一仟碗 旺角
地址: 旺角通菜街101號地下
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一仟碗推介
細細店舖內卻可吃齊京川滬的菜式，價錢亦十分大眾化。
旺角一仟碗
| 餐廳分店 | 一仟碗 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京菜,官府菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
一仟碗訂位
一仟碗位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街101號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一仟碗幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐一仟碗餐單包括有京菜,(官府菜),中菜館等美食，付款方式有付款。一仟碗優惠
一仟碗 評價 相片
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叫了一客青椒牛肉絲炒拉麵，拉麵用人手拉成，彈牙、有質感；牛肉又不是太過碎，而且很快便來到。
五粒小籠包肉感十足，湯汁多多。
菜肉水餃有八粒，頗像小籠包。
雖然店舖不太，但都有不少人來光顧，等位。
可惜拉麵師傅在拉麵位置吸煙，不是太衛生吧！
我之前都去過，不過沒有咁好的經驗......烏蠅o係我身邊飛來飛去，食物多油......可能拉麵好o的，不過我冇試過，只係套飯。
o的"食送" 好鬼油，而且不太熱，所以冇再去過，可能佢地改善o左o卦？！
完全無誇張，我真係好耐未試過食到咁興奮！尋日我在旺角搵o野食時入o左去呢間一千碗，我睇o左個餐牌好耐，都唔知有什麼好食，於是我就係咁「椅」叫o左碗炒鱔糊菜飯。
臨入餐廳之前我係隔離馬健記買o左本書睇，諗住可能要用本書送飯。
但不夠十五分鐘，就有人「砰」的一聲將一碗飯放在我檯面，我當堂被嚇得目瞪口呆，因為放在面前的，是一碗香噴噴的飯。
鱔糊炒得好香好滑，配埋菜飯時，飯更將鱔糊的汁吸收，成碗飯由頭到尾都咁好味，好正好正！每一啖都咁有滿足感。
我覺得直情可以用perfect 呢個字來形容。
你如果喜歡食鱔糊的話，就千祈唔好錯過。
好食既小籠包最重要係皮薄，咬落去有上湯滲出，一千碗既小籠包可算係佳作，其他拉麵食品都不過不失，最重要係價錢平，小籠包為例，十幾元有五隻，邊度搵丫，總知話係抵食。
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一仟碗餐廳詳細資料：
- 一仟碗地址: 旺角通菜街101號地下 One Thousand Bowl Limited, G/ F,101 Tung Choi Street,, Mong Kok
- 一仟碗電話:
- 一仟碗價錢: $50以下
- 分類: 京菜,官府菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一仟碗 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在SAUCEMATE內有任何傳播的風險，SAUCEMATE在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳SAUCEMATE除了遵守預防及控制疾病的相關規例，SAUCEMATE同時建議採取以下措施*SAUCEMATE 黃, SAUCEMATE 藍, (SAUCEMATE 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一仟碗在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一仟碗應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一仟碗建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一仟碗餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳