雲桂香米線專門店 屯門
地址: 屯門仁政街26-40號富恆樓地下
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雲桂香米線專門店推介
食左10幾年,以前一星期食幾日,平靚正依家幾個月食一次,但每次食都覺得失望,價錢加左可以接受,但加價份量越來越少,以前食唔晒,依家係唔飽,味道都無以前甘好味,可唔可以改善下?唔想以後少左個回憶飯堂,下次比最後一次機會你,如果無變,都係時候要講bye bye
屯門雲桂香米線專門店
餐廳分店 | 雲桂香米線專門店 |
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地區 | 屯門 |
電話訂位 | 24412008 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,桂菜,廣西,粉麵,米線,咪嘥嘢食店, |
人氣指數 | 466 |
價錢幾錢 | $50以下 |
雲桂香米線專門店訂位
雲桂香米線專門店位於屯門區,詳細地址是屯門仁政街26-40號富恆樓地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲桂香米線專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐雲桂香米線專門店餐單包括有滇菜,(雲南),桂菜,(廣西),粉麵/米線,咪嘥嘢食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24412008 查詢訂座。雲桂香米線專門店優惠
雲桂香米線專門店 評價 相片
食左10幾年,以前一星期食幾日,平靚正依家幾個月食一次,但每次食都覺得失望,價錢加左可以接受,但加價份量越來越少,以前食唔晒,依家係唔飽,味道都無以前甘好味,可唔可以改善下?唔想以後少左個回憶飯堂,下次比最後一次機會你,如果無變,都係時候要講bye bye
以前真係好鍾意食呢間,附近返工嘅時候,幾乎每個禮拜都必食。
但自從裝修完之後,味道就變得好隨機。
裝修完第一次食嘅時候就覺得差咗,之後過黎食都係一時好一時差,幾乎5次有3次都唔好食。
一次比一次失望,我同我朋友都係咁覺。
對上一次食已經係3月18號個日,唔知個師傅咩事?俾咗兩份米線嘅份量我,然後勁難食,我真係第一次食到咁難食嘅米線,攪到我完全唔想食呢間,依家轉去食譚仔。
實在太失望,特登過來評價,希望老闆可以見到,穩到原因
食因:以往成日係討論區入面一講起米線都有雲桂香既身影,而小弟正正係一個熱愛米線又無辣不歡嘅人,加上近日學校附近將會開分店,係未開之前想去試下,所以一放學就本着好奇和朋友9衝去食啦。
優點:1.夠辣!!!(湯底入口第一啖好有驚喜,哽口得嚟有種「嘩!幾有趣既感覺」,但麻的部分就欠奉)2.食完唔會覺得好膩(各花有各眼,每個人對膩嘅定義唔同)3.奶茶唔錯,甜度啱啱好4.餐廳環境尚算良好缺點:1.辣味好快厭(得第一啖有驚喜,正常麵應該愈食愈辣,而第一啖和最後一啖應該有不同的感覺。
辣椒同不同香料嘅結合理應造就一種與眾不同的湯底,但係呢碗愈食愈平淡亳無特別,到最後甚至覺得難食,得返辣呢種舌尖上既刺激。
咁我食辣椒好過啦!!)2.貴(在同區既餐廳嚟講價格定位相對高。
E.g.豬頸肉同埋肥牛都要加15蚊既真係搵唔到)3.麻辣只辣唔麻4.侍應服務態度欠佳總結:老實講我係個啲係辣就收貨既人,第一次食完辣野咁失望,而朋友都覺得相對普通,完全冇再去食既衝動。
朋友食小麻辣,我食勁麻辣都食唔到個種嘴唇麻痺嘅感覺,一碗唔麻叫意外,兩碗唔麻叫實在。
另外,如果話湯底係一碗麵既精髓,咁好既餸菜就係令一碗麵畫龍點精既存在,單調既湯底(可能得麻辣係咁啦)加上毫無特色的配菜令我覺得真係可一不可再。
希望下次有機會去既時候,啲餸會畀到我驚喜。
下午4點零去食,都仲係咁多人幫襯。
點左$28小鍋米線微辣,加$9腩肉,飲凍好立克,加$4。
等左5分鐘就上齊米線同杯凍飲,非常有效率。
腩肉份量OK,真係好好食,好香油脂味!不過米線份量就少d湯底同酸菜都好掂啊!會回頭之前都食過幾次,但係今次覺得比以往進步左,好食左!希望質素一直有提升。
特別一讚的腩肉~~而且座位坐得寬闊,唔會覺得逼。
枱之間有好高的透明隔板間開,食得好放心。
整體都唔錯~樓面姐姐都溫和有禮,落單、出餐俐落快手。
在外奔波回來後,回憶起雲桂香的美味春卷,於是跟母親建議試新裝修後的雲桂香米線。
幾年前我吃不光紅薯粉,今回應該能完整體驗它家的食物了。
我們點了港式米線微辣和清湯小鍋紅薯粉,還有炸鮮龍蝦卷外賣帶走。
然而回家後,我們得到的體驗說不上好。
一、我們沒預料打開盒子後,芽菜和米線的分量一樣多……這點讓我母親十分不滿意,揚言永不再吃雲桂香的面類,只食小吃。
二、付7元加的豆卜和腐竹一個均質量不佳,豆卜本身口感和品質都不佳,加上吸了湯汁後的奇怪口味,是吃過一口後寧願浪費食物也不想再吃的味道。
腐竹超硬,浸在湯裏20分鐘後仍無軟化趨勢,不合口味。
十分希望貴店選材能好一點。
三、米線細而實,分量的話成年男生可能吃不飽;只有紅薯粉口感彈而滑,可以入口。
四、炸鮮龍蝦卷好吃。
以前寫作文寫太多總結了,這回不寫了。
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雲桂香米線專門店餐廳詳細資料:
- 雲桂香米線專門店地址: 屯門仁政街26-40號富恆樓地下 Yugu Noodle, G/ F, Fu Hang Building,26-40 Yan Ching Street, Tuen Mun
- 雲桂香米線專門店電話: 24412008
- 雲桂香米線專門店價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,桂菜,廣西,粉麵,米線,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雲桂香米線專門店 Facebook
更多雲桂香米線專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蘭亨園內有任何傳播的風險,蘭亨園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蘭亨園除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蘭亨園同時建議採取以下措施*蘭亨園 黃, 蘭亨園 藍, (蘭亨園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲桂香米線專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲桂香米線專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲桂香米線專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雲桂香米線專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳