上海小南國1987 尖沙咀
地址: 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心UG層2-13及45-51號舖
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上海小南國1987推介
上海小南國1987匯聚30年的精髓，不但繼承及保留純正上海風味，更呈現出獨特濃郁、細膩、精緻、典雅的海派菜風格。
尖沙咀上海小南國1987
| 餐廳分店 | 上海小南國1987 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
上海小南國1987訂位
上海小南國1987位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心UG層2-13及45-51號舖，餐廳寬敞座位數目共有190個。上海小南國1987幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐上海小南國1987餐單包括有滬菜,(上海),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB付款。上海小南國1987優惠
上海小南國1987 評價 相片
上星期去左灣仔食上海菜一般，今次同同事去返公司附近既小南國食返轉。
去度睇落價錢都唔平，所以叫啲經濟啲既野食下，叫左個招牌炒飯有蝦有鹹蛋黃既炒飯，蝦爽得黎加埋啲鹹蛋黃真係好夾，另外叫左個蔥油伴麵睇落好乾身一團麵夾唔開，店員見到立即過黎幫手剪麵，服務都唔錯。
食落去都唔算乾，啲麵調味都ok。
當然食上海野一定要叫籠小籠包啦，皮薄多汁湯味濃openrice 訂座送甜品就係個杯薏米水，我還以為有啲糕點食下茗茶前菜招牌炒飯蔥油伴麵紅豆南瓜糕小籠包薏米水
今晚同男友兩個人嚟食飯，環境好靜，無乜人，侍應們好友善，不過啲嘢食就😢最好食係碟豆干毛豆雲耳前菜, 每一樣都好入味👍🏼小籠包，好咸津白炒年糕，好咸炸銀絲卷，完全無外脆內軟，好硬菜肉雲吞，正常👎🏼👎🏼最離譜係碟豆漿勝瓜，好淡，淡到要問佢攞鹽，都不特止，啲勝瓜仲要黑麻麻，前前後後有三個侍應嚟上菜時郁過碟勝瓜，望住啲瓜黑麻麻，都無主動換過，嘅呢幾舊最黑已經唔想放入口👎🏼👎🏼以 後 都 唔 會 再 嚟
一個好耐冇見嘅朋友由國內返嚟香港，可能小南國在國內都好出名，所以佢揀呢一度同我食飯。
我之前每年喺沙田拜完山之後，都會去沙田嘅分店，因為比較容易搵位同埋坐得舒服一啲。
一直以來佢哋食物水準都唔錯，我特別欣賞椒鹽小黃魚，皮脆肉嫩，味道甘香，除咗大嘅主骨之外，其他嘅小君全部都可以食埋。
今次係尖沙咀呢個分店，都保持到同一個水準。
賽螃蟹亦都係一個唔錯嘅選擇，蛋白炒得好滑，加埋醋後送飯一流。
熏魚都係炸過嘅魚，但始終比較大條，啲肉冇小黃魚咁滑，而配搭嘅豉油亦都鹹咗少少。
基本上尖沙咀中心嘅餐廳人流都係比較少，傾計食飯一流之選。
今日晚餐去左食上海小南國。
🙂呢間中菜一向都幾好食，水準穩定而且有唔少上海特色食品，所以都係我既心水之選之一。
😍今晚叫左佢既石鍋雞湯燴手工蛋餃😀。
佢既雞湯好濃，飲落去唔係只得雞油味👍🏻。
而且佢既蛋餃整得唔錯，蛋皮夠薄🥰，而且餡料好足，仲要有唔少汁，都幾 juicy🤤！而佢個酸酸甜甜咕嚕肉，酸得黎又幾開胃🤩，而且佢炸粉唔厚，肉都好多，咬落去啖啖肉質🥳，唔會好冧或者好似麵根咁。
至於個蔥油香麻餅，個皮香脆得黎又好重芝麻同蔥油味😃，而且食落去熱騰騰。
而入面就好改鬆軟，正😋！佢個灌湯生煎包皮唔算好薄😅，但係個底皮烘得唔錯，好脆好香😆。
而且入面好多汁，個餡又多肉又大份，唔錯😚！最後個鮮肉小籠包，唔算好薄，所以唔會好易穿窿🤪。
但係入面都係咁多汁，同個生煎包一樣咁好食🙃！
跟ㄧ班舊同事好久不見, 約约大家聚聚舊, 食餐飯。
有朋友建議尖東尖沙咀中心的小南國1987, 話晚飯没有時間及價錢限制。
因曾經想訂其他食上海嘢的飯店, 又限時間及價錢。
這間店環境很好, 人不多好清靜不会太嘈, 坐在落地玻璃的窗前, 境觀開揚, 很舒服。
待應很nice, 不会催趕。
食物: 如椒鹽小黃魚, 灌湯生煎包(包底煎得脆脆的), 义子燒餅, 香蕉豆沙鍋餅, 糖醋小排骨, 椒鹽小元蹄(皮脆, 份量剛剛好, 不会太肥膩), 莧菜(嫩)百葉等也很好味。
聚餐可以再考慮了。
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上海小南國1987餐廳詳細資料：
- 上海小南國1987地址: 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心UG層2-13及45-51號舖 Shanghai Min 1987, Shop U G2-13&45-51, U G/ F, Tsim Sha Tsui Centre,66 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 上海小南國1987電話:
- 上海小南國1987價錢: $201-400
- 分類: 滬菜,上海,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 190
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 上海小南國1987 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在TRIANGLE內有任何傳播的風險，TRIANGLE在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳TRIANGLE除了遵守預防及控制疾病的相關規例，TRIANGLE同時建議採取以下措施*TRIANGLE 黃, TRIANGLE 藍, (TRIANGLE 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海小南國1987在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海小南國1987應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海小南國1987建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海小南國1987餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳