,不過好香蒜頭味,檸檬味反而弱啲,少少酸味開胃,又會令人一啖接一啖咁食。
鹽燒盲鰽 $119盲鰽外皮脆但全部都係粗鹽,一定唔會食塊魚皮,魚肉嫩滑,肉多骨少,啖啖肉,不停夾,係差在唔夠鮮味,仲有泰式酸辣汁可以點。
椰青焗咖哩海鮮 $138咖哩聞起嚟唔係特別香,食落好香好濃烈泰式咖哩味,椰汁就唔係特別強,有兩舊帶殼青口,蝦仁魷魚娃娃菜,仲有椰青肉絲,配蒜蓉包食好正*蒜蓉包 (5件) $26烘到好脆,單食有少少乾,點咖哩汁食就唔會太dry。
宋王臺站開通,到九龍城吃泰國菜十分方便,本來想到泰金國吃晚餐,但見到人龍后便打退堂鼓,之後隨便走走,到了泰發,見餐廳也坐滿了人便等了一會,食物質素喜出望外,很地道:1. 檸蒙燒牛肉,似泰式生蝦牛肉版,很特別2. 生菜包,味道剛剛好,正3. 串燒,點了豬牛羊鷄腎各一串,很惹味😋😋😋😋😋4. 船河,超地道,一流😋😋😋😋😋除了可選擇幾間出名的餐廳外,若想試地道的,也值得推介此間👍🏻👍🏻👍🏻
好難食 好難食 好難食 重要事情講3次.上次朋友食個話好食,所以今次我地揀左呢家來食,重特別由東涌坐mtr去宋皇臺站,點知中大伏,7時到,一個客都無,之後才陸陸續續有客人進店,食物簡直好難食級別,個蟹㷛又酶又臭,隻蟹420元,輸哂,真心食唔落,粉絲不夠味又硬又乾,虾又無味又硬,串燒又硬又乾,汁又不好吃,虾餅又淋,係個芒果糯米飯叫做好啲,0服務,人手明顯不夠,連老闆娘和阿婆2人,全程不見人。
碟裝滿垃圾的碟,由頭放到落尾都冇人收,實在太差,所以忍不住寫評語。
咁嘅食物質素廢事影相
疫情冇得去旅行 就食間地道嘅泰國菜啦呢間好多人黎食 所以最好book定枱啦生菜包份量較多 夠晒一家人食 冬陰功湯睇落好似好辣 湯底足料 蝦夠大隻 不會太酸 太辣 原隻椰青水食泰國嘢點可以少得飲椰青水
九龍城泰國菜多,這小店真的未試過 ...眼見店內每兩枱客總有一枱會有 個鐵板菜,打開菜單,應該是這 “鐵板蠔仔蛋”,當然“跟”!侍應端它上來時,鐵板還吱吱地響,很有鑊氣,蛋軟軟的,連蠔仔及下面的銀芽一起放入口中,味道口感都一流!值得一讚的是,老實說,“蠔”的確是很難烹調的,太快會很生、很腥,太熟,水份全失,會很柴。
而這鐵板上的蠔仔其實不是很“仔”,火候、時間又剛剛好,蠔身還很飽滿,師傅功力可見一斑,食材也毫不欺場!那三條沙嗲,味道其實也不錯,但始終給蠔仔蛋拿了頭彩!同樣 ,後上的“冬陰功” 也有不合格之嫌疑,料實在太少,湯稀稀的,只有酸和辣,完全吃不出香料及蝦的味道。
整體來說,不錯,可翻兜!
您對於九龍城餐廳「泰發泰國餐廳」有何comment?
泰發泰國餐廳餐廳詳細資料:
- 泰發泰國餐廳地址: 九龍城城南道8號東昇閣地下 Thai Fat Thai Restaurant, G/ F,8 South Wall Rd, Kowloon City
- 泰發泰國餐廳電話: 27180964
- 泰發泰國餐廳價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 40
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 泰發泰國餐廳 Facebook
更多泰發泰國餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在楓林小館內有任何傳播的風險,楓林小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳楓林小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,楓林小館同時建議採取以下措施*楓林小館 黃, 楓林小館 藍, (楓林小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰發泰國餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰發泰國餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰發泰國餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
泰發泰國餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳