名苑 屯門
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名苑推介
為了慶祝媽咪生日，她認為屋企附近的酒樓質素下降！所以，選了位於屯門市廣場的酒樓 <名苑>！由於，當時正值是社會事件，生意大受影響！全晚只有大約十枱食客！ 顯得冷清！斟茶後，才發現茶杯有裂縫！餐牌鮮百合秋葵安格斯牛柳粒 $138安格斯牛柳粒鮮嫩多汁！配合清爽甜美的新鮮百合及帶黏液的秋葵，把整體都清新起來！松茸海參豆腐煲 $138包括：松茸、海參、豆腐...等，份量豐足！豆腐入口嫩滑略帶水份又豆味濃郁！ 最緊要由頭到尾都可保溫！鮑魚汁遼參蝦球煲 $128店方選用遼參， 還炆得夠淋之餘又入味！ 令人容易入口，還有軟滑的冬菇及伴碟清爽的西蘭花，配搭得宜！厚切豚肉叉燒皇 $108選用日本黑豚肉，肥瘦相間，肉質鬆化到好似入口即溶！ 厚切叉燒口感更強！怪不知媽咪推介啦！乳鴿一隻 (免切) $62媽咪喜歡原隻乳鴿食，可保持原汁原味！亦食得過癮滿足！ 火候恰到好處，皮脆肉嫩又多汁！白飯 $15茗茶 $15甜品：蕃薯糖水打破一貫酒樓送紅豆沙，蕃薯糖水既高纖又健康！
屯門名苑
| 餐廳分店 | 名苑 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 21530138 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,點心,中式包點,中菜館, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
名苑訂位
名苑位於屯門區，詳細地址是屯門屯隆街3號屯門市廣場一期3樓3230號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名苑幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐名苑餐單包括有粵菜,(廣東),港式,點心,中式包點,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 21530138 查詢訂座。名苑優惠
名苑 評價 相片
為了慶祝媽咪生日，她認為屋企附近的酒樓質素下降！所以，選了位於屯門市廣場的酒樓 <名苑>！由於，當時正值是社會事件，生意大受影響！全晚只有大約十枱食客！ 顯得冷清！斟茶後，才發現茶杯有裂縫！餐牌鮮百合秋葵安格斯牛柳粒 $138安格斯牛柳粒鮮嫩多汁！配合清爽甜美的新鮮百合及帶黏液的秋葵，把整體都清新起來！松茸海參豆腐煲 $138包括：松茸、海參、豆腐...等，份量豐足！豆腐入口嫩滑略帶水份又豆味濃郁！ 最緊要由頭到尾都可保溫！鮑魚汁遼參蝦球煲 $128店方選用遼參， 還炆得夠淋之餘又入味！ 令人容易入口，還有軟滑的冬菇及伴碟清爽的西蘭花，配搭得宜！厚切豚肉叉燒皇 $108選用日本黑豚肉，肥瘦相間，肉質鬆化到好似入口即溶！ 厚切叉燒口感更強！怪不知媽咪推介啦！乳鴿一隻 (免切) $62媽咪喜歡原隻乳鴿食，可保持原汁原味！亦食得過癮滿足！ 火候恰到好處，皮脆肉嫩又多汁！白飯 $15茗茶 $15甜品：蕃薯糖水打破一貫酒樓送紅豆沙，蕃薯糖水既高纖又健康！
明天便是大年初一了，在今天的除夕夜，當然要一家人聚首一堂，齊齊整整，團團圓圓地吃年夜飯，一起慶祝明天正式踏入農曆新年No.1【厚切蜜汁叉燒】 其實我並不喜歡厚切的叉燒，因為它只有六件而已，但我們卻是11位人，所以根本不能平均分配，最後我們只好叫了兩份叉燒...幸好叉燒的肉質都算柔軟嫩滑，鮮美多汁，只是口感有點油膩的感覺，所以我還是比較喜歡吃薄切的叉燒No.2【上湯龍蝦伊麵】 龍蝦的肉質十分脆嫩可口，爽口彈牙，而且滿口更充滿著濃濃的鮮蝦味，甜甜的，香香的，清甜可口，其味無窮，珍饈美味No.3【西芹炒帆立貝】 帆立貝明顯是雪櫃的貨色，不單止缺乏爽嫩彈牙的口感，更加和清湯寡水一樣淡而無味，讓人吃糠咽菜，味同嚼蠟No.4【脆皮炸子雞】 炸雞明顯煮得太熟了，雖然外皮都算香脆可口，可是內裡的肉質非常粗糙之餘，更嚴重缺乏肉汁，口感乾巴巴的，讓人難以下嚥，囓蘗吞針！No.5【壽包】 雖然壽包內的蓮蓉餡料甜而不膩，但是壽包的口感卻一點也不輕盈和鬆軟，而且鹹蛋黃的味道更非常差，整體質素其實和超級市場的壽包完全沒有任何分別價錢方面，我們一圍11人總共吃了$2600左右，對於年夜飯來說，價錢並不算太昂貴，只是它的味道卻比較一般，我們明年還是找一間更好的酒樓吃年夜飯吧
今日父親節叫了外賣送餐，大約一小時送到，時間還算不錯。
因為之前曾經堂食過出名的厚切黑豚叉燒皇味道出色，故外賣晚餐再次點這道菜，可惜叉燒又硬又乾，是瘦叉燒，而家份量只得6塊，但價錢要百多元，十分不值，性價比十分之低，極度失望，街市廿蚊燒味飯比它更好吃，不會再點這道菜了。
但公道說句，蛋白炒飯，咕嚕肉，梅菜蒸芥蘭，燒雞和花膠豆腐還不錯，而且份量滿意，唯獨是黑豚叉燒皇質素與價錢不成正比, 絕不推薦這道餸菜。
去了兩次，都是午飯。
第一次是平日正價時間，由於肺炎時期，人客只有全店的1/3. 但職員都在聊天，怠慢客人。
但因食物好吃，所以也給予第二次機會。
第二次是昨天，上一次的二星期後，這次是下午茶時間，客户多一點，有全店4/5，但服務員態度更差，沒有感恩在疫情嚴重，很多人失業的時期自己還有工作，不但怠慢客人，還會駡客人。
蝦餃也被發現底部有黑點，雖然服務員有更換新的回來，但因為其服務態度，決定不再光顧。
期望該店管理層會改善問題，如果還會營業的話。
今日一家大細去飲茶 食物平均等都好耐先到 明白的因為要現埸即叫即做 質素亦不錯 用料很足 味道好 不太味精👍我地本身一坐底take左點心紙 有漏單 追左無人理 加茶 d 人 逃避你眼神接觸 不想理你🙄 最過份來了本身一坐底即叫乳鴿 明知要等 點知食完見都差不多成 個幾鐘都未黎再問 一個操譚仔口音既 齊陰金色一達達highlight 白面大媽 態度極惡劣地問非所答 仲話你遘通唔到 😡😡😡😡擺明係你唔明la.. 詳細都費事講 走之際 仲同埋一兩個同鄉 望住個客細聲講大聲笑試問係什麼服務 ？ Li 度係香港 唔係大陸 你咁既態度 譚仔都容納唔到你 影響你酒樓型像 為己為人返鄉下啦 大媽🙏🙏
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名苑餐廳詳細資料：
- 名苑地址: 屯門屯隆街3號屯門市廣場一期3樓3230號舖 Ming Garden Restaurant, Shop3230,3/ F, Phase1, Tuen Mun Town Plaza,3 Tuen Lung Street, Tuen Mun
- 名苑電話: 21530138
- 名苑價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,港式,點心,中式包點,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: 名苑 Facebook
更多名苑相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Goobne Chicken內有任何傳播的風險，Goobne Chicken在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Goobne Chicken除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Goobne Chicken同時建議採取以下措施*Goobne Chicken 黃, Goobne Chicken 藍, (Goobne Chicken 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名苑在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名苑應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名苑建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名苑餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳