
紅半天餐廳酒廊 尖沙咀
地址: 尖沙咀漆咸道南9號均輝大廈1樓
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紅半天餐廳酒廊推介
07/17/2005 13:00這間新開的餐廳只做午市,晚市為bar。裝修說實在點是沒有的,不打緊,反正在這區食lunch的顧客都是來去匆匆的。由於新開張,regular 的lunch menu未有,取而代之是老闆精心炮製的各種扒類食物。我點了一份肉眼扒($88),女友則要雞扒($60),餐湯有洋蔥湯和南瓜湯可選。湯的份量不少,小心飲晒後吃不下主菜。偏偏這個洋蔥湯做得很精采,湯底除了濃郁的洋蔥味還滲著淡淡的肉香,令你最後一滴也不放過。南瓜湯也不遜色,充滿南瓜香外亦非常creamy。主菜方面,雞扒肉嫩,煎得幾香,蕃茄醬即叫即製,而所跟的意粉份量亦很夠,相當抵食。肉眼扒要了七成熟跟薯菜,肉眼扒有肉汁,不過淋上的燒汁太多,掩蓋了肉味。伴碟的薯仔角炸得非常香,份量亦多。整體來說已經十分好,不過始終是新開關係,一定有進步的空間。
尖沙咀紅半天餐廳酒廊
餐廳分店 | 紅半天餐廳酒廊 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,西餐廳, |
人氣指數 | 406 |
價錢幾錢 | $51-100 |
紅半天餐廳酒廊訂位
紅半天餐廳酒廊位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀漆咸道南9號均輝大廈1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紅半天餐廳酒廊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐紅半天餐廳酒廊餐單包括有西式,西餐廳等美食,付款方式有付款。紅半天餐廳酒廊優惠
紅半天餐廳酒廊 評價 相片
07/17/2005 13:00這間新開的餐廳只做午市,晚市為bar。
裝修說實在點是沒有的,不打緊,反正在這區食lunch的顧客都是來去匆匆的。
由於新開張,regular 的lunch menu未有,取而代之是老闆精心炮製的各種扒類食物。
我點了一份肉眼扒($88),女友則要雞扒($60),餐湯有洋蔥湯和南瓜湯可選。
湯的份量不少,小心飲晒後吃不下主菜。
偏偏這個洋蔥湯做得很精采,湯底除了濃郁的洋蔥味還滲著淡淡的肉香,令你最後一滴也不放過。
南瓜湯也不遜色,充滿南瓜香外亦非常creamy。
主菜方面,雞扒肉嫩,煎得幾香,蕃茄醬即叫即製,而所跟的意粉份量亦很夠,相當抵食。
肉眼扒要了七成熟跟薯菜,肉眼扒有肉汁,不過淋上的燒汁太多,掩蓋了肉味。
伴碟的薯仔角炸得非常香,份量亦多。
整體來說已經十分好,不過始終是新開關係,一定有進步的空間。
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紅半天餐廳酒廊餐廳詳細資料:
- 紅半天餐廳酒廊地址: 尖沙咀漆咸道南9號均輝大廈1樓 紅半天餐廳酒廊,
- 紅半天餐廳酒廊電話:
- 紅半天餐廳酒廊價錢: $51-100
- 分類: 西式,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 紅半天餐廳酒廊 Facebook
更多紅半天餐廳酒廊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰味王內有任何傳播的風險,泰味王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰味王除了遵守預防及控制疾病的相關規例,泰味王同時建議採取以下措施*泰味王 黃, 泰味王 藍, (泰味王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅半天餐廳酒廊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅半天餐廳酒廊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅半天餐廳酒廊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
紅半天餐廳酒廊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳