天穴 尖沙咀
地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE304號舖
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天穴推介
疫情下，好多商場都冷冷清清，今日又去海港城行下，一如以往，無咩人，可以舒舒服服咁慢慢行今日天氣太熱，當然要食壽司，為咗可以對住個海嘆午餐，真心推介『天穴』店員好熱情咁招呼同帶位，而且不時幫無地加熱水，讚！刺身盛，包括咗前菜，沙律，白飯，麵豉湯，而今日個刺身有大拖羅，入口即融，帶子爽口甜美，火炙左右群邊滿口油香，但個海膽就感覺不太新鮮牛油果軟殻蟹卷，配上沙律醬，一啖放入口，又清新又有蟹嘅鮮味壽司無推介赤貝，爽口，鮮甜！午餐800元，我覺得因應個海景，可以接受
尖沙咀天穴
| 餐廳分店 | 天穴 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27019881 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
天穴訂位
天穴位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE304號舖，餐廳寬敞座位數目共有130個。天穴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐天穴餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 27019881 查詢訂座。天穴優惠
天穴 評價 相片
疫情下，好多商場都冷冷清清，今日又去海港城行下，一如以往，無咩人，可以舒舒服服咁慢慢行今日天氣太熱，當然要食壽司，為咗可以對住個海嘆午餐，真心推介『天穴』店員好熱情咁招呼同帶位，而且不時幫無地加熱水，讚！刺身盛，包括咗前菜，沙律，白飯，麵豉湯，而今日個刺身有大拖羅，入口即融，帶子爽口甜美，火炙左右群邊滿口油香，但個海膽就感覺不太新鮮牛油果軟殻蟹卷，配上沙律醬，一啖放入口，又清新又有蟹嘅鮮味壽司無推介赤貝，爽口，鮮甜！午餐800元，我覺得因應個海景，可以接受
之前試過諗住walkin,但佢哋話冇位.所以今次試食係有book位.我諗大家下次book位要預早啲時間起碼一星期前,因為佢都幾full Booking下.我同朋友兩個人食叫咗個刺身拼盤,好似總共有七至九樣刺身.味道其實唔錯,但係刺身食落去係亂嘅而唔係凍嘅，一開始冇為意，但返到屋企即刻肚屙。
我有啲懷疑係啲刺身出咗事鰻魚飯正常吧，但係個鰻魚皮麻麻哋。
平時食鰻魚都唔會覺得個皮有問題，但係佢嘅煮法令個鰻魚皮好”un”可能我對呢間餐廳有太高嘅期望,以為價錢咁貴食材應該好新鮮同美味總括嚟講食物一般,食風景為主.價錢一定係貴以上㗎啦p.s.我今次係因為有海港城啲食物券先來試食嘅
難得今日放假, 雖然打風但係都好好天, 最好就係相約朋友一齊行下街食下嘢傾下計, 今次去咗尖沙咀最出名嘅大商場海港城食 Lunch。
大家諗住食日本嘢行咗好幾間著名嘅大餐廳, 間間都排曬長龍要等好耐先有得食, 最後搵咗一間無敵大海景嘅日本料理餐廳, 亦都係我第一次到嘅地方 名為"天穴" ……到場都要訂檯, 亦係 waiting list, 攞到訂檯號碼之後行商場大約十五分鐘後再聯絡我哋先至話有位可以到場堂食, 返回餐廳攞位, 座位編在大廳正中央Table for 2, 日本料理正正是我倆最喜歡嘅日本美食！座低後立即從餐牌挑選咗一個迷你丼物餐包含有黑豚肉生薑燒飯同姜吞拿魚生飯, 繼而仲有沙律、前菜人蕎麥麵或者選擇烏冬 仲有甜品送, 都叫做物有所值。
食完之後侍應話三點last order, 仲問我哋再冇嘢食要想叫, 我哋最後揀咗我哋至鐘意嘅海鮮丼雜錦魚生飯, 呢碗飯同魚生嘅配料都恰到好處, 足夠填補我哋肚裏面嘅空隙, 整體上嚟講呢間餐廳嘅環境都算舒服坐位夠闊落, 仲有海景睇都非常滿意, 啲食物都算新鮮美味
近排海港城有好多優惠活動，食市亦有不同優惠，所以走去海港城搵食。
由於近排夜市非常多人，打電話📲book 時，lunch同dinnner 都已經全部full booking ,因此我哋揀咗中午時份walk in,大約12點去到天穴，已見有十幾個人在排隊等候，等待⌛️登記，有電腦💻排序，在自己手機到可以睇到排序的號碼，到時由電腦系統自動打電話提你有位，只要10分鐘入到達就可以了。
我地等了1個半鐘有位，都吾算太耐，可以接受。
餐廳望海，開陽舒服😌研究Menu之後，決定叫特上刺身御膳、海鮮丼雜錦魚生飯同特上天扶良御膳魚生新鮮好味😋海膽鮮甜，值得推介👍👍個人推介特上刺身御膳，2款表面睇上去差不多，特上御膳比雜錦魚生飯價錢貴$70，但食落特上御膳的魚生新鮮鮮甜過雜錦魚生飯。
炸物外脆內軟，香脆可口，保持新鮮感👍亦都唔會油膩👏3款套餐都有跟前菜湯、沙律、甜品用coupon 減$250，完美的一餐，下次試下dinner, 值得再來，提提大家，最好要先訂位。
食日本嘢一定第一時間諗到呢間，優惠卷仲有又去試一次海港城推出一系列的優惠券，呢間係我唯一短期內食咗兩次的餐廳，服務幾好，會介紹啲酒比我哋飲，重點介紹串燒牛脷非常好食餐廳分室內同室外，環境都唔錯海港城推出一系列的優惠券，呢間係我唯一短期內食咗兩次的餐廳，服務幾好，會介紹啲酒比我哋飲，重點介紹串燒牛脷非常好食餐廳分室內同室外，環境都唔錯海港城推出一系列的優惠券，呢間係我唯一短期內食咗兩次的餐廳，服務幾好，會介紹啲酒比我哋飲，重點介紹串燒牛脷非常好食餐廳分室內同室外，環境都唔錯海港城推出一系列的優惠券，呢間係我唯一短期內食咗兩次的餐廳，服務幾好，會介紹啲酒比我哋飲，重點介紹串燒牛脷非常好食餐廳分室內同室外，環境都唔錯
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天穴餐廳詳細資料：
- 天穴地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE304號舖 ANA TEN, Shop O T E304,3/ F, Ocean Terminal, Harbour City,3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
- 天穴電話: 27019881
- 天穴價錢: $401-800
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 130
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,微信支付
- FB專頁: 天穴 Facebook
更多天穴相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在雅婷廚房內有任何傳播的風險，雅婷廚房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雅婷廚房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雅婷廚房同時建議採取以下措施*雅婷廚房 黃, 雅婷廚房 藍, (雅婷廚房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天穴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天穴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天穴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天穴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳