緣來素食 屯門
地址: 屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場1樓4-6號舖
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緣來素食推介


今日同娘親搵素食店,食到入屯門餐廳位於一間舊式商場內,而店舖面積不算大,沒有光鮮的裝修。下午兩點半左右到達餐廳,餐廳有一半客人,而剛坐下向店員詢問洗手間時,店員的態度亦有所欠缺,之後到隔離枱想點餐時,亦聽到他們對店員的態度有所投訴,看來這一點認真需要改善一下素食點心紙,種類繁多,而且價錢亦不貴,同時亦有午市餐單。而當天我剛好在優惠時段進餐,所以以下餐單的小菜均有半價優惠講到明係招牌菜,當然要試吓啦醬汁開胃,咕嚕肉好入味,菠蘿不會太酸,有點甜甜的味道,整體來講好食然後再嗌多一個午市套餐,炒飯值得讚,因為推開並沒有見到太多油份在底,而且每粒飯粒都炒得分明。例湯並不是想像中的味精湯,而是清清地,沒有太濃口味,飲晒成碗之後都唔會覺得頸渴。套餐可以加多$10附上油菜一碟,菜心清甜,連娘親食物都讚新鮮如果又想食素食點心,或者小菜,呢一間小店的確是不錯的選擇


屯門緣來素食
餐廳分店 | 緣來素食 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食,點心,酒樓, |
人氣指數 | 434 |
價錢幾錢 | $51-100 |
緣來素食訂位
緣來素食位於屯門區,詳細地址是屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場1樓4-6號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。緣來素食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐緣來素食餐單包括有粵菜,(廣東),素食,點心,酒樓等美食,付款方式有付款。緣來素食優惠
緣來素食 評價 相片
今日同娘親搵素食店,食到入屯門餐廳位於一間舊式商場內,而店舖面積不算大,沒有光鮮的裝修。
下午兩點半左右到達餐廳,餐廳有一半客人,而剛坐下向店員詢問洗手間時,店員的態度亦有所欠缺,之後到隔離枱想點餐時,亦聽到他們對店員的態度有所投訴,看來這一點認真需要改善一下素食點心紙,種類繁多,而且價錢亦不貴,同時亦有午市餐單。
而當天我剛好在優惠時段進餐,所以以下餐單的小菜均有半價優惠講到明係招牌菜,當然要試吓啦醬汁開胃,咕嚕肉好入味,菠蘿不會太酸,有點甜甜的味道,整體來講好食然後再嗌多一個午市套餐,炒飯值得讚,因為推開並沒有見到太多油份在底,而且每粒飯粒都炒得分明。
例湯並不是想像中的味精湯,而是清清地,沒有太濃口味,飲晒成碗之後都唔會覺得頸渴。
套餐可以加多$10附上油菜一碟,菜心清甜,連娘親食物都讚新鮮如果又想食素食點心,或者小菜,呢一間小店的確是不錯的選擇
昨天豪吃完海鮮午餐後,今天選擇吃低調的素食午餐,不知是否天熱關係,緣來素食在平日的午餐時段座位爆滿,需要等候。
原本打選吃點心的,不過見到這麼多人選吃「碟頭飯」(我不知為甚麼有這聯想。
)既然不少人吃,我也一試無妨。
我選了39元3款自選午餐,子薑菠蘿牛肉,腐乳節瓜炆腩肉與珍菌羅漢齋,隨餐並附送湯,白飯與小食1款。
這跟我聯想的碟頭飯味道差不多,子薑菠蘿牛肉沒有酸甜開胃的感覺,菠蘿應該不是鮮菠蘿,毫無甜香,反而吃到鹹味,子薑亦做不到提味的作用,唯獨青椒,紅椒吃起來爽脆可一讚。
腐乳節瓜炆腩肉其實是節瓜炆猴頭菇,猴頭菇份量偏少,吃得不過癮。
節瓜炆得軟腍,醬汁雖濃稠,但丁點腐乳味也不顯現。
珍菌羅漢齋只可以說味道四平八穩,雜菌種類相當多,所以喜歡吃菇菌類的朋友應該覺得很不錯,這羅漢齋挺清淡的。
至於湯裡確實有不少蘿蔔和黃瓜,可是喝不到老火湯的鮮甜味美,只是普通的湯水加入鹽作調味。
放假,難得男朋友話想食素食,搵左呢間,我地就特登搭車過黎啦。
魚香茄子米,無左肉碎外,同平時無咩分別 ,夠味,多醬汁,份量多,但有少少油。
點心中,叉燒包最似樣,因為味道似同濃,個包夠鬆軟,掩蓋左無肉的弱點。
牛肉、燒賣、以麵筋扮肉,質感相差頗遠,扮唔到,同期望有落差,所以感覺差少少,不過佢又唔係唔好食嘅,素蝦餃都一般 唔啱口味。
下午茶份量夠,抵食。
之後發覺雖然食素,但無乜食過菜,攝取纖維好少,其實我prefer食到食物原本個樣嘅素食。
我同《緣來素食》的緣,是由元朗店開始的,想當年,我同太太算是誤打誤撞,靠飲食網站在元朗找素食店找出來的。
多年後,《緣來素食》在屯門開了分店,大展拳腳了,當時開業不久來過,發覺此店進步了不少,非常之開心。
而這一次的再來,是太太收到風,說《緣來素食》增加了飲茶食點心的時段。
在平常又平凡的星期六,我在新墟巴士站放低太太先去攞位,在景峰泊好車後,我就行過來,一起在《緣來素食》飲茶。
這一次來,食點心是我們的主要目的,而素食的牛肉球是我太太的首選,而且,我發現到,有屯門區出現過而且可以飲茶食點心的素食店,好多都會做出美味的素牛肉球,而且這是在區外的素食店吃不到的,就算有,都冇咁好水準。
素蝦餃,是以白蘿蔔、荀絲做餡的,是一貫的素食蝦餃的做法,所以,沒有什麼特別的驚喜,而且那蝦餃皮,做得好差呢。
我食點心,一定會有燒賣的出現,這兒用上了素雞肉漿來做燒賣。
雖然,這是嚴謹素食者最不喜歡的合成素食,但口感好嘛,又唔係日日都食,唔緊要啦。
叉燒包,是好食的,不過吃吃下,我們都感覺到有少少 hea。
點解? 因為這叉燒包同我們時常在素食專門店買的一樣,口感一樣,味道一樣。
不過,素叉燒醬帶出來的好味道,又令人感滿足的。
素食店的炸點,好多人都會感到怕怕。
因為坊間好多好多的素食店,他們的炸點都是凍的,而且仲要放門口,感覺上千年食品,就算不千年,也感覺上是千年油炸出來的。
這兒,也許是比較衛生,也許是由廚房直接端出來,賣相沒那麼可怕,而且食落也沒有那千年油的味道,這一份咸水角,甜中帶咸,而且不太油,很是好。
蘿蔔糕煎得很香脆,而且還有微熱。
加點辣醬去食,感覺非常之可口。
素蝦角,味道鮮是來自素蝦肉漿。
而且這蝦角的皮十分脆,而且酥香,非常之惹味。
同同區的另一店比,可能比不上,但是日食到的點心,算是有水準的啦。
《緣來素食》增設了點心,又可以成為我們常去的素食店之一啦。
可是,已經沒有元朗店了。
撞正開學日,午飯時段成個商場都係等位學生。
行遠少少,素食飲茶無學生,趕時間即入豬潤粥,豬潤是用素食扮的,但比較硬同埋鞋身。
不過個粥綿。
粥底味道唔錯。
四寶雞扎,肉係上身蒟若下身豆類,味道唔差。
蟹柳麵粉味重,同埋身食開嘅差唔多醬汁同平時食開嘅差唔多,但無咁油,呢點我幾鍾意。
加上茶芥及加一,差不多50埋單
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緣來素食餐廳詳細資料:
- 緣來素食地址: 屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場1樓4-6號舖 Destine Vegetarian Restaurant, Shop4-6,1/ F, Eldo Court Shopping Arcade,112-140 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
- 緣來素食電話:
- 緣來素食價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,素食,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 緣來素食 Facebook
更多緣來素食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在津津-好金の味內有任何傳播的風險,津津-好金の味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳津津-好金の味除了遵守預防及控制疾病的相關規例,津津-好金の味同時建議採取以下措施*津津-好金の味 黃, 津津-好金の味 藍, (津津-好金の味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
緣來素食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內緣來素食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳緣來素食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
緣來素食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳